Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sağlıklı yağlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Zeytin tabağı (80 g) 116 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 12.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 3 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
116
KCAL / 80G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
12.2g
· 16% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 12.2 g | 16% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1245 mg | 54% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 116 kcal |
| 1 adet (küçük) | 4 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 22 kcal |
| 6 adet (orta) | 24 g | 35 kcal |
| 10 adet (büyük) | 40 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 135 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zeytin tabağı, farklı çeşitlerdeki zeytinlerin tek tabakta bir araya getirilerek sunulduğu bir mezedir. Zeytinler sade bırakılabilir veya zeytinyağı, otlar ve baharatlarla tatlandırılabilir.
Zeytin tabağı hazırlamak için farklı renk ve tatlardaki zeytinleri süzüp servis tabağına alın. Zeytinyağı, limon kabuğu, kekik veya pul biber ekleyerek lezzetlerini çeşitlendirebilirsiniz.
Zeytin tabağına yeşil ve siyah zeytinlerin yanı sıra sele, çizik veya kırma zeytin gibi farklı hazırlama biçimleri eklenebilir. Çeşitleri karıştırmak, tuz ve ekşilik farklarını daha belirgin kılar.
Zeytin tabağının yanına taze ekmek, peynir, domates ve salatalık iyi gider. Kahvaltıda yumurta ve çayla; meze olarak sunulduğunda ise diğer soğuk mezelerle birlikte servis edebilirsiniz.
Hayır, zeytin tabağı için zeytinleri yıkamak şart değildir; salamura suyunu süzmek genellikle yeterlidir. Tuzu fazla geliyorsa kısa süre sudan geçirip iyice süzün, ancak bu işlem lezzetini de azaltabilir.
Zeytin tabağına zeytinyağı, limon dilimleri, sarımsak, kekik veya biber eklenebilir. İsteğe göre ceviz ve peynir de sunuma katılabilir; tabağı servis edeceğiniz öğüne göre sade ya da çeşitli hazırlayın.
Zeytin tabağı kahvaltıda küçük bir servis tabağında, farklı zeytinleri birbirinden ayırarak sunulur. Yanına peynir, ekmek ve taze sebzeler koymak, zeytinlerin yoğun tuzlu tadını dengeler.
Evet, zeytin tabağını servis etmeden önce hazırlayabilirsiniz. Üzerine taze ot ve limon gibi malzemeleri son anda ekleyin; tabağı örtüp buzdolabında tutarak zeytinlerin kurumasını ve kokuları çekmesini önleyin.
Hayır, zeytin tabağındaki çekirdekleri çıkarmak zorunlu değildir; çekirdekli zeytinler genellikle daha bütün görünür. Çekirdeksiz zeytinler ise özellikle ayakta davetlerde ve çocuklara servis ederken daha pratiktir.
Zeytin tabağındaki tat, zeytinin çeşidine ve salamurasına göre değişir; bazı zeytinler doğal olarak daha acı veya tuzludur. Tuzu azaltmak için zeytinleri süzüp kısa süre sudan geçirebilirsiniz.
Vitaminler
E Vitamini
3.04mg · 20% GDV
A Vitamini
16µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
1245mg · 54% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Demir
0.39mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytin tabağı, farklı tür veya renklerde zeytinlerin birlikte sunulduğu sade bir kahvaltılık ya da mezedir. Türkiye’de sofraya çoğunlukla yeşil ve siyah zeytinlerle hazırlanır; çeşitleri yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Zeytinin tuzlu, hafif buruk tadı ve etli dokusu peynir, domates, salatalık ve ekmekle iyi gider. Kahvaltıda çayın yanında, yemek öncesi meze olarak ya da iftar sofrasında sunabilirsiniz. Yağ oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir seçenektir; tuz miktarını azaltmak isterseniz zeytinleri servis etmeden önce sudan geçirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 50.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.