Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yumurtalı Mısırlı Peynirli Krep (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 22.1 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 13.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 22.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
22.1g
· 8% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
13.8g
· 18% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 19% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 13.8 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.06 g | 30% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 438 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 22.1 g | 8% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 550 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 360 g | 792 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı mısırlı peynirli krep için yumurta, süt, un ve az tuzla akışkan bir hamur hazırlayın. Hamuru ince şekilde tavada pişirin; mısır ve rendelenmiş peyniri ekleyip krebi katlayın ve peynir eriyene kadar kısa süre ısıtın.
Evet, yumurtalı mısırlı peynirli krep kahvaltıda yenebilir. Peynirli ve mısırlı içiyle tek başına doyurucu bir seçenektir; yanında domates, salatalık veya yeşillik sunarak kahvaltı tabağını tamamlayabilirsiniz.
Yumurtalı mısırlı peynirli krepte kolay eridiği için rendelenmiş kaşar peyniri iyi sonuç verir. Daha tuzlu ve ufalanan bir iç için beyaz peynir de kullanabilirsiniz; bu durumda hamura ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Evet, yumurtalı mısırlı peynirli krepte konserve mısır kullanabilirsiniz. Önce suyunu iyice süzün; fazla sıvı krebin içini sulandırabilir. Mısırı peynirle birlikte pişmiş krebin üzerine eklemek, tanelerin dokusunu korur.
Yumurtalı mısırlı peynirli krep, iyice ısınmış yapışmaz tavada az yağla daha kolay pişer. Tavaya hamurdan ince bir tabaka dökün ve çevirmeden önce kenarların pişip tavadan ayrılmasını bekleyin.
Yumurtalı mısırlı peynirli krep genellikle fazla pişirildiğinde veya çok fazla iç konduğunda katlanırken yırtılır. Krebi yumuşak kalacak şekilde pişirin, iç malzemeyi ölçülü koyun ve katlamadan önce peyniri hafifçe eriterek içi bir arada tutun.
Yumurtalı mısırlı peynirli krepin yanında domates, salatalık ve mevsim yeşillikleri servis edebilirsiniz. Bu taze eşlikçiler peynirli içle iyi gider; öğün için ayran veya sade yoğurt da tercih edilebilir.
Yumurtalı mısırlı peynirli krebi soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve iki gün içinde tüketin. Kremayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; içindeki yumurta ve peynir soğukta tutulmalıdır.
Evet, yumurtalı mısırlı peynirli krep dondurulabilir. Krepler tamamen soğuyunca aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; çözdürürken buzdolabına alın, ardından tavada ısıtın. Bu yöntem kreplerin birbirine yapışmasını ve yırtılmasını önler.
Yumurtalı mısırlı peynirli krebi tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtın. Böylece içi ısınırken dışı kurumaz ve peynir yeniden yumuşar. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak krep daha yumuşak bir doku alabilir.
Vitaminler
B12
0.82µg · 34% GDV
Biotin
9.72µg · 32% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Kalsiyum
246mg · 25% GDV
Sodyum
438mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Mısırlı Peynirli Krep, ince krep hamurunun yumurta, mısır ve peynirle bir araya getirildiği tuzlu bir çeşittir. Krep, Fransız mutfağından çıkmış olsa da bu iç harç Türkiye’de de evde kolayca hazırlanan, tanıdık malzemelerle yapılan bir uyarlamadır.
Ilık servis edildiğinde peynir yumuşak, mısır hafif tatlı, krep ise ince ve yumuşak olur. Kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğle yemeği olarak sunabilirsiniz; yanına domates, yeşillik veya sade bir salata yakışır. Yumurta ve peynir sayesinde protein ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp bol salatayla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.68g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.