Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı lor peynirli börek Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurtalı lor peynirli börek (120 g) 334 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 29.5 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 17.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 26.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı lor peynirli börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
334
KCAL / 120G
Karbonhidrat
29.5g
· 11% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
17.8g
· 23% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 16% · Yağ 48%
Yumurtalı lor peynirli börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 334 kcal | |
| Yağ | 17.8 g | 23% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 582 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 29.5 g | 11% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı lor peynirli börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 334 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 167 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 150 g | 417 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 556 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 667 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı lor peynirli börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı lor peynirli börek nasıl yapılır?
Yumurtalı lor peynirli börek, yufkaların arasına lorlu iç harç konup fırında pişirilerek yapılır. Harç için lor peynirini yumurta ve isteğe bağlı maydanozla karıştırın; yufkaları süt veya yağla nemlendirip kat kat dizin ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Yumurtalı lor peynirli böreğin iç harcı nasıl hazırlanır?
İç harç, ufalanmış lor peyniri ve yumurtanın karıştırılmasıyla hazırlanır. Harcın çok cıvık olmaması için lorun fazla suyunu süzün; maydanoz, karabiber veya pul biber ekleyebilirsiniz. Tuz eklemeden önce lorun tuzluluğunu kontrol edin.
Yumurtalı lor peynirli börek için hangi yufka kullanılır?
Yumurtalı lor peynirli börek için genellikle hazır böreklik yufka kullanılır. Yufkalarınız ince ve kuruysa aralarına süt, yoğurt ve yağla hazırlanan bir sos sürmek böreğin daha yumuşak pişmesine yardımcı olur; yufkayı fazla ıslatmak hamurlaştırabilir.
Yumurtalı lor peynirli börek fırında nasıl pişirilir?
Yumurtalı lor peynirli börek, önceden ısıtılmış fırında üstü ve altı altın rengi olana kadar pişirilir. Tepsiyi orta rafa koyun; üstü erken kızarırken içi henüz pişmediyse üzerini gevşekçe kapatıp pişirmeye devam edin.
Yumurtalı lor peynirli böreğin içi neden sulu kalır?
Yumurtalı lor peynirli böreğin içi çoğunlukla lorun fazla sulu olmasından veya böreğin yeterince pişmemesinden dolayı ıslak kalır. Lorun suyunu süzün, harca gereğinden fazla yumurta ya da sıvı eklemeyin ve kesmeden önce böreği kısa süre dinlendirin.
Yumurtalı lor peynirli börek kahvaltıda yenir mi?
Evet, yumurtalı lor peynirli börek kahvaltıda yenebilir; yumurta ve lor içeren doyurucu bir hamur işidir. Yanına domates, salatalık ve şekersiz çay ekleyerek kahvaltıyı tamamlayabilirsiniz. İç harcında yumurta bulunduğu için böreği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Yumurtalı lor peynirli böreğin yanında ne servis edilir?
Yumurtalı lor peynirli böreğin yanında yoğurt, ayran veya cacık ile mevsim salatası iyi gider. Börek zaten hamurlu ve doyurucu olduğundan, taze sebzelerle servis etmek sofraya hafif ve ferah bir eşlikçi ekler.
Yumurtalı lor peynirli börek bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, yumurtalı lor peynirli böreği bir gün önceden hazırlayıp pişirmeden buzdolabında bekletebilirsiniz. Tepsinin üzerini kapatın ve yufkanın sosu fazla çekip yumuşamaması için böreği uzun süre bekletmeden pişirin; servis öncesi tamamen kızardığından emin olun.
Yumurtalı lor peynirli börek nasıl saklanır ve tekrar ısıtılır?
Kalan yumurtalı lor peynirli böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tavayı tercih edin; mikrodalga böreğin yufkasını yumuşatabilir.
Yumurtalı lor peynirli börek dondurulur mu?
Evet, pişmiş yumurtalı lor peynirli börek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtarak yufkanın yeniden çıtırlaşmasını sağlayın. Çözülmüş böreği tekrar dondurmayın.
Yumurtalı lor peynirli börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
Biotin
9.72µg · 32% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
246mg · 35% GDV
Sodyum
582mg · 25% GDV
Kalsiyum
187mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
Yumurtalı lor peynirli börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı lor peynirli börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 334 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı lor peynirli börek Nedir?
Yumurtalı lor peynirli börek, ince yufkaların arasına yumurta ve lor peyniri konarak hazırlanan, fırında ya da tavada pişirilen tuzlu bir börektir. Lorun hafif ve taze tadı, yumurtalı iç harçla birleşince yumuşak ve doyurucu bir sonuç verir; dış katları ise pişirme şekline göre çıtırlaşabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya pratik bir öğün olarak sıcak ya da ılık servis edilir. Yanında domates, salatalık ve çay iyi gider. Protein ve kalsiyum sağlayan bu börek, tek başına da doyurucudur; daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yumurtalı lor peynirli börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı lor peynirli börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı lor peynirli börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı lor peynirli börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı lor peynirli börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 24.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.4:1).
Yumurtalı lor peynirli börek ile Karşılaştır
Yumurtalı lor peynirli börek Gibi Besinler
Yumurtalı lor peynirli börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.