Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içeren, susam bazlı yağlardan gelen sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı muzlu tahinli kurabiye (35 g) 151 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 18.3 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 7.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
151
KCAL / 35G
Karbonhidrat
18.3g
· 7% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 9% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 18.3 g | 7% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 151 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 45 g | 194 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 301 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 452 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiye ezilmiş olgun muz, tahin ve yulafla hazırlanır. Malzemeleri karıştırıp hamurdan parçalar oluşturun ve önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişirin; tarifteki sıvı miktarı yulafın türüne göre değişebilir.
Evet, yulaflı muzlu tahinli kurabiye ilave şeker kullanılmadan yapılabilir. Olgun muz tatlılık verir; ancak muzun olgunluğu ve miktarı sonucu etkiler. Daha tatlı bir kurabiye istiyorsanız hamura az miktarda bal veya pekmez ekleyebilirsiniz.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiye için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, yumuşak ve kolay ezilen muzlar uygundur. Bu muzlar daha tatlıdır ve hamura daha kolay karışır; sert, az olgun muzlar kurabiyeye daha az tatlılık ve nem verir.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiye genellikle hamur fazla kuruysa veya kurabiye sıcakken taşınırsa dağılır. Yulaf sıvıyı çektikten sonra hamuru birkaç dakika bekletin; karışım hâlâ kuruysa biraz ezilmiş muz veya tahin ekleyin ve kurabiyeleri soğuyana kadar tepside bırakın.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiyede tahin yerine şekersiz fıstık ezmesi ya da badem ezmesi kullanabilirsiniz. Bunlar hamura benzer bir kıvam ve yağlılık verir, fakat susamın kendine özgü tadını değiştirir; ezme koyuysa karışımın nemini kontrol edin.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında birkaç gün tazeliğini korur; daha uzun saklamak isterseniz buzdolabına koyun. Kapta nem birikmesini önlemek için kurabiyeleri sıcakken kapatmayın.
Evet, yulaflı muzlu tahinli kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün; kısa süre fırında ısıtmak dokusunu yeniden toparlamaya yardımcı olur.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiyenin daha yumuşak olması için daha az, daha kıtır olması için biraz daha uzun pişirin. Fırından çıktığında ortası hafif yumuşak kalabilir; tepside soğurken sertleşir, bu yüzden tamamen kızarmasını beklemeyin.
Evet, yulaflı muzlu tahinli kurabiye kahvaltıda veya ara öğünde yenebilir. Tek başına tam bir kahvaltı yerine yoğurt ya da süt gibi bir eşlikçiyle tüketmek daha doyurucu bir öğün oluşturur; porsiyonu iştahınıza göre ayarlayın.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiye tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Tahin enerji yoğun bir malzeme olduğundan, kurabiyeyi sık ve büyük porsiyonlarda yemek günlük alımı artırabilir.
Vitaminler
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.77mg · 33% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Magnezyum
51mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Sodyum
6.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı muzlu tahinli kurabiye, ezilmiş muz, yulaf ve tahinle hazırlanan, belirli bir yöreye ait olmaktan çok ev mutfağında yapılan modern bir kurabiye çeşididir. Muz tat verir ve hamuru bir arada tutmaya yardımcı olur; tahin de susamlı, yoğun bir lezzet katar.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ve tok dokulu olabilir; çay veya kahve yanında ara öğün olarak tercih edilir. Lif içeren, tahinden gelen yağları da barındıran bir tatlıdır; 100 gramında 7,8 g lif bulunur. Daha hafif bir eşlik için yanına şekersiz çay ya da sade kahve alabilir, porsiyonu bir orta boy kurabiyeyle sınırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 112:1
İdeal 4:1 üzerinde (112:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.