Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı Lorlu Otlu Proteinli Poğaça (70 g) 137 kaloridir. 100 gramında 195 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 5.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 47 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
137
KCAL / 70G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 30% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 273 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 137 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 98 kcal |
| 100 g | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 195 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 273 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 273 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 210 g | 410 kcal |
| 1 paket (büyük) | 280 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 195 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf, lor peyniri ve otlarla hazırlanan tuzlu bir poğaça çeşididir. Tarifinde yumurta da bulunabilir; malzemeler ve oranlar tarife göre değişir.
Yulaf ve lor peyniri içermesiyle ayrılır; klasik poğaçalarda genellikle bu malzemeler birlikte kullanılmaz. Otlar da hamura tuzlu, aromatik bir tat verir.
Yulafı lor, yumurta ve seçtiğiniz otlarla karıştırıp şekil vererek fırında pişirebilirsiniz. Yulafın sıvıyı çekmesi zaman alabileceğinden hamuru şekillendirmeden önce kısa süre dinlendirin.
Maydanoz, dereotu ve taze soğan bu poğaçaya yakışan seçeneklerdir. Otları ince doğrayıp hamura ekleyin; çok sulu otlar hamuru gevşetebileceğinden yıkadıktan sonra iyice kurulayın.
İkisi de kullanılabilir, ancak hamurun dokusu değişir. Yulaf unu daha homojen bir iç verir; yulaf ezmesi daha belirgin taneli olur ve sıvıyı çekmesi için hamurun dinlenmesi gerekebilir.
Evet, lor yerine ufalanmış ve fazla sulu olmayan bir peynir kullanabilirsiniz. Tuz oranı yüksek peynirlerde hamura ekleyeceğiniz tuzu azaltın; peynir çok nemliyse hamur da yumuşayabilir.
Hamur fazla kuruysa veya yeterince bağlayıcı içermiyorsa poğaça dağılabilir. Yulafın sıvıyı çekmesi için hamuru dinlendirin ve şekil verirken parçaların birbirine iyice tutunduğunu kontrol edin.
Evet, kahvaltıda yenebilir; tuzlu tadı çay, domates ve salatalık gibi kahvaltılıklara uyum sağlar. Yanında başka yiyecekler de sunacaksanız poğaçayı öğünün bir parçası olarak değerlendirin.
Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; sıcak poğaçayı kapatmak içeride buhar biriktirip dokusunu yumuşatır. Tüketmeden önce kısa süre ısıtmak dışının daha iyi olmasını sağlar.
Evet, tamamen soğuduktan sonra tek tek sarıp dondurabilirsiniz. Çözdürürken buzdolabında bekletin veya doğrudan ısıtın; mikrodalgada çözdürmek poğaçanın dokusunu yumuşatabilir.
Vitaminler
Biotin
4.27µg · 14% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
273mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
167mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı lorlu otlu proteinli poğaça, Türkiye’de sevilen poğaçanın yulaf, lor ve otlarla hazırlanan bir çeşididir. Lorun hafif, taze tadı hamura yumuşaklık verir; yulaf ise daha tok bir doku katar. Maydanoz, dereotu veya benzeri otlarla lezzetlendirilebilir.
Kahvaltıda ya da çay saatinde tek başına, peynir ve domates gibi eşlikçilerle yenebilir; dışarıda pratik bir ara öğün olarak da tercih edilir. Protein ve lif içeriği, onu klasik poğaçaya göre daha doyurucu bir seçenek yapar. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik veya söğüş sebze sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.94g
Omega 6:3 oranı 10.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.