Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini, antioksidan, ferahlatıcı, bağışıklık güçlendirici
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Zencefil portakal suyu (200 g) 88 kaloridir. 100 gramında 44 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 88 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %98'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
88
KCAL / 200G
Karbonhidrat
20.4g
· 7% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 6% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.08 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 20.4 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 44 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 66 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 132 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 145 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 44 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Zencefil portakal suyu, taze sıkılmış portakal suyuna rendelenmiş veya ince dilimlenmiş taze zencefil eklenerek yapılır. Karışımı kısa süre bekletip süzebilir ya da zencefili blenderdan portakalla birlikte geçirebilirsiniz.
Zencefil portakal suyuna az miktarda zencefille başlayıp tadına göre artırın. Zencefilin keskinliği kökün tazeliğine ve büyüklüğüne göre değişir; fazla eklerseniz portakalın tadını bastırabilir.
Portakal sıkacağı yalnızca portakalın suyunu çıkarır; zencefili ayrıca rendeleyip eklemek gerekir. Blenderda portakal parçalarıyla zencefili birlikte çekebilirsiniz, ancak posalı bir içecek istemiyorsanız karışımı süzün.
Zencefil portakal suyu fazla acıysa daha fazla taze portakal suyu ekleyin ve bir sonraki hazırlayışınızda daha az zencefil kullanın. Bal eklemek de tadı yumuşatabilir; ancak içeceği tatlandırmış olursunuz.
Evet, zencefil portakal suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; ancak taze sıkılmış hâli daha lezzetlidir. Bekledikçe aroması değişebileceğinden mümkünse hazırladığınız gün tüketin ve içmeden önce karıştırın.
Evet, zencefil portakal suyunu her gün içebilirsiniz; fakat zencefil bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız ya da özel bir sağlık durumunuz varsa miktarını doktorunuza danışın.
Zencefil portakal suyu soğuk algınlığını iyileştirmez. Sıvı alımına katkıda bulunup ferahlatıcı gelebilir, ancak enfeksiyonu tedavi ettiği veya bağışıklığı tek başına güçlendirdiği söylenemez.
Evet, zencefil portakal suyu aç karnına içilebilir; ancak portakalın asitliği ve zencefil bazı kişilerde mide yanması veya bulantı yapabilir. Böyle hissediyorsanız yemekle birlikte ya da sonrasında için.
Evet, zencefil portakal suyu bal veya şekerle tatlandırılabilir; çoğu zaman olgun portakalın doğal tadı yeterlidir. Önce karıştırıp tadına bakın, ardından isterseniz az miktarda tatlandırıcı ekleyin.
Evet, zencefil portakal suyu kahvaltıda içilebilir ve çay ya da kahvenin yerine ferahlatıcı bir seçenek olabilir. Mide hassasiyetiniz varsa tek başına aç karnına içmek yerine kahvaltıyla birlikte tüketin.
Vitaminler
C Vitamini
88mg · 98% GDV
Folat
56µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Sodyum
2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zencefil portakal suyu, taze sıkılmış portakal suyuna rendelenmiş ya da ezilmiş zencefil eklenerek hazırlanan ferah bir içecektir. Evde yapmak kolaydır; zencefilin miktarı damak tadınıza göre ayarlanabilir. Portakalın tatlı-ekşi aroması, zencefilin kendine özgü keskinliğiyle dengelenir. Posalı ya da süzülmüş olarak içilebilir; soğuk servis edildiğinde özellikle sıcak günlerde serinletici olur.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çay yerine farklı bir içecek aradığınızda tercih edebilirsiniz. Meyvenin doğal şekeri nedeniyle karbonhidratı ağırlıklı, yağı ise düşüktür. Daha hafif bir tat için zencefili az kullanın ve ilave şeker koymadan hazırlayın; kahvaltıda yumurta ya da sade yoğurtla iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.