Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, düşük şekerli sağlıklı pankek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı Lor Peynirli Pankek (60 g) 90 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 2.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
90
KCAL / 60G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 25% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 90 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 90 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 180 kcal |
| 3 adet (orta) | 180 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı lor peynirli pankek; yulaf, lor peyniri ve yumurtayı karıştırıp tavada pişirerek yapılır. Yulafı ince çekip lor ve yumurtayla pürüzsüz bir harç hazırlayın; yapışmaz tavada iki yüzünü de kısık-orta ateşte pişirin.
Yulaf ezmesi de yulaf unu da yulaflı lor peynirli pankek için uygundur. Ezme kullanıyorsanız daha pürüzsüz bir harç için rondodan geçirebilir veya karışımı kısa süre dinlendirebilirsiniz; yulaf unu ise doğrudan karıştırılabilir.
Yulaflı lor peynirli pankek genellikle harç yeterince bağlanmadığında veya çevirmek için erken davranıldığında dağılır. Yumurtayı iyi karıştırın, harcı pişirmeden önce birkaç dakika bekletin ve pankekin kenarları toparlanıp altı pişmeden spatulayla çevirmeyin.
Evet, yulaflı lor peynirli pankek blender kullanmadan yapılır. Yulaf ezmesiyle daha taneli bir doku elde edersiniz; lor peynirini çatalla ezin ve malzemeleri iyice karıştırın. Daha ince dokulu sonuç için yulaf unu kullanabilirsiniz.
Yulaflı lor peynirli pankek kahvaltıda meyve, yoğurt veya az miktarda bal ile servis edilebilir. Tuzlu seviyorsanız üzerine domates, avokado ya da taze otlar ekleyin; lorun hafif tadı hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle uyumludur.
Evet, yulaflı lor peynirli pankek önceden pişirilip buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyun ve birkaç gün içinde tüketin; servis etmeden önce tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Evet, yulaflı lor peynirli pankek dondurulabilir. Pişmiş pankekleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Yulaflı lor peynirli pankek hem tatlı hem tuzlu hazırlanabilir. Tatlı versiyonda hamura ezilmiş muz veya tarçın ekleyin; tuzlu versiyonda ince doğranmış yeşillik kullanın. Tuz ekleyecekseniz lor peynirinin tuzunu önce tadın.
Yulaflı lor peynirli pankek, protein ve lif içeriğiyle daha uzun süre tok kalmaya yardımcı bir öğün olabilir. Kilo vermeyi tek başına sağlamaz; üzerine eklenen bal, şurup veya bol yağ porsiyonun enerji içeriğini artırabilir.
Evet, yumurta ve süt ürünlerine alerjisi olmayan çocuklara yulaflı lor peynirli pankek sunulabilir. Çocuğun yaşına uygun yumuşaklıkta pişirin, küçük parçalara bölün ve balı bir yaşından küçük bebeklere vermeyin.
Vitaminler
B2
0.11mg · 8% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı lor peynirli pankek, yulaf, lor peyniri ve genellikle yumurtayla hazırlanan, tavada küçük ve yumuşak parçalar hâlinde pişirilen ev tipi bir pankektir. Türkiye’de lorun hafif, sade tadı yulafla birleştiği için klasik tatlı pankeklerden daha nötr bir lezzeti olur; hamurun kıvamı kullanılan yulafın inceliğine göre değişebilir.
Kahvaltıda sıcak servis edebilir, yanında meyve ve yoğurtla ya da çayla yiyebilirsiniz. Tuzlu seviyorsanız domates ve yeşillik, daha tatlı bir eşlikçi isterseniz taze meyve iyi gider. Protein ve lif içeren bu seçenek, uzun süre tok tutan bir kahvaltı arayanlara uygundur; eklenen yağ miktarını azaltmak için yapışmaz tavada pişirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.