Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sodyumu yüksek, sucuktan gelen doymuş yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Sucuklu yufka tost (180 g) 562 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 44.3 g karbonhidrat, 24.8 g protein, 31 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
562
KCAL / 180G
Karbonhidrat
44.3g
· 16% GDV
Protein
24.8g
· 50% GDV
Yağ
31g
· 40% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 18% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 562 kcal | |
| Yağ | 31 g | 40% |
| Doymuş yağ | 10.98 g | 55% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1404 mg | 61% |
| Karbonhidrat | 44.3 g | 16% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 24.8 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 562 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 45 g | 140 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 374 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 780 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 811 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 320 g | 998 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu yufka tost, yufkanın içine sucuk ve çoğunlukla kaşar peyniri konup katlandıktan sonra tavada ya da tost makinesinde kızartılmasıyla yapılan pratik bir tost çeşididir. Yufka, ekmeğe göre daha ince ve katmanlı bir dış yüzey verir.
Sucuklu yufka tost yapmak için yufkayı açın, sucuk dilimlerini ve isteğe bağlı kaşarı ortasına koyup kenarlarını kapatın. Kat yeri alta gelecek şekilde, iki yüzü kızarıp içi ısınana kadar tavada pişirin; tost makinesi de kullanabilirsiniz.
Sucuklu yufka tost için kaşar peyniri en yaygın seçimdir; eriyip sucukla iyi uyum sağlar. Dil peyniri de uzayan bir doku verir. Yufkanın açılmaması için peyniri kenarlara taşırmadan, sucukların üzerine yerleştirin.
Sucuklu yufka tost hem tavada hem tost makinesinde pişirilir. Tavada pişirirken üzerine hafifçe bastırıp iki yüzünü çevirin; tost makinesi daha eşit kızartabilir. Her iki yöntemde de orta ateş, yufkanın yanmadan içinin ısınmasına yardımcı olur.
Sucuklu yufka tostun çıtır olması için yufkayı kuru tutun, iç harcı fazla sulu malzemelerle doldurmayın ve tost makinesini önceden ısıtın. Tavada pişiriyorsanız orta ateş kullanın; çok yüksek ateş yufkayı kızartırken içini yeterince ısıtmayabilir.
Evet, sucuklu yufka tost sahurda yenebilir; ancak sucuk tuzlu olduğu için susamayı artırabilir. Yanında su içmek ve öğünü domates, salatalık gibi taze yiyeceklerle tamamlamak iyi bir seçimdir.
Sucuklu yufka tostun yanına ayran, çay veya sade bir yeşil salata yakışır. Daha dengeli bir kahvaltı için domates ve salatalık da ekleyebilirsiniz. Tost zaten doyurucu olduğundan yanında ağır kızartmalar sunmak şart değildir.
Evet, sucuklu yufka tost dondurulabilir; en iyi sonuç için pişirmeden önce hazırlayıp tek tek sarın. Pişmiş tost da dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yufkası daha yumuşak kalabilir. Isıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Artan sucuklu yufka tostu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tava veya tost makinesi kullanın; mikrodalga içini ısıtsa da yufkayı çıtır tutmaz.
Sucuklu yufka tostu daha hafif hazırlamak için sucuk miktarını azaltın, peyniri ölçülü kullanın ve ilave yağ eklemeden yapışmaz tavada pişirin. Yanına salata koymak öğünü tamamlar; sucuk ve peynirin tuzunu hesaba katın.
Vitaminler
B12
1.62µg · 68% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B1
0.52mg · 43% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Sodyum
1404mg · 61% GDV
Fosfor
302mg · 43% GDV
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 562 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu yufka tost, ince yufkanın dilimlenmiş sucukla doldurulup tost makinesinde ya da tavada kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir Türk atıştırmalığıdır. Sucuk baharatlı, yoğun aromalı bir kuru sucuk; yufka ise ince ve esnek bir hamur işidir. İçine peynir eklenen çeşitleri de bulunur.
Dışı kızarıp yer yer çıtırlaşırken içi yumuşak ve yağlı kalır. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya hızlı bir öğün olarak yenir; ayran ve turşuyla da iyi gider. Protein içerir, ancak tuzu ve sucuktan gelen doymuş yağı da yüksektir; 100 gramında 13,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edebilir, ekstra yağ eklemeden pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.42g
Omega 6:3 oranı 34.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.