Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve beta-karoten içeren yulaflı kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Yulaflı Havuçlu Kek (80 g) 242 kaloridir. 100 gramında 302 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 9.7 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
242
KCAL / 80G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 7% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.48 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 190 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 242 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 106 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 302 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 362 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 483 kcal |
| ½ adet (yarım) | 200 g | 604 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 302 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı havuçlu kek genellikle rendelenmiş havuç, yulaf veya yulaf unu, yumurta, yağ, tatlandırıcı ve kabartıcıyla hazırlanır. Tarçın, ceviz ve kuru üzüm sık kullanılan eklemelerdir; tariften tarife malzemeler değişebilir.
Yulaflı havuçlu kekte unun bir bölümü veya tamamı yulafla değiştirilir. Yulaf keke daha tok ve hafif taneli bir doku verir; klasik havuçlu kek tariflerinde ise çoğunlukla buğday unu kullanılır.
Hayır, şart değildir. Daha pürüzsüz ve kekimsi bir doku için yulafı un hâline getirebilirsiniz; bütün yulaf ezmesi kullanırsanız kek daha taneli ve yoğun olur. Tarifteki sıvı miktarı kullandığınız yulafın türüne göre değişebilir.
Yulaflı havuçlu kek fazla sıvı, iri rendelenmiş ve sulu havuç ya da yetersiz pişirme nedeniyle yoğun veya hamurumsu kalabilir. Havuçları ince rendeleyip fazla suyunu hafifçe alın ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Evet, yulaflı havuçlu kek kremasız da hazırlanıp servis edilebilir. Havuç, tarçın ve yulaf kendi başına lezzet verdiğinden üzerine pudra şekeri serpebilir ya da sade bırakabilirsiniz; krem peynirli üst kaplama yalnızca yaygın bir tercihtir.
Yulaflı havuçlu keki hava almayan bir kapta saklayın. Kremasız kek kısa süre oda sıcaklığında kalabilir; daha uzun saklamak veya sıcak havada tazeliğini korumak için buzdolabına koyun. Krem peynirli kaplaması varsa buzdolabında tutun.
Evet, yulaflı havuçlu kek dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; böylece yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Kremalı üst kaplama dokusunu değiştirebileceğinden mümkünse keki kaplamasız dondurun.
Yulaflı havuçlu kek için havucu ince rendelemek genellikle daha iyi sonuç verir. İnce rendelenmiş havuç hamura eşit dağılır ve kekin nemli kalmasına yardımcı olur; iri parçalar ise pişme dokusunu düzensizleştirebilir.
Yulaflı havuçlu kek sade olarak, çay veya kahve yanında servis edilebilir. Cevizli ya da tarçınlı bir tarifte ekstra üst kaplama şart değildir; dilimlemeden önce tamamen soğumasını beklerseniz daha düzgün kesilir.
Yulaflı havuçlu kek kan şekerini etkileyebilir; yulaf içermesi bunu şekersiz veya kan şekerini etkilemeyen bir yiyecek yapmaz. Şeker ve porsiyon miktarı tarife göre değişir; diyabetiniz varsa size uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Vitaminler
A Vitamini
228.8µg · 25% GDV
Biotin
4.08µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
190mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı havuçlu kek, rendelenmiş havuç ve yulafın kek hamurunda buluştuğu, fırında pişirilen ev yapımı bir tatlıdır. Havuç keke nem ve hafif bir tatlılık verirken yulaf daha dolgun, taneli bir yapı kazandırır.
Türkiye’de çay saatinde ya da kahvaltıda kahveyle birlikte dilimlenerek sunulur; üzerine ekstra krema eklemeden de keyifle yenir. Lif içeriği, klasik sade keklere göre daha belirgin bir seçenek olmasını sağlar; 100 gramında 4,2 g lif bulunur. Daha hafif bir ara öğün için ince bir dilim seçebilir, yanında sade yoğurt veya şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.