EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu renkli, sık dokulu bir çavdar ekmeği diliminin üzerinde, beyaz kenarları altın sarısı sert sarılara çevrelenmiş haşlanmış yumurta dilimleri üst üste dizilidir.

Yumurtalı çavdar ekmek Kaç Kalori?

Protein ve lif kaynağı, B vitaminleri ve demir içerir

KALORİ · 100 G

195kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

170mg

LİF · 100 G

4.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Yumurtalı çavdar ekmek (45 g) 88 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 13.3 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 1.9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yumurtalı çavdar ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 45 g

88

KCAL / 45G

Karbonhidrat

13.3g

· 5% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 19% · Yağ 20%

Yumurtalı çavdar ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori88 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.5 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum153 mg7%
Karbonhidrat13.3 g5%
Lif2.2 g8%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Yumurtalı çavdar ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)45 g88 kcal
1 dilim (ince)30 g59 kcal
1 dilim (kalın)60 g117 kcal
2 dilim (orta)90 g176 kcal
1 adet (büyük)90 g176 kcal
100 g100 g195 kcal
1 porsiyon (orta)100 g195 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g293 kcal

Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yumurtalı çavdar ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yumurtalı çavdar ekmeği nedir?

Yumurtalı çavdar ekmeği, çavdar unu kullanılan ve yumurta içeren bir ekmek türüdür. Paketli satılan çeşitleri işlenmiş ekmek ürünüdür; içerik ve tarif üreticiye göre değişebilir.

Yumurtalı çavdar ekmeği normal çavdar ekmeğinden nasıl farklıdır?

Yumurtalı çavdar ekmeğinin hamurunda yumurta bulunur; normal çavdar ekmeği yumurtasız hazırlanabilir. Yumurta hamurun yapısını ve tadını etkileyebilir, ancak fark kullanılan un ve tarife göre değişir.

Yumurtalı çavdar ekmeği evde nasıl yapılır?

Yumurtalı çavdar ekmeği, çavdar unu, yumurta ve suyla hazırlanan hamurun mayalanıp fırında pişirilmesiyle yapılabilir. Çavdar unu tek başına daha az esnek bir hamur verdiğinden tarifler buğday unu veya ekşi maya da içerebilir.

Yumurtalı çavdar ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?

Yumurtalı çavdar ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya avokadoyla yenebilir. Dilimleri açık sandviç olarak hazırlamak, ekmeğin tadını bastırmadan farklı malzemelerle bir araya getirmenin pratik bir yoludur.

Yumurtalı çavdar ekmeği neden yoğun ve sıkı dokulu olur?

Yumurtalı çavdar ekmeği, çavdar ununun hamurda buğday unu kadar güçlü bir gluten ağı oluşturmaması nedeniyle yoğun olabilir. Çavdar oranı yüksek tarifler genellikle daha az kabarır ve daha sıkı dokulu olur.

Yumurtalı çavdar ekmeği buzdolabında saklanmalı mı?

Hayır, yumurtalı çavdar ekmeği tamamen pişmişse genellikle buzdolabında saklanması gerekmez. Dilimleri hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde tutun; buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.

Yumurtalı çavdar ekmeği dondurulabilir mi?

Evet, yumurtalı çavdar ekmeği dondurulabilir. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak veya porsiyonlara ayırarak hava geçirmez biçimde paketleyin; ihtiyaç duyduğunuz dilimleri çözdürüp kızartabilirsiniz.

Yumurtalı çavdar ekmeği tost yapılır mı?

Evet, yumurtalı çavdar ekmeği tost yapılabilir. Sıkı dokusu tost makinesinde şeklini iyi korur; yanmasını önlemek için dilimleri ara sıra kontrol edin, özellikle ekmek ince kesilmişse.

Yumurtalı çavdar ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yumurtalı çavdar ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lif ve protein içeriği öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir; porsiyonu peynir, sebze veya başka bir eşlikçiyle birlikte planlamak daha kullanışlıdır.

Diyabeti olanlar yumurtalı çavdar ekmeği yiyebilir mi?

Diyabeti olan birçok kişi yumurtalı çavdar ekmeğini öğününe ekleyebilir; ancak ekmek kan şekerini yine de etkiler. Porsiyonu ve yanında yenenleri kişisel kan şekeri takibiyle değerlendirmek, tedavi planı varsa sağlık uzmanına danışmak uygundur.

Yumurtalı çavdar ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3.15µg · 11% GDV

B12

0.23µg · 10% GDV

B1

0.09mg · 8% GDV

B3

0.95mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.36mg · 16% GDV

Selenyum

5.85µg · 11% GDV

Fosfor

50mg · 7% GDV

Sodyum

153mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

77mg · 2% GDV

Yumurtalı çavdar ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yumurtalı çavdar ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (45 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yumurtalı çavdar ekmek Nedir?

Yumurtalı çavdar ekmek, çavdar unu kullanılan ve hamuruna yumurta eklenen bir ekmek çeşididir. Çavdarın kendine özgü hafif ekşimsi, tok lezzeti ve sıkı dokusu vardır; yumurta ise ekmeğe biraz daha yumuşaklık ve doyuruculuk katar.

Türkiye’de kahvaltıda dilimleyip peynir, domates ve zeytinle ya da çay eşliğinde yiyebilirsiniz; sandviç hazırlamak için de uygundur. Protein ve lif sağlar; bir dilimi uzun süre tok tutan, ekmeğe göre daha besleyici bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için üzerine tereyağı sürmek yerine taze sebzeler veya az yağlı bir peynir ekleyin.

Yumurtalı çavdar ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yumurtalı çavdar ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yumurtalı çavdar ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yumurtalı çavdar ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yumurtalı çavdar ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.59g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.54g

⚖️

Omega 6:3 oranı 10.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (10.7:1).

Yumurtalı çavdar ekmek ile Karşılaştır

🍞🥚vs🧴
Yumurtalı çavdar ekmek vs Alıç Sirkesi100 g'da 177 kalori fazla
→
🍞🥚vs🌯
Yumurtalı çavdar ekmek vs Tantuni100 g'da 15 kalori az
→
🍞🥚vs🌯
Yumurtalı çavdar ekmek vs Tavuk Dürüm100 g'da aynı kalori
→
🍞🥚vs🍫
Yumurtalı çavdar ekmek vs Protein Bar100 g'da 155 kalori az
→

Yumurtalı çavdar ekmek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yumurtalı çavdar ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.