Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, hafif antioksidan içeren aromalı su
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zencefil ve zerdeçallı su (240 g) 10 kaloridir. 100 gramında 4 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
10
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 8% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 60 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 5 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 12 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 14 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 500 g | 20 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 1000 g | 40 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 4 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefil ve zerdeçallı su yapmak için taze zencefil ile zerdeçalı ince dilimleyip sıcak suda bekletin; toz baharat da kullanabilirsiniz. Süzerek için. Limon ekleyebilirsiniz, ancak bal eklerseniz içeceğin şeker miktarı artar.
Zencefil ve zerdeçallı su, bu baharatlardan az miktarda bitkisel bileşik içeren ferahlatıcı bir içecektir. İltihabı tedavi ettiği, bağışıklığı güçlendirdiği ya da vücudu “detoks” ettiği kanıtlanmış değildir; su tüketimine katkı sağlayabilir.
Evet, çoğu kişi zencefil ve zerdeçallı suyu her gün içebilir; ölçülü hazırlayıp normal suyun yerine tamamen koymamak iyi olur. Zencefil ve zerdeçal bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir, özellikle yoğun hazırlanmış içecekleri sık tüketirken bunu gözlemleyin.
Hayır, zencefil ve zerdeçallı su tek başına zayıflatmaz. Şekerli içecekler yerine tercih edilirse alınan enerjiyi azaltmaya yardımcı olabilir; ancak yağ yakıcı veya hızlı kilo verdirici bir içecek değildir.
Evet, zencefil ve zerdeçallı su aç karnına içilebilir; bunun özel bir sağlık yararı gösterilmemiştir. Midenizde yanma, bulantı veya rahatsızlık olursa yemekle birlikte için ya da tüketmeyin.
Hayır, karabiber eklemek şart değildir. Karabiberdeki piperin, kurkuminoidlerin emilimini artırabilir; fakat bu içeceğin içindeki zerdeçal miktarı genellikle düşüktür. Karabiber tadını sevmiyorsanız eklemeden hazırlayabilirsiniz.
Zencefil ve zerdeçallı su için kanıtlanmış en iyi bir saat yoktur; gün içinde susadığınızda içebilirsiniz. Kafein içermez, bu nedenle çay ve kahve gibi uykuyu doğrudan etkileyen bir içecek değildir.
Zencefil ve zerdeçallı su hem taze hem toz zencefille hazırlanır. Taze kök daha hafif, aromatik bir tat verir; toz baharat daha yoğun olabilir ve suda tortu bırakabilir. Zerdeçal için de taze kök veya toz kullanabilirsiniz.
Evet, özellikle yoğun hazırlanmış zencefil ve zerdeçallı su bazı kişilerde mide yanması, bulantı veya ishal yapabilir. Kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız ya da safra kesesi sorununuz varsa düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Zencefil ve zerdeçallı suyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 24 saat içinde tüketin. İçinde taze dilimler varsa bekledikçe tadı keskinleşebilir; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış içeceği tüketmeyin.
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
C Vitamini
0.72mg · 1% GDV
B3
0.12mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
67mg · 2% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Sodyum
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefil ve zerdeçallı su, taze ya da toz zencefil ve zerdeçalın suya eklenmesiyle hazırlanan baharatlı bir içecektir; tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur. Güney Asya mutfaklarında bu baharatlarla yapılan sıcak içecekler yaygındır. Türkiye’de de evde kolayca hazırlanır; sıcak, çay gibi yudumlanabilir ya da soğutulup serinletici olarak içilebilir. Tadı hafif yakıcı, topraksı ve aromatiktir; limonla iyi gider. Büyük ölçüde sudan oluşur ve kalorisi düşüktür; 100 gramında 4 kalori bulunur. Daha hafif tutmak için şeker eklemeden demleyebilir, baharatları süzerek servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.