Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salçalı zeytin Kaç Kalori?
Tuzlu, yağlı ve domates salçası aromalı meze; sodyum açısından yüksek olabilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (küçük) Salçalı zeytin (30 g) 50 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 4.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salçalı zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
50
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 4% · Yağ 80%
Salçalı zeytin besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (küçük) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.63 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 354 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Porsiyon Salçalı zeytin Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (bütün) | 5 g | 8 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 25 kcal |
| 5 adet (küçük) | 25 g | 41 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 83 kcal |
| 10 adet (orta) | 50 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salçalı zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salçalı zeytin nasıl yapılır?
Salçalı zeytin, zeytinlerin domates salçası, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanmasıyla yapılır. Salçayı önce az miktarda ılık su ve zeytinyağıyla açıp zeytinlere karıştırın; tadı otursun diye servis etmeden önce kısa süre buzdolabında bekletin.
Salçalı zeytin için hangi zeytin kullanılır?
Salçalı zeytin için çekirdeği çıkarılmış yeşil veya siyah zeytin kullanabilirsiniz. Yeşil zeytin daha keskin ve diri bir tat verir; siyah zeytin daha yumuşak, meyvemsi bir sonuç sağlar. Salçanın yoğun tadıyla uyum için çok küçük olmayan zeytinler seçin.
Salçalı zeytine hangi baharatlar konur?
Salçalı zeytine pul biber, kekik ve karabiber çok yakışır; sarımsak da sık kullanılan bir eklemedir. Baharatları az miktarda ekleyip tadına bakın, çünkü zeytin ve salça zaten belirgin ve tuzlu bir lezzet verir.
Salçalı zeytinin tuzu nasıl azaltılır?
Salçalı zeytinin tuzunu azaltmak için zeytinleri hazırlamadan önce kısa süre suda bekletip süzün. Çok tuzluysa suyu bir kez değiştirin. Salçayı da tuzsuz seçin ve karışıma ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Salçalı zeytin kahvaltıda nasıl servis edilir?
Salçalı zeytin kahvaltıda küçük bir meze kasesinde, ekmek ve peynir gibi kahvaltılıkların yanında servis edilir. Üzerine biraz zeytinyağı ve taze maydanoz ekleyebilirsiniz; salçalı tadı yoğun olduğundan sofrada ölçülü bir porsiyon sunmanız yeterlidir.
Salçalı zeytin buzdolabında ne kadar dayanır?
Ev yapımı salçalı zeytin, temiz ve kapaklı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanır. Zeytinleri servis ederken temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; hazır ürünlerde ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Salçalı zeytin dondurulur mu?
Salçalı zeytin dondurulabilir, ancak çözüldüğünde zeytinlerin dokusu yumuşayabilir ve salçalı karışım sulanabilir. Lezzet ve kıvamı daha iyi korumak için küçük porsiyonlarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözünen kısmı yeniden dondurmayın.
Salçalı zeytin sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, salçalı zeytini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; özellikle fırın sebzelerine veya kısa süre pişen soslara eklenebilir. Zeytinler zaten tuzlu olduğu için yemeğe ekleyeceğiniz tuzu azaltın ve zeytinleri dağılmamaları için pişirmenin sonuna doğru ilave edin.
Salçalı zeytin ile zeytin salatası arasındaki fark nedir?
Salçalı zeytinde domates salçası, zeytinin belirgin lezzetini ve rengini veren temel sos malzemesidir. Zeytin salatası ise genellikle limon, yeşillik ve farklı sebzelerle hazırlanır; salça kullanılması şart değildir. Tarifler evden eve değişebilir.
Tansiyon sorunu olanlar salçalı zeytin yiyebilir mi?
Tansiyon sorunu olanlar salçalı zeytini küçük porsiyonlarda tüketmeli veya daha az tuzlu zeytinle hazırlamalıdır. Hem zeytin hem de bazı salçalar yüksek miktarda sodyum içerebilir; tuz kısıtlamanız varsa size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Salçalı zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
C Vitamini
0.75mg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
354mg · 15% GDV
Demir
0.45mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Salçalı zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salçalı zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salçalı zeytin Nedir?
Salçalı zeytin, salamura zeytinlerin domates salçasıyla harmanlandığı, evde kolayca hazırlanan tuzlu ve iştah açıcı bir eşlikçidir. Zeytinin kendine özgü tuzlu-ekşi tadına salçanın yoğun, hafif tatlımsı lezzeti eklenir; taneler diri ve etli kalır, üzerleri salçalı bir sosla kaplanır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmekle, çayın yanında ya da meze olarak sunulur; zeytinyağı ve sevilen baharatlarla çeşitlendirilebilir. Yağ ve lif içerir, ancak salamura zeytin nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Daha hafif bir seçenek için zeytinleri kısa süre sudan geçirip salçayı ölçülü kullanabilir, peynir ve taze sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz.
Salçalı zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salçalı zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salçalı zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Salçalı zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salçalı zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.33g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Salçalı zeytin ile Karşılaştır
Salçalı zeytin Gibi Besinler
Salçalı zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.