Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍔
Protein kaynağı kahvaltı sandviçi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yumurtalı Kahvaltılık Burger (180 g) 486 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 36.9 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 26.1 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 48.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
486
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.9g
· 13% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
26.1g
· 33% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 21% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 486 kcal | |
| Yağ | 26.1 g | 33% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 1098 mg | 48% |
| Karbonhidrat | 36.9 g | 13% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 486 kcal |
| 1 adet (mini) | 95 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (küçük) | 135 g | 365 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 648 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 810 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 972 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı kahvaltılık burger, pişmiş yumurtanın burger ekmeği arasında servis edildiği bir kahvaltı sandviçidir. Tarife göre peynir, yeşillik veya sucuk gibi ek malzemeler de konabilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Yumurtalı kahvaltılık burgeri yapmak için yumurtayı tavada pişirin, ekmeği hafifçe kızartın ve yumurtayı ekmeğin arasına yerleştirin. İsterseniz peynir ve yeşillik ekleyin; ekmeği fazla doldurmazsanız burgeri yemek daha kolay olur.
Yumurtalı kahvaltılık burgerin temel malzemeleri pişmiş yumurta ve burger ekmeğidir. Kaşar peyniri, domates, marul veya sucuk ekleyebilirsiniz; malzemeleri yumurtanın üzerine kat kat dizmek, burgerin daha dengeli durmasına yardımcı olur.
Yumurtalı kahvaltılık burger için yumuşak, ortadan ikiye kesilmiş bir burger ekmeği kullanabilirsiniz. Çok ince veya kolay dağılan ekmek, sıcak yumurta ve diğer malzemelerle ıslanıp parçalanabilir; ekmeği kısa süre kızartmak daha sağlam tutar.
Evet, yumurtalı kahvaltılık burger sucukla yapılabilir. Sucuğu önce tavada pişirip fazla yağını süzdürün, ardından yumurta ve ekmekle birleştirin; böylece burger gereğinden fazla yağlı veya dağılmaya yatkın olmaz.
Yumurtalı kahvaltılık burgerin dağılmasını önlemek için yumurtayı ekmeğe uygun boyutta pişirin ve fazla sos kullanmayın. Malzemeleri ekmeğin ortasına yerleştirip üst ekmeği bastırmadan kapatın; servis etmeden önce kısa süre bekletmek de katmanların oturmasını sağlar.
Yumurtalı kahvaltılık burgerin yanında domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıkları servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için patates ekleyin; burger zaten tuzlu malzemeler içeriyorsa yanına ekstra tuzlu yiyecek koymamayı tercih edin.
Yumurtalı kahvaltılık burgerin bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak ekmeği servis etmeden hemen önce birleştirin. Böylece ekmek yumurta ve sebzelerin nemini çekip yumuşamaz; pişmiş yumurtayı beklerken buzdolabında kapalı tutun.
Yumurtalı kahvaltılık burgerin artanını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. İçindeki yumurta nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Yumurtalı kahvaltılık burgeri daha hafif hazırlamak için yumurtayı az yağla pişirin, sucuk gibi yağlı eklemeleri azaltın ve sebzeleri artırın. Sosu ölçülü kullanın; böylece burgerin tadı korunurken gereksiz yağ ve yoğunluk azalır.
Vitaminler
B12
1.89µg · 79% GDV
Biotin
17.1µg · 57% GDV
B2
0.56mg · 43% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
49µg · 89% GDV
Fosfor
369mg · 53% GDV
Sodyum
1098mg · 48% GDV
Çinko
3.78mg · 34% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 486 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı kahvaltılık burger, burger ekmeğinin arasına pişmiş yumurta konarak hazırlanan, kahvaltıya uyarlanmış bir sandviçtir. Evde sade yapılabilir; bazı tariflerde peynir veya kahvaltılık etler de kullanılır. İçeriği tarife göre değiştiğinden, ek malzemeler zorunlu değildir.
Türkiye’de özellikle hızlı bir kahvaltı veya hafta sonu brunch’ı için tercih edilebilir; yanında çayla, evde ya da dışarıda sıcak servis edilir. Ekmek yumuşak, yumurta ise pişirme şekline göre akışkan ya da daha tok kıvamlı olabilir. Protein içeren doyurucu bir seçenek olsa da ekmek ve ilavelerle öğün ağırlaşabilir. Daha hafif olması için sebze ekleyip sosu ve yağlı ilaveleri ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 13.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.