Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı brownie Kaç Kalori?
Yumurtalı, yoğun çikolatalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurtalı brownie (60 g) 258 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 31.9 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 13.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı brownie Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
258
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.9g
· 12% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
Yumurtalı brownie besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 258 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 31.9 g | 12% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı brownie Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 323 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 473 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 516 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı brownie Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı brownie nasıl yapılır?
Yumurtalı brownie; eritilmiş çikolata ve tereyağını şeker, yumurta ve unla birleştirip fırında pişirerek yapılır. Yumurtaları karışıma tek tek ekleyin ve unu kattıktan sonra yalnızca birleşene kadar karıştırın; fazla karıştırmak dokusunu sertleştirebilir.
Yumurtalı brownie neden içi ıslak kalır?
Yumurtalı brownie’nin içinin nemli ve yoğun kalması çoğu zaman normaldir; bu, brownie’nin kendine özgü dokusudur. Ancak ortası sıvıysa veya hamur gibi görünüyorsa yeterince pişmemiş olabilir; kesmeden önce soğumasını bekleyin, çünkü soğurken kıvamı oturur.
Yumurtalı brownie’nin üstü neden çatlar?
Yumurtalı brownie’nin üstündeki ince, parlak çatlaklar genellikle yumurta ve şekerin karıştırılmasıyla oluşur ve çoğunlukla istenen bir özelliktir. Çatlakların olmaması brownie’nin bozuk olduğu anlamına gelmez; tarif ve karıştırma yöntemi görünümü değiştirebilir.
Yumurtalı brownie’de yumurta ne işe yarar?
Yumurtalı brownie’de yumurta malzemeleri bir arada tutar ve pişerken yapının oluşmasına yardımcı olur. Ayrıca nem ve zenginlik katar; yumurta miktarı ve nasıl karıştırıldığı brownie’nin daha yoğun ya da daha kekimsi olmasını etkileyebilir.
Yumurtalı brownie fırından çıkınca çöker mi?
Yumurtalı brownie soğurken biraz alçalabilir; bu tek başına sorun olduğu anlamına gelmez. Belirgin biçimde çöküp ortası hamur kalıyorsa az pişmiş olabilir; bir sonraki sefer pişme durumunu yalnızca süreye değil, ortasının kıvamına göre de değerlendirin.
Yumurtalı brownie’nin yumurta kokusu nasıl azaltılır?
Yumurtalı brownie’de yumurta kokusunu azaltmak için taze yumurta kullanın ve yumurtaları tarifteki sırayla çikolatalı karışıma iyice yedirin. Vanilya veya kahve gibi tarifle uyumlu aromalar da çikolatanın tadını öne çıkarabilir; fazla pişirmek ise kokuyu gidermek için iyi bir yöntem değildir.
Yumurtalı brownie nasıl saklanır?
Yumurtalı brownie tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklanabilir. Kısa süre içinde tüketilecekse serin bir yerde tutun; daha uzun süre dayanması için buzdolabına koyun ve servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Yumurtalı brownie dondurulur mu?
Evet, yumurtalı brownie dondurulabilir. Tamamen soğutup dilimleyin, parçaları hava geçirmeyecek şekilde sarın ve dondurucuya koyun; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün veya oda sıcaklığında bekletin.
Yumurtalı brownie kahvaltıda ya da çay yanında yenir mi?
Evet, yumurtalı brownie çay veya kahvenin yanında atıştırmalık ya da tatlı olarak yenebilir. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz taze meyveyle; daha klasik bir tatlı sunumu için bir top dondurmayla servis edebilirsiniz.
Ev yapımı yumurtalı brownie hazır brownie’den daha mı sağlıklıdır?
Ev yapımı yumurtalı brownie, içindekileri ve miktarlarını sizin seçmenize imkân verir; bu nedenle hazır karışım veya paketli ürüne göre daha az işlenmiş olabilir. Yine de şekerli ve yağlı bir tatlıdır; evde yapılması onu kendiliğinden sağlıklı hâle getirmez.
Yumurtalı brownie Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
46.8µg · 5% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
5.7µg · 10% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Yumurtalı brownie Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı brownie Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (60 g) için alınan 258 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı brownie Nedir?
Yumurtalı brownie, Amerika’da ortaya çıkan yoğun çikolatalı brownie’nin yumurtayla hazırlanan çeşididir; yumurta hamuru bir arada tutar ve pişince iç dokusuna yumuşaklık verir. Genellikle kakao veya eritilmiş çikolata, un, şeker ve yağla yapılır.
Üstü hafif kabuklu, içi nemli ve yoğun çikolata tadındadır. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında tatlı olarak, evde dilimlenip ikram edilir; ılık servis edildiğinde dondurmayla da güzel gider. Enerjisi çoğunlukla karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramında 430 kalori bulunur. Daha küçük bir dilim seçip yanında sade kahveyle sunarak porsiyonu dengeli tutabilirsiniz.
Yumurtalı brownie Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı brownie İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı brownie Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı brownie Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı brownie Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Yumurtalı brownie ile Karşılaştır
Yumurtalı brownie Gibi Besinler
Yumurtalı brownie hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.