Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Lif, sağlıklı yağlar ve bitkisel protein içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça (70 g) 255 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 26.5 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 13.6 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
255
KCAL / 70G
Karbonhidrat
26.5g
· 10% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 12% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 255 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.87 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 357 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 26.5 g | 10% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 255 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 128 kcal |
| ½ adet (yarım) | 35 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 183 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 347 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 130 g | 475 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 511 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 210 g | 767 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf, ceviz ve kabak çekirdeği eklenmiş bir poğaça çeşididir. Bu malzemeler hamura karıştırılabilir veya üstüne serpilebilir; tarifine göre sade ya da peynir gibi bir iç harçla hazırlanabilir.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça, poğaça hamuruna yulaf, doğranmış ceviz ve kabak çekirdeği eklenip şekil verilerek yapılır. Malzemeleri hamura eşit dağıtın; üstüne de birkaç çekirdek serpip tarifteki sıcaklık ve sürede fırınlayın.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaçanın mutlaka dolgulu olması gerekmez. Ceviz ve kabak çekirdeği çoğunlukla hamura karışır; bazı tariflerde peynirli iç harç da kullanılır, bu yüzden dolgulu olup olmadığı tarife bağlıdır.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça, yulaf ve tohumlu-kuruyemişli içeriğiyle klasik sade poğaçadan ayrılır. Ceviz ve kabak çekirdeği daha belirgin bir çıtırlık ve kendine özgü bir lezzet verir.
Evet, yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça kahvaltıda yenebilir. Çayla birlikte tek başına servis edebilir veya kahvaltı sofrasında peynir, zeytin ve domatesle sunabilirsiniz.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaçayı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında kısa süre içinde tüketin; daha uzun süre saklayacaksanız dondurmak tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, ardından tek tek sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra fırında kısa süre ısıtabilirsiniz.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaçayı önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın. Bu yöntem dışını yeniden hafifçe kıtırlaştırır; üstü fazla kızarıyorsa ısıtırken üzerini gevşekçe folyo ile kapatın.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça, hamur fazla kuruysa veya içindeki yulaf sıvıyı çekip hamuru sertleştirdiyse dağılabilir. Unu azar azar ekleyin ve şekil vermeden önce hamura dinlenmesi için zaman tanıyın.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaçanın yanında çay, ayran veya sade yoğurt servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için çorbayla ya da mevsim sebzelerinden hazırlanmış bir salatayla eşleştirin.
Vitaminler
Biotin
5.67µg · 19% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
1.82mg · 11% GDV
Folat
43.4µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1.15mg · 50% GDV
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Fosfor
223mg · 32% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
357mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaflı cevizli kabak çekirdekli poğaça, Türkiye’de sevilen poğaçanın yulaf, ceviz ve kabak çekirdeğiyle zenginleştirilmiş bir çeşididir. Hamuru genellikle fırında pişirilir; iç harcı olabilir ya da sade hazırlanabilir. Yulaf ve kuruyemişler hamura daha dolgun, taneli bir yapı ve belirgin bir lezzet katar.
Kahvaltıda veya gün içinde çay eşliğinde, tek başına ya da peynir ve zeytin gibi kahvaltılıklar yanında yiyebilirsiniz. Klasik poğaçaya göre daha tok tutan bir seçenek olup lif, doymamış yağ ve bitkisel protein sağlar; 100 gramında 5,1 g lif bulunur. Yanına domates, salatalık gibi taze sebzeler eklemek öğünü daha dengeli ve hafif hissettirir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.95g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.