Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, glutensiz alternatif, kaşar peyniriyle lezzetli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaf unlu kaşarlı krep (80 g) 148 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 15.6 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 5.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
148
KCAL / 80G
Karbonhidrat
15.6g
· 6% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 21% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 15.6 g | 6% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 148 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 93 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 296 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf unlu kaşarlı krep, buğday unu yerine yulaf unu kullanılan ve içine kaşar peyniri eklenen tuzlu bir krep çeşididir. Kahvaltıda ya da hafif bir öğünde sıcak servis edilebilir.
Yulaf unlu kaşarlı krep için yulaf unu, yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın; karışımı hafif yağlanmış tavada ince bir tabaka halinde pişirin. Kaşarı ekleyip krepin diğer yarısını üzerine kapatın.
Yulaf unlu kaşarlı krep, hamur yeterince dinlenmeden veya erken çevrildiğinde dağılabilir; yulaf unu buğday unu gibi elastik bir yapı oluşturmaz. Hamuru kısa süre dinlendirin ve alt yüzeyi iyice pişmeden çevirmeyin.
Yulaf unlu kaşarlı krepte kolay eriyen taze kaşar iyi sonuç verir. Eski kaşar daha keskin bir tat katar ancak daha az yumuşak eriyebilir; peyniri ince rendelemek her iki türün de daha eşit dağılmasını sağlar.
Yulaf unlu kaşarlı krep, yalnızca glutensiz olarak sertifikalandırılmış yulaf unu kullanıldığında gluten içermeyen bir seçenek olabilir. Yulaf üretim veya öğütme sırasında buğdayla bulaşabilir; çölyak hastalığında ürünün sertifikasını kontrol edin.
Yulaf unlu kaşarlı krep, buğday unlu klasik krebe göre daha belirgin tahıl aromalı ve genellikle daha tok dokuludur. Yulaf unu hamuru daha az esnek yaptığı için krepleri ince dökmek ve dikkatlice çevirmek işe yarar.
Evet, yulaf unlu kaşarlı krep kahvaltıda yenebilir; kaşarlı içi onu tuzlu ve doyurucu bir seçenek yapar. Yanında domates, salatalık veya yeşillik sunabilir, çayla birlikte servis edebilirsiniz.
Evet, yulaf unlu kaşarlı krep önceden pişirilip buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Soğuduktan sonra kaldırın ve kısa süre içinde tüketin; peynirli olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Yulaf unlu kaşarlı krepi tavada kısık-orta ateşte, iki tarafını da çevirerek ısıtın. Bu yöntem peyniri yeniden eritirken krepi mikrodalgaya göre daha az yumuşatır; tavayı kapakla örtmek içinin de ısınmasına yardımcı olur.
Yulaf unlu kaşarlı krep, protein ve lif içeriği sayesinde tek başına sade bir krepten daha uzun süre tok tutabilir; ancak zayıflamayı tek başına sağlamaz. Porsiyonu ve yanındaki yiyecekleri günlük beslenmenize göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf unlu kaşarlı krep, krep hamurunun yulaf unuyla hazırlanıp kaşarla buluşturulduğu tuzlu bir seçenektir. Geleneksel bir yöre yemeğinden çok, Türkiye’de sevilen krep ve kaşarlı hamur işi lezzetlerini bir araya getiren pratik bir ev tarifidir.
Sıcakken, kaşarı yumuşamış hâlde kahvaltıda veya hafif bir öğünde sunabilirsiniz; yanında domates, yeşillik ya da çay iyi gider. Peynirli yapısı protein, yulaf unu da lif sağlar; 100 gramında 9,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında kızartma yerine taze sebze tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.