Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yulaf içeren, çikolata parçacıklı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı damla çikolatalı kurabiye (28 g) 136 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 18.7 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g
136
KCAL / 28G
Karbonhidrat
18.7g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 18.7 g | 7% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 28 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 16 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 146 kcal |
| 1 adet (büyük) | 42 g | 204 kcal |
| 1 paket (küçük) | 45 g | 219 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 292 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 437 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiye; tereyağı, şeker, yumurta, un, yulaf ve damla çikolatayla hazırlanır. Hamuru karıştırıp porsiyonlayın ve önceden ısıtılmış fırında kenarları renk alana kadar pişirin; fırından çıktığında ortası hafif yumuşak kalabilir.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiye genellikle tereyağı fazla yumuşaksa, hamur yeterince soğutulmamışsa veya tepsi sıcakken kullanılmışsa yayılır. Hamuru pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin ve soğuk, yağsız bir tepsiye aralıklı yerleştirin.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiyeyi yumuşak tutmak için hamuru fazla karıştırmayın ve kurabiyeleri fırında tamamen sertleşene kadar bekletmeyin. Kenarlar pişip orta kısmı hâlâ yumuşakken çıkarın; soğurken kıvamı oturur.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiyede ezilmiş, iri yulaf daha belirgin bir doku verir; ince yulaf ise daha bütünleşmiş ve yumuşak bir sonuç sağlar. Çelik kesme yulaf, kısa pişme süresinde sert kalabileceği için genellikle uygun değildir.
Evet, yulaflı damla çikolatalı kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru pişireceğiniz büyüklükte toplar hâline getirip kapalı bir kapta dondurun; pişirirken çözülmesini beklemeden fırına verebilir, gerekirse pişme süresini biraz uzatabilirsiniz.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiye, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. Yumuşaklığını koruması için kabı kapalı tutun; nemli veya sıcak ortamda daha çabuk bayatlayabileceğinden uzun süre dışarıda bırakmayın.
Evet, yulaflı damla çikolatalı kurabiye ilave şeker kullanılmadan hazırlanabilir; ancak damla çikolatanın kendisi şeker içerebilir. Şekeri çıkarınca hamurun tatlılığı ve dokusu değişir; ezilmiş muz veya şekersiz elma püresi nem ve tatlılık katabilir.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiyede yulaf, klasik damla çikolatalı kurabiyeye göre daha belirgin ve hafif çiğnenebilir bir doku oluşturur. Yulaf hamuru daha yoğun hissettirebilir; tarifte kullanılan yulaf miktarına göre kurabiye daha az yayılabilir.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiye, yulaftan lif sağlar; ancak tereyağı, şeker ve çikolata da içerdiği için her zaman düşük şekerli ya da hafif bir seçenek değildir. Ara öğünde tek başına veya yoğurt ve meyveyle birlikte tercih edilebilir.
Evet, yulaflı damla çikolatalı kurabiye un ve şeker içerebildiğinden kan şekerini yükseltebilir; yulaf bulunması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel tedavinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
B3
0.39mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
59mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (28 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı damla çikolatalı kurabiye, yulafın hamura katıldığı ve küçük çikolata parçalarıyla hazırlanan, Kuzey Amerika usulü bir kurabiyedir. Ev tariflerinde yulafın yanında un, şeker ve yağ kullanılır; yulaf hem doyurucu bir doku hem de hafifçe taneli bir iç verir.
Dışı hafif kıtır, içi yumuşak olabilir; çikolata parçaları da her lokmada tatlı ve yoğun bir lezzet katar. Türkiye’de çay veya kahve yanında ikram edebilir, ara öğünde tek başına yiyebilirsiniz. Yulaf içermesine rağmen tatlı bir kurabiye olduğundan enerji ve karbonhidratı belirgindir; 100 gramında 486 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 81:1
İdeal 4:1 üzerinde (81:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.