Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Yumurta tadı ve görünümü taklit eden bitkisel veya sentetik ürün
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yumurta Çakması (50 g) 60 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4 g yağ ve 1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
60
KCAL / 50G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 9% · Yağ 63%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 60 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 48 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 78 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 180 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yumurta çakması, gerçek yumurtanın tadını ve görünümünü taklit etmek için üretilen bitki bazlı veya sentetik bir üründür. Ürünün kıvamı ve kullanım şekli, satıldığı forma göre değişebilir.
Yumurta çakması genellikle bitkisel bileşenlerden veya sentetik içeriklerden yapılır. Tarif ve içerik markaya göre değiştiği için nasıl üretildiğini öğrenmek istiyorsanız ambalajdaki içerik listesini inceleyin.
Yumurta çakması yumurtanın tadını taklit edecek şekilde hazırlanır, ancak tadı ve ağızda bıraktığı his gerçek yumurtayla aynı olmayabilir. Baharat ve servis şekli lezzet algısını da etkiler.
Yumurta çakmasını ambalajındaki pişirme talimatlarına göre hazırlayın; ürünün sıvı, toz veya başka bir formda olması yöntemi değiştirir. İlk denemede orta ateş kullanmak, dışının hızla pişip içinin çiğ kalmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, yumurta çakmasıyla menemen benzeri bir yemek hazırlanabilir. Önce domates ve biberi pişirin, ardından ürünün pişirme talimatlarına uygun şekilde ekleyin; gerçek yumurtayla aynı kıvamı vermeyebileceğini unutmayın.
Bazı yumurta çakması ürünleri kek tariflerinde kullanılabilir, ancak hepsi yumurtanın bağlayıcılık ve kabartma işlevlerini aynı şekilde karşılamaz. Ürünün ambalajında fırın tariflerine uygun olduğu belirtiliyorsa o kullanım talimatını izleyin.
Yumurta çakması yumurta yerine tasarlanmış olsa da yumurta alerjisi olanlar için otomatik olarak güvenli sayılmaz. İçerik ve üretim uyarılarını kontrol edin; ürün soya içerebilir veya üretim sırasında çapraz bulaşma riski taşıyabilir.
Yumurta çakmasını çiğ tüketmeyin; ürünün doğrudan tüketime hazır olduğu açıkça belirtilmiyorsa pişirme talimatlarına uyun. Bitkisel veya sentetik ürünlerin güvenli tüketim koşulları formülüne ve üreticinin yönlendirmesine göre değişebilir.
Yumurta çakmasını açtıktan sonra ambalajında belirtilen saklama koşullarına uyun ve gerekiyorsa buzdolabında kapalı tutun. Açıldıktan sonra ne kadar süre kullanılabileceği ürüne göre değiştiğinden ambalajdaki süreyi esas alın.
Yumurta çakmasının dondurulmaya uygun olup olmadığı ürünün formuna ve ambalaj talimatlarına bağlıdır. Dondurmak bazı ürünlerde kıvamı bozabilir; üretici açıkça uygun olduğunu belirtmiyorsa dondurmak yerine ambalajdaki saklama önerisini izleyin.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
90mg · 4% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (50 g) için alınan 60 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yumurta çakması, yumurtanın görünüşünü ve tadını taklit etmek için bitkisel ya da sentetik malzemelerle hazırlanan bir üründür; içeriği ürüne göre değişebilir. Genellikle yumurta yerine kullanılır ve benzer biçimde pişirilip servis edilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, sandviç içinde ya da sebzeli bir tabakta sunabilirsiniz; baharat ve taze otlar lezzetini tamamlar. Besin içeriği gerçek yumurtadan farklıdır: protein miktarı görece düşüktür, bir miktar lif sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanında bakliyat, sebze veya tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.75g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.