Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Limon aromalı, tuzlu, yağlı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Limonlu zeytin (30 g) 50 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 4.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 30 g
50
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 3% · Yağ 85%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 435 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 6 adet (küçük) | 18 g | 30 kcal |
| 10 adet (orta) | 30 g | 50 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 59 kcal |
| 15 adet (büyük) | 45 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 84 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu zeytin, zeytinin limonla tatlandırıldığı bir meze ve kahvaltılık çeşididir. Limon dilimleri, kabuğu veya suyu salamuraya eklenebilir; tarifine göre aroması ve tuzluluğu değişir.
Limonlu zeytin yapmak için zeytinleri dilimlenmiş limon ve az miktarda zeytinyağıyla harmanlayın. Daha yoğun aroma için limon kabuğu ve kekik ekleyin; karışımı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendirin.
Limonlu zeytini kahvaltıda peynir, yumurta ve taze ekmekle birlikte servis edebilirsiniz. Tuzu yoğun geliyorsa sofraya koymadan önce zeytinleri sudan geçirip süzün.
Limonlu zeytin; meze sofralarında, ızgara balığın yanında ve sebze yemekleriyle iyi gider. Limon aroması özellikle zeytinyağlılarla uyum sağlar; servis etmeden önce fazla salamurasını süzdürün.
Hayır, limonlu zeytinin çekirdeği genellikle yenmez; zeytinin etli kısmını çekirdeğin çevresinden yiyip çekirdeği çıkarın. Çekirdeği yutmak veya ısırmak dişlere zarar verebilir.
Limonlu zeytini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Zeytinlerin salamuranın içinde kalması ve kaptan temiz bir kaşıkla alınması, daha uzun süre iyi durumda kalmasına yardımcı olur.
Limonlu zeytinin tuzunu azaltmak için servis etmeden önce zeytinleri kısa süre soğuk suda bekletip durulayın. Uzun süre suda tutmak limon aromasını ve zeytinin lezzetini de azaltabilir.
Evet, limonlu zeytini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz. Zeytinleri fırın balığına, tavuk yemeğine veya sebze tenceresine pişmenin sonuna doğru ekleyin; böylece limon aroması belirgin kalır.
Hayır, limonlu zeytin genellikle limonla birlikte marine edilir veya limon aromasıyla hazırlanır; limon dolgulu zeytinin içine ise limon parçası yerleştirilir. İkincisi her zaman limonlu salamurada bekletilmiş olmayabilir.
Limonlu zeytin, zeytinin yağını ve lifini sunar; ancak salamurası nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Tansiyon veya tuz kısıtlaması söz konusuysa porsiyon konusunda doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
E Vitamini
0.63mg · 4% GDV
C Vitamini
0.84mg · 1% GDV
A Vitamini
6µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
435mg · 19% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Kalsiyum
16mg · 2% GDV
Demir
0.15mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (30 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu zeytin, salamura zeytinlerin limon dilimleri, kabuğu ya da suyu ile tatlandırıldığı; Türkiye’de de sofralarda sıkça karşılaşılan bir çeşittir. Zeytinin kendine özgü tuzlu, hafif buruk tadına limonun ferah ve ekşimsi aroması eşlik eder.
Kahvaltıda peynir, domates ve ekmekle sunabilir, çay saatinde ya da meze sofrasında küçük bir kase olarak paylaşabilirsiniz. Yağ ve lif içeren bu zeytin, yoğun aroması sayesinde az miktarıyla bile tabağa lezzet katar; 100 gramında 16,1 g yağ bulunur. Tuzlu tadı belirgin olduğundan yanında taze sebzelerle servis etmek iyi bir denge sağlar.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 41:1
İdeal 4:1 üzerinde (41:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.