Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurtalı Açık Pide Kaç Kalori?
Yumurta ile fırınlanmış açık pide
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yumurtalı Açık Pide (180 g) 515 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 72.2 g karbonhidrat, 19.4 g protein, 16.4 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 45.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yumurtalı Açık Pide Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
515
KCAL / 180G
Karbonhidrat
72.2g
· 26% GDV
Protein
19.4g
· 39% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 15% · Yağ 29%
Yumurtalı Açık Pide besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 515 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 803 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 72.2 g | 26% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 19.4 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yumurtalı Açık Pide Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 515 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 129 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 200 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 225 g | 644 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 715 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurtalı Açık Pide Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yumurtalı açık pide nasıl yapılır?
Yumurtalı açık pide, mayalı hamurun kayık biçiminde açılıp iç malzemesiyle fırınlanması ve üzerine yumurta eklenmesiyle yapılır. Yumurtanın beyazı ve sarısı pidenin üzerinde pişene kadar fırında tutulur; hamur kenarları açık bırakılır.
Yumurtalı açık pide ile kapalı pide arasındaki fark nedir?
Yumurtalı açık pidede iç malzeme hamurun üzerinde görünür ve yumurta genellikle pişirme sırasında eklenir. Kapalı pidede ise iç harç hamurun içine kapatılır; bu nedenle üstü hamurla örtülür ve yumurta geleneksel olarak aynı şekilde kullanılmaz.
Yumurtalı açık pideye yumurta ne zaman kırılır?
Yumurta genellikle pide fırında biraz piştikten sonra üzerine kırılır. Böylece hamur önce şekillenip iç malzeme tutunur; yumurta da fazla pişmeden pişirme sürecini tamamlar. Sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız fırından almaya yakın ekleyin.
Yumurtalı açık pide hangi yöreye aittir?
Yumurtalı açık pide, tek bir şehre ait kesin bir yöresel tarif olarak bilinmez; Türkiye’de farklı pide çeşitlerinin yumurtalı bir yorumudur. Hamur, iç harç ve yumurtanın eklenme zamanı pide salonuna veya ev tarifine göre değişebilir.
Yumurtalı açık pide hangi malzemelerle yapılır?
Yumurtalı açık pidenin temelinde pide hamuru ve yumurta bulunur; üzerine peynir, kıyma veya sucuk gibi malzemeler eklenebilir. Her tarifte aynı iç harç kullanılmaz, bu yüzden sipariş verirken veya evde yaparken tercih ettiğiniz malzemeleri seçebilirsiniz.
Yumurtalı açık pideye yumurtanın tamamı mı, yalnızca sarısı mı konur?
Yumurtalı açık pideye çoğunlukla bütün yumurta kırılır; bazı tariflerde yalnızca sarı kullanılır. Bütün yumurta daha geniş bir alanı kaplayıp beyazıyla da pişerken, sarı tek başına daha yoğun ve akışkan bir sonuç verir.
Yumurtalı açık pidenin yanında ne yenir?
Yumurtalı açık pide, yanında mevsim salatası, ayran veya çorbayla servis edilebilir. Pide zaten doyurucu olduğundan, özellikle öğle ya da akşam yemeğinde hafif bir salata iyi eşlik eder; servis tercihleri yöreye ve lokantaya göre değişir.
Yumurtalı açık pide ertesi güne saklanır mı?
Evet, yumurtalı açık pide artarsa buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Piştikten sonra uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; en iyi doku için ertesi gün tüketin ve servis etmeden önce içi de iyice ısınacak şekilde ısıtın.
Yumurtalı açık pide nasıl ısıtılır?
Yumurtalı açık pideyi önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtmak hamurun daha iyi kıvamını korur. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak tabanı yumuşayabilir. Pideyi kurutmamak için ısıtırken sık sık kontrol edin.
Yumurtalı açık pide kan şekerini yükseltir mi?
Evet, yumurtalı açık pide kan şekerini yükseltebilir; pide hamuru karbonhidrat içerir ve yumurta bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu öğünün geri kalanıyla birlikte planlayın; kişisel beslenme planınız için diyetisyeninizle görüşebilirsiniz.
Yumurtalı Açık Pide Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
14.58µg · 49% GDV
B1
0.52mg · 43% GDV
B3
6.12mg · 38% GDV
B12
0.86µg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
46µg · 84% GDV
Fosfor
272mg · 39% GDV
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Sodyum
803mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Yumurtalı Açık Pide Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yumurtalı Açık Pide Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 515 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurtalı Açık Pide Nedir?
Yumurtalı açık pide, kenarları hafifçe yükseltilmiş pide hamurunun üzerine yumurta kırılıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de pide fırınlarında ve evlerde yapılan, üstü açık bir pide çeşididir; yumurta pişerken hamurun üzerinde kalır.
Fırından çıktığında kenarları kızarmış ve gevrek, ortası ise yumurtayla birlikte daha yumuşak olur. Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında çay ve domates-salatalıkla yiyebilirsiniz; günün diğer öğünlerinde de doyurucu bir seçenektir. Hamur ağırlıklı olduğu için karbonhidratı, yumurta sayesinde de proteini öne çıkar. Daha hafif bir öğün için yanına bol salata ekleyin.
Yumurtalı Açık Pide Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yumurtalı Açık Pide İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yumurtalı Açık Pide Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yumurtalı Açık Pide Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yumurtalı Açık Pide Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.66g
Omega 6:3 oranı 18.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.3:1).
Yumurtalı Açık Pide ile Karşılaştır
Yumurtalı Açık Pide Gibi Besinler
Yumurtalı Açık Pide hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.