Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Zencefil bazlı karışım; bileşimi değişken olabilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Zencefilli karışım (20 g) 64 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
64
KCAL / 20G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 97% · Protein 1% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 64 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 160 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefilli karışım, zencefilin bal, limon veya baharat gibi farklı malzemelerle bir araya getirildiği bir üründür; içeriği tarife ve markaya göre değişir. Paketli zencefilli karışım işlenmiş bir üründür, bu nedenle içindekiler listesini kontrol edin.
Zencefilli karışım evde taze rendelenmiş zencefili, isteğe göre limon ve bal gibi malzemelerle karıştırarak yapılabilir. Bu tarif ürünün standart içeriği değildir; bal eklemek karışımı tatlandırır ve bal bir yaşından küçük bebeklere verilmemelidir.
Zencefilli karışım doğrudan küçük miktarda yenebilir veya ılık suya, çaya ya da yoğurda eklenebilir. Bal ya da şeker içeren çeşitler tatlılık katacağından, kullanacağınız miktarı ve yemeğin tadını buna göre ayarlayın.
Zencefilli karışımdan çay yapmak için karışımı sıcak suya ekleyip iyice karıştırın. Ürün hazır bir karışımsa ambalajındaki hazırlama önerisini izleyin; bal içeren karışımı kaynar suya eklemek yerine suyun biraz soğumasını beklemek tadını koruyabilir.
Zencefilli karışım öksürüğü tedavi etmez. Ilık bir içeceğe eklenmiş olması boğazı geçici olarak rahatlatabilir; ancak bu etki karışımın içeriğine bağlıdır ve devam eden ya da şiddetli öksürükte tıbbi değerlendirme gerekir.
Zencefilli karışımın saklama şekli içeriğine ve hazır ya da ev yapımı olmasına bağlıdır. Paketli üründe ambalaj talimatlarını izleyin; taze malzemelerle hazırlanan ev yapımı karışımı kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve temiz kaşık kullanın.
Evet, tüketilebilir; ancak zencefil bazı kişilerde aç karnına mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Böyle bir durum yaşıyorsanız zencefilli karışımı yemekle birlikte alın ya da tüketmeyi bırakın.
Zencefilli karışımın uygunluğu içeriğindeki bal, şeker veya başka tatlandırıcılara bağlıdır. Ürünün içindekiler listesini ve porsiyonunu değerlendirin; kan şekeri yönetimi ya da ilaçlarınız açısından size uygun olup olmadığını sağlık uzmanınıza danışın.
Zencefilli karışımın içeriği çocuklara verilip verilemeyeceğini belirler. Bal içeren hiçbir karışım bir yaşından küçük bebeğe verilmemelidir; daha büyük çocuklarda da acı zencefil ve eklenmiş tatlandırıcılar nedeniyle az miktarla başlayın.
Zencefilli karışımın hamilelikte tüketimi içeriğine ve tüketilen miktara bağlıdır; karışımın zencefil dışında başka etkin bileşenleri de olabilir. Hamileyseniz, özellikle düzenli tüketmeyi düşünüyorsanız doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
Biotin
0.2µg · 1% GDV
C Vitamini
0.6mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Demir
0.16mg · 1% GDV
Sodyum
4.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefilli karışım, zencefilin tek başına ya da başka malzemelerle harmanlandığı bir üründür; içeriği ve kıvamı üründen ürüne değişebilir. Bu nedenle bazıları içeceğe, bazıları yemek veya tatlı tariflerine eklenmeye daha uygundur. Türkiye’de zencefilli karışımlar genellikle sıcak suya ya da çaya katılarak, özellikle serin havalarda içilir; uygun olanları kek, kurabiye ve soslarda da kullanabilirsiniz. Ambalajdaki hazırlama önerisini kontrol etmek iyi olur.
Besin değerlerinde 100 gram için 78 gram karbonhidrat görülürken protein ve yağ miktarı düşüktür; karışımın içeriği bu dengeyi etkileyebilir. Tadını önce az miktarda deneyip çay, limonlu içecekler veya tatlı hamurlarıyla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.