Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lif içeren, lor peynirli pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yulaf kepekli lorlu pankek (90 g) 158 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 6.5 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
158
KCAL / 90G
Karbonhidrat
13.6g
· 5% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 28% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 13.6 g | 5% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 158 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 176 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 229 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 264 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 317 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 422 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 475 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulaf kepeği, lor peyniri ve yumurtayı karıştırıp hamuru kısa süre dinlendirin. Karışımı hafifçe yağlanmış, ısınmış tavada orta-kısık ateşte iki tarafı da pişene kadar tutun; lor çok suluysa önce süzün.
Yulaf kepekli lorlu pankek, tava yeterince ısınmadan dökülürse veya erken çevrilirse yapışabilir. Yapışmaz tava kullanın, yüzeyi az miktarda yağlayın ve altı toparlanmadan pankeki kaldırmaya çalışmayın.
Yulaf kepekli lorlu pankek için taze, çok sulu olmayan lor uygundur. Islak lor hamuru gevşetip pişirmeyi zorlaştırabilir; lorunuz suluysa kullanmadan önce süzün ve karışımın kıvamını kontrol edin.
Evet, yulaf kepeği yerine yulaf unu kullanılabilir; ancak pankekin dokusu daha yumuşak ve daha az taneli olur. Unu azar azar ekleyin, çünkü karışım bekledikçe kıvamı koyulaşabilir.
Yulaf kepekli lorlu pankek, hamur çok suluysa veya altı pişmeden çevrilirse dağılabilir. Lorun suyunu süzün, hamuru kısa süre dinlendirin ve pankeki çevirmeden önce kenarlarının toparlanmasını bekleyin.
Evet, yulaf kepekli lorlu pankek tatlı hazırlanabilir. Hamura tarçın ekleyebilir, üzerine meyve veya sade yoğurt koyabilirsiniz; lorun hafif tuzlu tadı tatlı malzemelerle birlikte hissedilebilir.
Pişmiş yulaf kepekli lorlu pankeki soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden yerken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, yulaf kepekli lorlu pankek dondurulabilir. Piştikten sonra tamamen soğutun, parçaların birbirine yapışmaması için aralarına yağlı kâğıt koyup kapalı bir dondurucu kabında saklayın; çözdürdükten sonra tavada ısıtın.
Yulaf kepekli lorlu pankek tek başına kilo verdirmez; dengeli bir öğünde tok tutmaya yardımcı olabilecek bir seçenek olabilir. Üzerine şekerli soslar eklemek yerine meyve veya sade yoğurt tercih etmek öğünü daha dengeli tutar.
Yulaf kepekli lorlu pankek bazı kişiler için öğüne uyabilir, ancak porsiyon ve yanında tüketilenler kan şekeri yanıtını etkiler. Diyabet ilacı kullanıyorsanız veya kişisel bir öğün planınız varsa doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Magnezyum
47mg · 11% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
167mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf kepekli lorlu pankek, yulaf kepeğinin lorla karıştırılıp tavada küçük, yumuşak pankekler halinde pişirildiği ev usulü bir seçenektir. Lor, Türkiye’de taze ve hafif tuzlu ya da tuzsuz kullanılan, çökeleğe benzeyen bir süt ürünüdür; tariflerde yumurta ve az miktarda süt de bulunabilir.
Kahvaltıda sıcak servis edip yanında domates, salatalık ve yeşilliklerle yiyebilir, çayla tamamlayabilirsiniz; sade tadı tuzlu eşlikçilere de yakışır. Porsiyonu doyurucu kılan protein ve kepekten gelen liftir: 100 gramında 12,4 g protein bulunur. Daha hafif bir pişirme için yapışmaz tavayı az yağlayın; lorun tuzlu olup olmadığını kontrol edip hamura ekleyeceğiniz tuzu ayarlayın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.