Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Yulaf, muz ve elmayla yapılan; lif içeren, tatlı bir kek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Yulaflı muzlu elmalı kek (80 g) 156 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 27.2 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 4 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
156
KCAL / 80G
Karbonhidrat
27.2g
· 10% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 9% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 27.2 g | 10% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 156 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 98 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 195 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 234 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 160 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı muzlu elmalı kek için ezilmiş olgun muz, rendelenmiş elma, yulaf, yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Evet, yulaflı muzlu elmalı kek ilave şeker kullanılmadan yapılabilir. Olgun muz ve elma doğal tat verir; daha tatlı bir sonuç isterseniz meyvelerin iyice olgunlaşmış olmasına dikkat edin.
Yulaflı muzlu elmalı kek genellikle ortası pişmeden fırından çıkarıldığı veya hamuru fazla nemli olduğu için içi hamur kalır. Rendelenmiş elmanın fazla suyunu sıkın ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirmeyi sürdürün.
Yulaflı muzlu elmalı kekte ince yulaf ezmesi daha kolay karışır ve daha yumuşak bir doku verir. İri yulaf ezmesi de kullanılabilir; ancak taneli bir sonuç verir. Daha pürüzsüz doku için yulafı kısaca rondodan geçirin.
Yulaflı muzlu elmalı kek tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında saklanır. Elma ve muz içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce dilimleri kısa süre ısıtabilirsiniz.
Evet, yulaflı muzlu elmalı kek dilimlenerek dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmamaları için ayrı ayrı sarın veya aralarına pişirme kâğıdı koyup kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken buzdolabında bekletin.
Yulaflı muzlu elmalı kek için kabuğunda kahverengi lekeler oluşmuş, iyice olgun muzlar uygundur. Bu muzlar kolay ezilir ve daha tatlıdır; sert, yeşilimsi muzlar kekin hem tadını hem de dokusunu değiştirebilir.
Yulaflı muzlu elmalı kekte elmayı rendeleyebilir veya küçük küpler hâlinde doğrayabilirsiniz. Rendelenmiş elma hamura daha çok nem katar; küp doğranmış elma ise kekin içinde belirgin meyve parçaları bırakır.
Yulaflı muzlu elmalı kek tek başına kilo verdirmez; yine de yulaf ve meyve içeriği sayesinde ara öğünde doyurucu bir seçenek olabilir. Porsiyonu küçük tutun ve üzerine şekerli sos eklemeyin.
Evet, yulaflı muzlu elmalı kek soğuduktan sonra küçük bir dilim hâlinde beslenme çantasına konabilir. Taşırken kapalı bir kap kullanın; yumurta içerdiği için uzun süre sıcakta bekletmeyin.
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.52mg · 23% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
164mg · 5% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı muzlu elmalı kek, yulafın muz ve elmayla bir araya getirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanan ev tipi bir kektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, meyveli keklerin pratik bir çeşididir. Muz keke yumuşaklık ve doğal bir tatlılık, elma ise hafif mayhoşluk ve nem verir. Yulafın dokusu klasik keklere göre daha tok ve hafif taneli olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında dilimlenerek yenir. Lif içerir ve tatlı ihtiyacını meyveyle karşılayan, yine de karbonhidrat ağırlıklı bir seçenektir. Daha hafif bir eşlik için üzerine krema yerine sade yoğurt koyabilir, çayla veya kahveyle servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.