Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Protein ve lif içeren pratik tavada pizza
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yulaf Unlu Tavada Pizza (180 g) 333 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 13.9 g yağ ve 5 g lif bulunur. 1.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
333
KCAL / 180G
Karbonhidrat
34.4g
· 13% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 22% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.62 g | 28% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 608 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 34.4 g | 13% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 83 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 130 kcal |
| 2 dilim (orta) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 222 kcal |
| 4 dilim (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 463 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 592 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf unu, yumurta ve yoğurt ya da sütle koyu bir hamur hazırlayıp yağlanmış tavaya yayın. Kısık-orta ateşte altı pişince çevirin; sos ve malzemeleri ekleyip peynir eriyene kadar kapağı kapalı pişirin.
Yulaf ununun yanında hamuru bir arada tutmak için genellikle yumurta, kıvam vermek için yoğurt veya süt kullanılır. Kabartma tozu da eklenebilir; tarifler değiştiği için hamurun kıvamı akışkan değil, tavaya yayılabilecek kadar koyu olmalıdır.
Yulaf unlu tavada pizza genellikle hamur çok cıvıkken veya tabanı yeterince pişmeden çevrildiğinde parçalanır. Hamuru tavaya ince yaymayın; altı toparlanıp tavadan kolayca ayrılana kadar bekleyin ve çevirirken geniş bir spatula kullanın.
Yulaf unlu tavada pizzanın tabanı için tavayı önceden ısıtın, hamuru çok kalın yaymayın ve ateşi kısık-orta seviyede tutun. Üzerine fazla sos koymak tabanı yumuşatır; piştikten sonra kapağı açıp kısa süre daha tavada bırakabilirsiniz.
Hayır, yulaf unlu tavada pizza yapmak için maya şart değildir. Yulaf unu buğday unu gibi elastik, kabaran bir hamur oluşturmaz; kabartma tozu hamura daha pratik bir yumuşaklık verir. Mayalı tariflerde sonuç klasik pizza hamuruna benzemez.
Yulaf unlu tavada pizzaya domates sosu, eriyen peynir, biber, mantar, zeytin veya sevdiğiniz başka pizza malzemelerini koyabilirsiniz. Malzemeleri ince doğrayıp ölçülü kullanın; fazla sulu sebzeler ve yoğun sos tabanın hamurlaşmasına yol açabilir.
Evet, yulaf unlu tavada pizza ocakta, kapaklı bir tavada pişirilebilir. Tabanı önce kısık-orta ateşte pişirin; üzerine sos ve malzemeleri ekledikten sonra peynir eriyene kadar kapağı kapatın. Böylece üst malzemeler ısınırken taban yanmaz.
Yulaf unlu tavada pizza, buğday unlu ve mayalı pizza hamuru yerine yulaf unuyla hazırlanan daha yumuşak, tavada pişen bir tabana sahiptir. Yulaf hamuru aynı elastikiyeti ve kabarmayı sağlamaz; bu nedenle doku ve çevirme yöntemi farklıdır.
Artan yulaf unlu tavada pizzayı soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Pişmiş pizza artıkları genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş pizzayı saklamayın.
Yulaf unlu tavada pizzayı tavada, kısık ateşte ve kapağı kapalı şekilde ısıtmak tabanını mikrodalgaya göre daha iyi korur. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak taban yumuşayabilir; peyniri kurutmamak için kısa aralıklarla ısıtın.
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
Biotin
9.18µg · 31% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Manganez
1.37mg · 60% GDV
Fosfor
380mg · 54% GDV
Selenyum
29µg · 53% GDV
Kalsiyum
295mg · 30% GDV
Sodyum
608mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
398mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf unlu tavada pizza, klasik pizza hamuru yerine yulaf unuyla hazırlanan, ocakta tavada pişirilen pratik bir ev yapımı pizza yorumudur; geleneksel bir yöre yemeği değil, hızlı öğünlere uyarlanmış modern bir tariftir. Hamur tavada pişerken üzerine domates sosu, peynir ve sevilen sebzeler eklenebilir.
Kenarları hafif kızaran tabanı, fırın pizzasından daha yumuşak ve tok bir doku verir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında salata ve ayranla sunabilirsiniz; küçük dilimler çay saatinde de tercih edilebilir. Yulaf unu sayesinde lif ve protein içerir; 100 gramında 10,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için peynir miktarını azaltıp sebzeyi artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 15.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.