EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif çatlak yüzeyli, altın kahverengi, insan biçiminde kesilmiş ve ince beyaz şeker kreması çizgileriyle süslenmiş yassı bir zencefilli kurabiye.

Zencefilli Adam Kurabiye Kaç Kalori?

Zencefil, tarçın ve karanfil ile aromalandırılmış, geleneksel tatlı kurabiye.

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

390kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

90mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Zencefilli Adam Kurabiye (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 22.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 2.6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Zencefilli Adam Kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

117

KCAL / 30G

Karbonhidrat

22.5g

· 8% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 4% · Yağ 20%

Zencefilli Adam Kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori117 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.81 g4%
Trans yağ0.02 g
Sodyum96 mg4%
Karbonhidrat22.5 g8%
Lif0.7 g3%
Protein1.3 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Zencefilli Adam Kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g117 kcal
1 adet (küçük)15 g59 kcal
1 adet (ince)25 g98 kcal
1 adet (kalın)40 g156 kcal
1 adet (büyük)50 g195 kcal
2 adet (orta)60 g234 kcal
1 adet (kocaman)80 g312 kcal
3 adet (orta)90 g351 kcal
100 g100 g390 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g390 kcal

Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zencefilli Adam Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zencefilli adam kurabiyesi nasıl yapılır?

Zencefilli adam kurabiyesi; un, tereyağı, şeker, yumurta ve zencefil gibi baharatlarla hazırlanan hamurun açılıp adam kalıbıyla kesilmesiyle yapılır. Şekilleri fırında pişirin; soğuduktan sonra üzerini glazürle süsleyebilirsiniz.

Zencefilli adam kurabiyesi fırında neden yayılır veya şekli bozulur?

Zencefilli adam kurabiyesi genellikle hamur yeterince soğutulmadığında veya tereyağı fazla yumuşak olduğunda yayılır. Kesilmiş hamur parçalarını fırına vermeden önce soğutun ve tepsiye dizerken aralarında boşluk bırakın.

Zencefilli adam kurabiyesi neden sert olur?

Zencefilli adam kurabiyesi çoğunlukla fazla piştiğinde sertleşir; fırından çıktığında ortası hâlâ biraz yumuşak görünebilir. Soğurken kıvamı oturur, bu yüzden kurabiyeleri tepside koyulaşana kadar pişirmeyin.

Zencefilli adam kurabiyesi nasıl süslenir?

Zencefilli adam kurabiyesi en çok koyu kıvamlı şeker glazürüyle süslenir. Glazürü tamamen soğumuş kurabiyelerin üzerine sıkıp yüz, düğme ve kıyafet çizgileri yapın; kurabiyeleri üst üste koymadan önce süslemenin kurumasını bekleyin.

Zencefilli adam kurabiyesinde hangi baharatlar kullanılır?

Zencefilli adam kurabiyesinde temel baharat zencefildir; tarçın ve karanfil de karakteristik sıcak aromasını verir. Bazı tariflerde yenibahar veya muskat da bulunur, ancak miktarları baskın zencefil tadını gölgelemeyecek kadar az tutulur.

Zencefilli adam kurabiyesi nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Zencefilli adam kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Bu şekilde birkaç gün tazeliğini korur; yumuşaklığını kaybetmemesi için nemli yiyeceklerle aynı kaba koymayın.

Zencefilli adam kurabiyesi dondurulur mu?

Evet, zencefilli adam kurabiyesi dondurulabilir. Kurabiyeleri tamamen soğutup süslemesiz olarak hava almayan bir dondurucu kabına yerleştirin; çözüldükten sonra glazürle süsleyin, böylece desenler daha düzgün kalır.

Zencefilli adam kurabiyesi ile normal zencefilli kurabiye arasında ne fark vardır?

Temel fark genellikle şekildir: zencefilli adam kurabiyesi insan biçimli kalıpla kesilir, normal zencefilli kurabiye ise yuvarlak veya başka şekillerde olabilir. Hamur ve baharat karışımı tariften tarife değişse de benzer olabilir.

Zencefilli adam kurabiyesine neden adam şekli verilir?

Zencefilli adam kurabiyesi, zencefilli hamurun insan biçimli kalıpla kesilip süslenmesi geleneğinden adını alır. Bu şekil özellikle yılbaşı döneminde yaygınlaşmıştır; düğme ve yüz ayrıntıları da kurabiyenin kolayca tanınmasını sağlar.

Zencefilli adam kurabiyesi çayla iyi gider mi?

Evet, zencefilli adam kurabiyesi çayla iyi gider; zencefil, tarçın ve karanfilin baharatlı tadı sade siyah çayın yanında belirginleşir. Daha yumuşak bir eşlik için süt veya kahveyle de servis edebilirsiniz.

Zencefilli Adam Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.03mg · 3% GDV

Biotin

0.6µg · 2% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

B3

0.18mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

96mg · 4% GDV

Manganez

0.09mg · 4% GDV

Demir

0.45mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

27mg · 1% GDV

Zencefilli Adam Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

14.7
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zencefilli Adam Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zencefilli Adam Kurabiye Nedir?

Zencefilli adam kurabiyesi; zencefil, tarçın ve karanfil gibi baharatlarla tatlandırılan, çoğunlukla insan biçiminde kesilen bir kurabiyedir. Avrupa’daki zencefilli hamur işi gelenekleriyle özdeşleşir; özellikle yılbaşı ve Noel döneminde hazırlanıp süslenmesiyle bilinir.

Baharatlı, tatlı ve kıtır ya da hafif yumuşak olabilir; Türkiye’de çay veya kahvenin yanında atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramında 75 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ara öğün için tek bir orta boy kurabiyeyle yetinebilir, yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.

Zencefilli Adam Kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zencefilli Adam Kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zencefilli Adam Kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zencefilli Adam Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zencefilli Adam Kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.81g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.75g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 33:1

İdeal 4:1 üzerinde (33:1).

Zencefilli Adam Kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Zencefilli Adam Kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 60 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Zencefilli Adam Kurabiye vs Karamel sos100 g'da 70 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Zencefilli Adam Kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 150 kalori az
→
🍪vs🍮
Zencefilli Adam Kurabiye vs Höşmerim100 g'da 70 kalori fazla
→

Zencefilli Adam Kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Zencefilli Adam Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.