Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve lif içeren tuzlu atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı Lorlu Tuzlu Kurabiye (35 g) 93 kaloridir. 100 gramında 267 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.3 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
93
KCAL / 35G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 93 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 170 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 93 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 28 g | 75 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 134 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 70 g | 187 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 267 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf, lor peyniri ve tuzlu kurabiye hamurunu bir arada tutan malzemeler bulunur. Ev tariflerinde yumurta ve yağ da sık kullanılır; baharat, dereotu veya çörek otu eklemek lezzetini değiştirebilir.
Yulaf, lor, yumurta ve yağla yoğrulan hamur şekillendirilip fırında pişirilir. Lorunuz suluysa önce suyunu süzün; hamur ele çok yapışıyorsa azar azar yulaf ekleyin. Pişirme süresi kurabiyelerin büyüklüğüne göre değişir.
Lor yerine iyi süzülmüş çökelek kullanabilirsiniz; lezzet ve doku biraz değişir. Daha nemli bir peynir kullanacaksanız suyunu önceden süzün, yoksa hamur cıvık kalabilir ve kurabiyeler yayılabilir.
Evet, yulaflı lorlu tuzlu kurabiye çayın yanında tuzlu bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Yanına domates, salatalık veya zeytin koyarak kahvaltı tabağına da ekleyebilirsiniz.
Hamur genellikle yeterince bağlayıcı içermediğinde ya da lor çok kuru olduğunda dağılır. Yumurtayı tarifte kullanıyorsanız ekleyin; hâlâ toparlanmıyorsa az miktarda sıvı veya yoğurt ekleyip hamuru kısa süre dinlendirin.
Yulaflı lorlu tuzlu kurabiyeyi daha kıtır yapmak için kurabiyeleri ince ve eşit kalınlıkta şekillendirin. Fırından çıktıktan sonra tepside tamamen soğumalarını bekleyin; sıcakken yumuşak görünmeleri normaldir.
Yulaflı lorlu tuzlu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Lor içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; daha uzun saklamak için kapalı kapta buzdolabına koyun.
Evet, yulaflı lorlu tuzlu kurabiye dondurulabilir. Kurabiyeler tamamen soğuyunca aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; servis etmeden önce çözdürüp kısa süre ısıtabilirsiniz.
Yulaflı lorlu tuzlu kurabiye soğuk ya da hafif ılık yenebilir. Fırından çıkar çıkmaz dağılabileceğinden önce tepside biraz bekletin; ılıkken iç dokusu daha yumuşak, tamamen soğuyunca daha oturmuş olur.
Yulaflı lorlu tuzlu kurabiyeye karabiber, pul biber, kekik veya kimyon yakışır. Dereotu ve çörek otu da tuzlu lezzeti tamamlar; baharatları hamura azar azar ekleyerek lorun tadını bastırmamaya dikkat edin.
Vitaminler
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Selenyum
6.79µg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
170mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı lorlu tuzlu kurabiye, yulaf ve lor peyniriyle hazırlanan, fırında pişmiş ev yapımı tuzlu bir atıştırmalıktır. Lorun hafif, ufalanan dokusu yulafla birleşince klasik tatlı kurabiyelerden farklı, daha doyurucu bir lezzet ortaya çıkar.
Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde sade yenebilir; yanına domates, salatalık ya da birkaç zeytin ekleyerek küçük bir öğüne de çevirebilirsiniz. Protein ve lif içerir; 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında hamur işi yerine taze sebzeler tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.