Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Yoğurtlu Türk mantısı Kaç Kalori?
Yoğurtlu, kıymalı hamur mantısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Türk mantısı (250 g) 465 kaloridir. 100 gramında 186 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 19 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 30 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu Türk mantısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
465
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 18% · Yağ 37%
Yoğurtlu Türk mantısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 465 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.25 g | 31% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 775 mg | 34% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Türk mantısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 465 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 186 kcal |
| 10 adet (küçük) | 120 g | 223 kcal |
| 15 adet (orta) | 180 g | 335 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 409 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 595 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 440 g | 818 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 186 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Türk mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu Türk mantısı nasıl yapılır?
Yoğurtlu Türk mantısı, ince açılmış hamurun kıymalı içle doldurulup küçük bohçalar hâlinde kapatılmasıyla hazırlanır. Mantılar haşlandıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve genellikle tereyağında kızdırılmış pul biberle servis edilir.
Yoğurtlu Türk mantısı hangi yöreye aittir?
Yoğurtlu Türk mantısı Türkiye’de özellikle Kayseri ile özdeşleşir. Bununla birlikte mantının farklı boyutlarda ve iç harçlarla hazırlandığı yöresel çeşitleri vardır; bu nedenle her yoğurtlu mantı Kayseri usulü değildir.
Yoğurtlu Türk mantısı ile Kayseri mantısı arasındaki fark nedir?
Kayseri mantısı, çok küçük kapatılmasıyla bilinen belirli bir yöresel mantı çeşididir; yoğurtlu Türk mantısı ise daha genel bir yemektir. Yoğurt, farklı yörelerde hazırlanan mantıların üzerine de eklenebilir.
Yoğurtlu Türk mantısının üzerine ne dökülür?
Yoğurtlu Türk mantısının üzerine çoğunlukla sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber dökülür. Bazı sofralarda nane, sumak veya salçalı sos da kullanılır; eklemeler yöreye ve ev tarifine göre değişir.
Yoğurtlu Türk mantısı sarımsaklı yoğurtla mı yapılır?
Yoğurtlu Türk mantısı sarımsaklı yoğurtla sıkça servis edilir, ancak sarımsak şart değildir. Sarımsaksız yoğurt kullanabilir veya sarımsağı sofrada ayrı sunarak herkesin tercihine göre eklemesini sağlayabilirsiniz.
Yoğurtlu Türk mantısının yanında ne yenir?
Yoğurtlu Türk mantısının yanında mevsim salatası veya hafif bir çorba iyi gider. Yemek zaten doyurucu olduğundan, sofrayı ağırlaştırmamak için ekmek ve başka hamur işlerini sınırlı tutabilirsiniz.
Yoğurtlu Türk mantısı pişerken neden açılır?
Yoğurtlu Türk mantısı, hamurun kenarları iyi yapıştırılmadığında veya iç harç kapatma yerine bulaştığında haşlanırken açılabilir. Hamuru çok ince bırakmamak ve mantıları kaynayan suya nazikçe eklemek dağılmayı azaltır.
Yoğurtlu Türk mantısının artanı nasıl saklanır?
Yoğurtlu Türk mantısının artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse mantı, yoğurt ve sosu ayrı tutun. Yeniden ısıtırken mantıyı iyice ısıtıp yoğurdu sonradan eklemek kıvamını korur.
Yoğurtlu Türk mantısı dondurulur mu?
Evet, yoğurtlu Türk mantısının henüz haşlanmamış mantılarını dondurabilirsiniz. Mantıları önce birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleştirin, ardından dondurucu kabına aktarın; yoğurdu ve tereyağlı sosu servis sırasında hazırlayın.
Yoğurtlu Türk mantısı kilo aldırır mı?
Yoğurtlu Türk mantısı tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Hamur, kıyma ve sos bir arada olduğundan porsiyon büyüklüğü ve eklenen tereyağı toplam alımı etkiler.
Yoğurtlu Türk mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B3
4mg · 25% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Sodyum
775mg · 34% GDV
Çinko
2.75mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
355mg · 10% GDV
Yoğurtlu Türk mantısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Türk mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 465 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Türk mantısı Nedir?
Yoğurtlu Türk mantısı, ince açılmış hamurun içine genellikle baharatlı kıyma konup küçük bohçalar hâlinde kapatılmasıyla hazırlanır. Haşlanan mantı, sarımsaklı yoğurt ve çoğu zaman tereyağında kızdırılmış pul biber ya da nane ile tamamlanır; evden eve şekli ve sosu değişebilir.
Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; yanında salata veya turşu tercih edilebilir. Hamur, et ve yoğurdu bir araya getirdiği için doyurucu, protein de içeren bir seçenektir; 100 gramında 8,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yoğurt ve tereyağlı sos miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Türk mantısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Türk mantısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Türk mantısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Türk mantısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Türk mantısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 25.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.6:1).
Yoğurtlu Türk mantısı ile Karşılaştır
Yoğurtlu Türk mantısı Gibi Besinler
Yoğurtlu Türk mantısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.