Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Yumuşak kurabiye Kaç Kalori?
Yumuşak dokulu, tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumuşak kurabiye (35 g) 160 kaloridir. 100 gramında 458 kalori vardır. İçinde 22.5 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 7.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumuşak kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
160
KCAL / 35G
Karbonhidrat
22.5g
· 8% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
Yumuşak kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 7.2 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.77 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 22.5 g | 8% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumuşak kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 160 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 115 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 229 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 321 kcal |
| 1 paket (orta) | 70 g | 321 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 75 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 458 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 458 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumuşak kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumuşak kurabiye nasıl yumuşak kalır?
Yumuşak kurabiye, içindeki nemi koruduğu için yumuşak kalır. Piştikten sonra tamamen soğumasını bekleyin ve hava almayan bir kapta saklayın; açıkta bırakmak kurumasına ve sertleşmesine yol açar.
Evde yumuşak kurabiye nasıl yapılır?
Yumuşak kurabiye için hamuru fazla karıştırmayın ve fırında tamamen sertleşmesini beklemeden çıkarın. Kenarları pişmiş, ortası hâlâ yumuşakken tepside dinlendirin; kurabiyeler soğurken pişmeye devam eder.
Yumuşak kurabiye fırından çıkınca içi yumuşak mı olmalı?
Evet, yumuşak kurabiyenin ortası fırından çıktığında hafif yumuşak olmalıdır. Kenarlar şeklini almışsa pişmiştir; tepside beklerken içi toparlanır. Fırında tamamen sertleşmesini beklerseniz soğuyunca kuru olabilir.
Yumuşak kurabiye neden yayılır?
Yumuşak kurabiye genellikle tereyağı fazla yumuşak ya da erimiş olduğunda, hamur yeterince soğutulmadığında veya un miktarı az geldiğinde yayılır. Hamuru pişirmeden önce soğutun ve tepsiyi sıcak fırına koyun.
Yumuşak kurabiye nasıl saklanır?
Yumuşak kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutup dokusunu bozabilir; açıkta bırakmak ise kurabiyenin sertleşmesine neden olur.
Yumuşak kurabiye hamuru dinlendirilir mi?
Evet, yumuşak kurabiye hamurunu dinlendirmek yayılmasını azaltmaya yardımcı olur. Hamuru buzdolabında soğutup sonra pişirin; böylece yağ fırında daha yavaş erir ve kurabiyeler şeklini daha iyi korur.
Yumuşak kurabiye dondurulur mu?
Evet, pişmiş yumuşak kurabiyeyi de hamurunu da dondurabilirsiniz. Pişmiş kurabiyeleri hava almayan bir kapta, hamuru ise porsiyonlara ayırarak saklayın; yemeden veya pişirmeden önce çözdürün.
Bayatlayan yumuşak kurabiye nasıl yumuşatılır?
Bayatlayan yumuşak kurabiyeyi mikrodalgada çok kısa süre ısıtmak geçici olarak yumuşatır. Isıtır ısıtmaz yiyin; soğudukça yeniden sertleşebilir. Uzun süre ısıtmak kurabiyeyi daha da kurutur.
Yumuşak kurabiyeye esmer şeker mi beyaz şeker mi konur?
Esmer şeker, içerdiği melas nedeniyle yumuşak kurabiyeye daha nemli ve çiğnenebilir bir doku verir. Beyaz şeker daha fazla çıtırlık sağlar; tariflerde ikisini birlikte kullanmak iki özelliği dengeleyebilir.
Yumuşak kurabiye hamuru çiğ yenir mi?
Hayır, yumuşak kurabiye hamurunu çiğ yemeyin. Çiğ un ve yumurta zararlı mikroorganizmalar taşıyabilir; hamur, kurabiyeler tamamen pişince güvenle tüketilebilir.
Yumuşak kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B3
0.91mg · 6% GDV
Folat
21.7µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
4.55µg · 8% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
37mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Yumuşak kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumuşak kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumuşak kurabiye Nedir?
Yumuşak kurabiye; un, şeker ve yağın genellikle yumurta gibi malzemelerle yoğrulup fırında pişirilmesiyle hazırlanan, içi kıtırlaşmadan yumuşak kalan bir kurabiye türüdür. Kalın, hafif nemli ve kimi zaman çikolata parçalı Amerikan usulü çeşitleri de yaygındır. Türkiye’de çayın yanına, ara öğünde ya da evde misafir ağırlarken ikram edilir; kahveyle de güzel gider. Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve tatlıdır. Enerjisinin çoğu karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramında 458 kalori bulunur. Tatlı isteğinizi küçük bir porsiyonla karşılamak için yanında sade çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Yumuşak kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumuşak kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumuşak kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumuşak kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumuşak kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.37g
Omega 6:3 oranı 43.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (43.3:1).
Yumuşak kurabiye ile Karşılaştır
Yumuşak kurabiye Gibi Besinler
Yumuşak kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.