Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yumurtalı biber salçası Kaç Kalori?
Proteinli kahvaltılık biber salçası ve yumurta karışımı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Yumurtalı biber salçası (35 g) 54 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 13.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yumurtalı biber salçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 35 g
54
KCAL / 35G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 20% · Yağ 57%
Yumurtalı biber salçası besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 217 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yumurtalı biber salçası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 28 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 12 kcal |
| 1 adet (ince) | 25 g | 39 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 35 g | 54 kcal |
| 1 adet (kalın) | 40 g | 62 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 52 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı biber salçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı biber salçası nedir?
Yumurtalı biber salçası, biber salçasının yağda kısa süre kavrulup yumurtayla pişirilmesiyle hazırlanan sıcak bir kahvaltılık ezmedir. Tarifler değişebilir; bazıları salçayı tek başına kullanırken bazıları soğan veya baharat da ekler.
Yumurtalı biber salçası nasıl yapılır?
Yumurtalı biber salçası yapmak için az yağda biber salçasını kokusu çıkana kadar kavurun, ardından yumurtaları ekleyip istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin. Salçayı yakmamak için ateşi orta-düşük tutun.
Yumurtalı biber salçasına hangi malzemeler konur?
Yumurtalı biber salçasının temel malzemeleri yumurta, biber salçası ve pişirmek için az miktarda yağdır. Pul biber, karabiber veya soğan ekleyebilirsiniz; salça tuzluysa ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Yumurtalı biber salçası menemen midir?
Hayır, yumurtalı biber salçası menemen değildir. Yumurtalı biber salçasında ana lezzet kavrulmuş biber salçasından gelir; menemende ise domates ve çoğu tarifte yeşil biber kullanılır, salça temel malzeme olmak zorunda değildir.
Yumurtalı biber salçası acı olur mu?
Yumurtalı biber salçası, kullandığınız biber salçasının türüne göre acı veya tatlı olabilir. Acılığı azaltmak için tatlı biber salçası seçebilir, acı salçayı daha az kullanabilir ve yumurtaları eklemeden önce salçayı az yağla seyreltebilirsiniz.
Yumurtalı biber salçası kahvaltıda neyle yenir?
Yumurtalı biber salçası genellikle sıcak servis edilir; ekmek, zeytin, peynir ve söğüş sebzelerle kahvaltı sofrasına koyabilirsiniz. Ekmek üzerine sürülebilecek kıvamda hazırlarsanız küçük bir meze veya ara öğün olarak da sunabilirsiniz.
Yumurtalı biber salçası sahurda yenir mi?
Evet, yumurtalı biber salçasını sahurda yiyebilirsiniz. Ancak salça tuzluysa susatabilir; daha az salça kullanıp yanında su, sebze ve ekmek gibi yiyeceklerle dengeli bir sahur tabağı hazırlayın.
Yumurtalı biber salçası nasıl saklanır?
Pişmiş yumurtalı biber salçasını oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Koku veya görünümünde değişiklik varsa yemeyin.
Yumurtalı biber salçası tekrar ısıtılır mı?
Evet, yumurtalı biber salçasını tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada kısık ateşte, yapışmaması için ara sıra karıştırarak ısıtın; yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan kısmı tekrar tekrar ısıtmaktan daha uygundur.
Yumurtalı biber salçası daha az yağlı nasıl yapılır?
Yumurtalı biber salçasını daha az yağlı yapmak için yapışmaz tavada az yağ kullanın ve salçayı yakmadan kısık ateşte kavurun. Yumurta eklendikten sonra karıştırarak pişirmek, ekstra yağ eklemeden kıvam almasına yardımcı olur.
Yumurtalı biber salçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
13.3mg · 15% GDV
Biotin
3.85µg · 13% GDV
A Vitamini
64.75µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
217mg · 9% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
İyot
6.3µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Yumurtalı biber salçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı biber salçası Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (35 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı biber salçası Nedir?
Yumurtalı biber salçası, Türkiye’de evde hazırlanan pratik bir tava yemeğidir: biber salçası az yağda kokusu çıkana kadar çevrilir, ardından yumurta eklenip pişirilir. Kullanılan salçanın tatlı ya da acı olmasına göre lezzeti değişir; kıvamı yumurtanın ne kadar pişirildiğine bağlı olarak yumuşak veya daha toparlanmış olabilir.
Genellikle kahvaltıda, sıcak ekmekle ve çay eşliğinde yenir; küçük bir porsiyon sofrada eşlikçi olarak da sunulabilir. Yumurtadan protein, biberden bir miktar lif alırsınız. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına domates ve salatalık koyabilirsiniz.
Yumurtalı biber salçası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı biber salçası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı biber salçası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı biber salçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı biber salçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 25.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.5:1).
Yumurtalı biber salçası ile Karşılaştır
Yumurtalı biber salçası Gibi Besinler
Yumurtalı biber salçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.