Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, asidik ve zerdeçal içeren aromalı sirke
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Zerdeçallı elma sirkesi (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
3
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 4 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 53 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 55 kcal |
| 1 şişe (orta) | 500 g | 110 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı elma sirkesi, ekşi ve baharatlı tadıyla içeceklerde veya yemeklerde kullanılabilir. Zerdeçal ve sirkenin bir arada hastalıkları önlediğini ya da tedavi ettiğini gösteren güçlü kanıt yoktur.
Zerdeçallı elma sirkesini doğrudan içmek yerine suyla seyreltin veya salata sosuna katın. Seyreltmek asit temasını azaltır; içtikten sonra ağzınızı suyla çalkalamak diş minesini korumaya yardımcı olur.
Hayır, zerdeçallı elma sirkesinin tek başına anlamlı kilo kaybı sağladığı gösterilmemiştir. İştahı veya yağ yakımını kalıcı biçimde değiştirdiğine dair güçlü kanıt yoktur; öğünlerin yerine kullanmayın.
Her gün içmek gerekli değildir ve asitli yapısı bazı kişilerde mide yanması, boğaz tahrişi veya diş minesinde aşınma yapabilir. Kullanacaksanız az miktarda, seyrelterek ve yemekle birlikte tüketin.
Aç karnına içmenin özel bir yararı kanıtlanmamıştır. Sirkenin asidi hassas midede yanma veya bulantı yapabileceğinden, deneyecekseniz suyla seyreltip yemekle birlikte tüketmeniz daha uygundur.
Zerdeçallı elma sirkesinin kan şekerini tedavi edici biçimde düşürdüğü kanıtlanmamıştır; sirke, bazı kişilerde öğün sonrası yükselişi sınırlı etkileyebilir. Diyabetiniz varsa ilaçlarınızı değiştirmeden önce doktorunuza danışın.
Evde hazırlamak için içilebilir nitelikte elma sirkesine az miktarda toz zerdeçal ekleyip iyice karıştırabilirsiniz. Temiz kap kullanın; taze zerdeçal eklerseniz karışımı buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Evet, zerdeçal parçacıkları zamanla dibe çökebilir; bu genellikle baharatın sıvıda tamamen çözünmemesinden kaynaklanır. Kullanmadan önce şişeyi çalkalayın ve küf ya da alışılmadık koku fark ederseniz tüketmeyin.
İçebilirsiniz ancak yatmadan hemen önce içmek iyi bir tercih olmayabilir. Asitli içecek reflüyü veya boğaz yanmasını tetikleyebilir; yatmadan önce tüketirseniz dişlerinizi hemen fırçalamak yerine ağzınızı suyla çalkalayın.
Zerdeçallı elma sirkesi salata soslarına, sebze marinelerine veya pişirme sonunda çorbalara eklenebilir. Ekşi ve baharatlı tadı belirgin olduğundan az miktarla başlayıp yemeğin tadına göre artırın.
Vitaminler
B3
0.02mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Fosfor
1.2mg · 0% GDV
Demir
0.03mg · 0% GDV
Sodyum
0.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı elma sirkesi, elma sirkesine zerdeçal eklenerek hazırlanan, meyvemsi ekşiliği baharatlı bir aromayla buluşturan bir çeşittir. Türkiye’de salata soslarına, zeytinyağlılara ve sebze ya da et marinelerine az miktarda eklenebilir; bazıları suyla seyrelterek de içer. Keskin tadı nedeniyle yemeklerde ölçülü kullanmak genellikle daha dengeli sonuç verir.
Kalorisi düşük, asidik bir çeşnidir; zerdeçalın topraksı aroması, elma sirkesinin keskinliğini yumuşatmaz ama ona farklı bir derinlik katar. Salatada zeytinyağı ve hardalla, marinelerde ise sarımsak ve karabiberle iyi gider. İçmeyi tercih ederseniz seyreltilmiş kullanın; doğrudan içmek ağız ve dişlerle temasını artırabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.