Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yumurtalı tam tahıllı bagel (115 g) 282 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 6.3 g yağ ve 6 g lif bulunur. 36.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 115 g
282
KCAL / 115G
Karbonhidrat
44.8g
· 16% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 18% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.67 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 483 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 44.8 g | 16% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 115 g | 282 kcal |
| ½ adet (yarım) | 55 g | 135 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 115 g | 282 kcal |
| 1 adet (büyük) | 145 g | 355 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 441 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 230 g | 564 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı tam tahıllı bagel, tam tahıllı unla hazırlanan ve yumurta içeren ya da yumurtayla kaplanan halka biçimli bir ekmektir. Genellikle şekillendirilip kısa süre haşlandıktan sonra fırınlanır; işlenmiş bir gıdadır.
Yumurtalı tam tahıllı bagel’i ortadan ikiye kesip sade, kızartılmış ya da iç malzemeyle doldurulmuş olarak yiyebilirsiniz. Kahvaltıda peynir, domates ve yeşillikle; daha doyurucu bir öğünde ise sebze ve protein içeren malzemelerle servis edilebilir.
Yumurtalı tam tahıllı bagel, yumurta içermesi ve tam tahıllı unla hazırlanmasıyla sade bagel’den ayrılır. Sade bagel çoğunlukla rafine unla yapılır; tarifine göre yumurta bagel’in hamurunda veya üzerindeki kaplamada bulunabilir.
Evet, yumurtalı tam tahıllı bagel kahvaltıda yenebilir. Türkiye’deki kahvaltı sofrasına uygun bir seçenek için yanına peynir, zeytin, domates ve salatalık ekleyebilir; çayla birlikte servis edebilirsiniz.
Evet, yumurtalı tam tahıllı bagel ortadan kesilip tost makinesinde veya ekmek kızartma makinesinde ısıtılabilir. Dışı kızarırken içinin kurumaması için kısa süre ısıtın; mikrodalgada ısıtmak ise daha yumuşak bir doku verir.
Yumurtalı tam tahıllı bagel’i kısa süre içinde tüketecekseniz kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabileceğinden, birkaç gün içinde yenmeyecek olanları dondurmak daha uygundur.
Evet, yumurtalı tam tahıllı bagel dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, tek tek hava geçirmez biçimde paketleyin; kullanacağınız zaman çözdürüp kesilmiş yüzeylerini kızartarak ısıtabilirsiniz.
Yumurtalı tam tahıllı bagel’in içine peynir, avokado, domates, yeşillik veya pişmiş yumurta koyabilirsiniz. Daha dengeli bir sandviç için sebzeleri bir protein kaynağıyla eşleştirin; çok tuzlu şarküteri ürünlerini sık kullanmamaya çalışın.
Yumurtalı tam tahıllı bagel tek başına kilo verdirmez. Lif ve protein içermesi öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir; porsiyonu ve içine eklenen sos, peynir ya da diğer malzemeleri de hesaba katın.
Diyabeti olanlar yumurtalı tam tahıllı bagel’i tüketebilir, ancak ekmek türü ve porsiyon kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Yanına protein ve sebze eklemek öğünü dengelemeye yardımcı olur; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
10.35µg · 35% GDV
B1
0.33mg · 28% GDV
B3
3.79mg · 24% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
37µg · 67% GDV
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Fosfor
236mg · 34% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Sodyum
483mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
218mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (115 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı tam tahıllı bagel, tam tahıllı unla hazırlanan ve yumurta içeren, ortası delik bir ekmek çeşididir. Bagel geleneği Orta ve Doğu Avrupa’daki Yahudi topluluklarına dayanır; hamur genellikle fırınlanmadan önce kısa süre haşlanır. Tam tahıllı hamuruna göre rengi daha koyu, içi yoğun ve çiğnenebilir, dışı ise hafifçe serttir.
Türkiye’de kahvaltıda veya pratik bir öğünde, çoğunlukla kızartılarak ve çay eşliğinde yenebilir; peynir, domates ve salatalıkla iyi gider. Protein ve lif kaynağı olması onu doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle servis edebilir, sürülebilir malzemeleri ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.