Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Özel sos, enerji yoğun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yusuf sos (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.3 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 1% · Yağ 91%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 105 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 126 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 210 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yusuf sos, adı belirli tek bir geleneksel tarifi değil, özel bir sos çeşidini ifade eder. İçeriği ve tadı üreticiye ya da işletmeye göre değişebileceğinden, onu en iyi kendi ürününün açıklaması tanımlar.
Yusuf sosun tarifi ürüne göre değişir; herkesçe kabul edilmiş tek bir içerik listesi yoktur. Bu nedenle belirli bir tarifteki malzemeleri tüm Yusuf soslara mal etmek doğru olmaz.
Yusuf sos; sandviç, burger, patates kızartması ve ızgara yiyeceklerin yanında dip sos ya da ekmek üzerine sürülen bir sos olarak kullanılabilir. Yoğun tadı nedeniyle yemeğe önce az miktarda ekleyip sonra artırmanız iyi olur.
Yusuf sosun tadı markaya veya hazırlayan yere göre değişebilir; ismi tek başına belirli bir tat profili garanti etmez. İlk kez deniyorsanız, ana yemeğin tadını bastırmaması için küçük bir porsiyonla başlayın.
Hayır, Yusuf sos ile mayonezli burger sosu aynı olmak zorunda değildir. Bazı tarifler benzer biçimde kremamsı olabilir, ancak Yusuf sosun içeriği standart değildir; benzerlik için ürünün tarifine bakmak gerekir.
Yusuf sosun mutlaka acı olduğu söylenemez; acılık tarife ve ürüne bağlıdır. Acıya hassassanız önce küçük bir miktar tadın, çünkü sosun adı tek başına biber içerdiğini göstermez.
Evet, evde benzer tarzda özel bir sos hazırlayabilirsiniz; ancak tek ve standart bir Yusuf sos tarifi yoktur. Kendi damak tadınıza göre kremamsı bir baz ve çeşniler kullanın; ev yapımı karışımı buzdolabında saklayın.
Yusuf sos genellikle yemeğin yanında veya piştikten sonra eklenerek kullanılır. Isıtıldığında yapısı ayrışabilir ya da tadı değişebilir; sıcak yemeğe katacaksanız önce küçük bir miktarı deneyin.
Açılmış Yusuf sosu, ürün ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edin; talimat buzdolabını söylüyorsa kapağını kapatıp buzdolabına koyun. Temiz bir kaşık kullanın ve koku ya da görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Yusuf sosu sık ve bol tüketmek kilo artışına katkıda bulunabilir; yağ oranı yüksek ve enerji yoğun bir sostur. Porsiyonu küçük tutup yemeğin tadını tamamlayacak kadar kullanmak pratik bir seçimdir.
Vitaminler
E Vitamini
0.98mg · 7% GDV
K Vitamini
7.2µg · 6% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Selenyum
0.27µg · 0% GDV
Fosfor
3.3mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
13mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yusuf sos, adıyla anılan özel bir sofra sosudur; belirli bir yöreye ya da tek bir geleneksel tarife ait olduğunu varsaymak doğru olmaz. Besin profili, yağ oranı yüksek ve yoğun kıvamlı bir sos olduğunu gösterir. Tadı tarifine göre değişebilse de bu tür soslar genellikle dolgun, tuzlu ve hafif keskin bir lezzet verir.
Türkiye’de hamburger ve sandviçlere sürülebilir, patates kızartmasının yanında dip sos olarak sunulabilir ya da ızgara yemeklere eşlik edebilir. Yoğun ve enerji bakımından zengin olduğundan az miktarı bile yemeğe lezzet katar. Daha hafif bir öğün için tabağa bol salata ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.82g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.