Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, kafeinsiz, hafif antioksidan içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zerdeçallı bitki çayı (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 120 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 4 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 500 g | 10 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zerdeçallı bitki çayı, kafeinsiz ve sıcak bir içecek olarak günlük sıvı alımına katkı sağlar. Zerdeçaldaki antioksidan bileşikler çaya geçebilir; ancak bu çayı bir hastalığı tedavi eden veya iltihabı gideren bir ürün olarak görmek doğru değildir.
Zerdeçallı bitki çayı, zerdeçalın sıcak suda demlenmesiyle hazırlanır. Toz ya da ince dilimlenmiş taze zerdeçalı fincana ekleyip sıcak suyla demleyin; tortuyu azaltmak isterseniz içmeden önce süzün.
Evet, zerdeçallı bitki çayı kafein içermediği için çoğu kişi yatmadan önce içebilir. Yine de sıcak içecekler sizde reflüyü veya gece tuvalete kalkmayı artırıyorsa, yatma saatine yakın içmemek daha rahat olabilir.
Evet, zerdeçallı bitki çayını her gün içmek çoğu kişi için makul miktarlarda uygundur. Ancak yoğun zerdeçal içeren ürünler bazı ilaçlarla etkileşebilir; düzenli ilaç kullanıyorsanız bunu sağlık uzmanınıza danışın.
Zerdeçallı bitki çayı hem taze kökle hem de toz zerdeçalla yapılabilir. Taze kök daha hafif ve ferah bir tat verirken toz zerdeçal daha yoğun, topraksı bir lezzet bırakır ve fincanda tortu oluşturabilir.
Hayır, zerdeçallı bitki çayına karabiber eklemek şart değildir. Karabiberdeki piperin, zerdeçal bileşenlerinin emilimini artırabilir; ancak tadı belirgin biçimde değiştirir ve bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir.
Evet, zerdeçallı bitki çayını aç karnına içebilirsiniz; bunun özel bir sağlık yararı kanıtlanmış değildir. Zerdeçal sizde mide yanması veya bulantı yaparsa çayı yemekle birlikte ya da yemekten sonra için.
Evet, zerdeçallı bitki çayına limon veya bal ekleyebilirsiniz. Limon tadını ferahlatır, bal ise tatlılık verir; balı içecek biraz soğuduktan sonra karıştırmak aromasını korumaya yardımcı olur.
Evet, zerdeçallı bitki çayını kahvaltıda siyah çay yerine içebilirsiniz. Kafeinsiz olduğu için siyah çayın uyarıcı etkisini sağlamaz; daha baharatlı, yumuşak bir içecek arayanlar için farklı bir seçenek olur.
Evet, zerdeçallı bitki çayı bazı kişilerde mide yanması, bulantı veya rahatsızlık yapabilir; özellikle yoğun hazırlanmış çaylarda bu daha olasıdır. Böyle bir etki hissederseniz içmeyi bırakın veya daha hafif hazırlayın.
Vitaminler
Folat
1.2µg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
C Vitamini
0.24mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Magnezyum
4.8mg · 1% GDV
Demir
0.19mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zerdeçallı bitki çayı, zerdeçalın sıcak suda demlenmesiyle hazırlanan, kimi tariflerde başka bitki ve baharatlarla da tatlandırılan kafeinsiz bir içecektir. Demleme süresi ve eklenen malzemeler tadını değiştirebilir; belirgin zerdeçal aroması genellikle hafif baharlı ve topraksıdır.
Türkiye’de kahvaltıda, çay molasında ya da yemek sonrasında sıcak içilebilir; limonla veya sade olarak sunmak yaygındır. Şeker eklemeden içildiğinde kalorisi çok düşüktür ve az miktarda antioksidan bileşik sağlar. Kafeinsiz, hafif bir içecek arıyorsanız uygundur; daha yumuşak bir tat için demleme sırasında zerdeçal miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.