EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık renkli, yumuşak içleri görünen, yüzeyi hafif kabarcıklı altın-kahverengi düzensiz hamur parçaları sade bir tabağa yığılmış.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Kaç Kalori?

Yoğurtlu, kızartılmış hamur, geleneksel tatlı veya atıştırmalık

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

320kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

95mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yoğurtlu Kızartma Hamur (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 9 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

192

KCAL / 60G

Karbonhidrat

22.8g

· 8% GDV

Protein

4.3g

· 9% GDV

Yağ

9g

· 12% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 9% · Yağ 43%

Yoğurtlu Kızartma Hamur besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori192 kcal
Yağ9 g12%
Doymuş yağ2.52 g13%
Trans yağ0.09 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat22.8 g8%
Lif1 g4%
Protein4.3 g9%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yoğurtlu Kızartma Hamur Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g192 kcal
1 adet (küçük)40 g128 kcal
1 porsiyon (küçük)60 g192 kcal
1 adet (büyük)90 g288 kcal
100 g100 g320 kcal
2 adet (orta)120 g384 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g384 kcal
1 adet (çok büyük)120 g384 kcal

Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu kızartma hamuru nedir?

Yoğurtlu kızartma hamuru, yoğurtla hazırlanan hamurun parçalara ayrılıp kızgın yağda pişirilmesiyle yapılan bir hamur işidir. Ev tariflerinde tatlı ya da sade bir atıştırmalık olarak sunulur; tek bir standart tarifi yoktur.

Yoğurtlu kızartma hamuru evde nasıl yapılır?

Yoğurtlu kızartma hamuru, yoğurt, un ve tarifteki kabartıcı karıştırılarak hazırlanır; hamur şekillendirilip kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartılır. Yağın çok soğuk olmaması hamurun fazla yağ çekmesini önlemeye yardımcı olur.

Yoğurtlu kızartma hamuru mayalı mı, kabartma tozlu mu yapılır?

Yoğurtlu kızartma hamuru mayalı da kabartma tozlu da hazırlanabilir; bu, kullanılan ev tarifine bağlıdır. Kabartma tozlu hamur genellikle bekletmeden kızartılırken mayalı hamurun kabarması için önceden dinlenmesi gerekir.

Yoğurtlu kızartma hamuruna yoğurt neden konur?

Yoğurt, yoğurtlu kızartma hamuruna nem ve hafif bir ekşilik verir; hamurun dokusunu da etkiler. Kıvam için unu azar azar eklemek önemlidir, çünkü yoğurdun koyuluğu ve hamurun istediği un miktarı değişebilir.

Yoğurtlu kızartma hamuru neden yağ çeker?

Yoğurtlu kızartma hamuru, yağ yeterince kızgın değilse veya hamur gereğinden fazla yumuşaksa yağ çekebilir. Hamuru küçük ve benzer boyutlarda parçalar halinde kızartın; pişen parçaları kısa süre kâğıt havlu üzerinde bekletin.

Yoğurtlu kızartma hamuru tatlı mı tuzlu mu yenir?

Yoğurtlu kızartma hamuru hem tatlı hem de sade hazırlanabilir. Tatlı sunumda üzerine pudra şekeri veya bal eklenebilir; tuzlu tariflerde ise hamura tuz konur ve kızartma, kahvaltıda ya da çay saatinde servis edilir.

Yoğurtlu kızartma hamurunun yanında ne servis edilir?

Yoğurtlu kızartma hamuru, tatlı hazırlanmışsa bal, reçel veya pudra şekeriyle; sade hazırlanmışsa çayla sunulabilir. Kahvaltı sofrasında peynir ve zeytin gibi eşlikçilerle de servis edilebilir.

Yoğurtlu kızartma hamurunun hamuru önceden hazırlanabilir mi?

Evet, yoğurtlu kızartma hamurunun hamuru önceden hazırlanabilir; ancak kabartma tozlu tariflerde bekleme hamurun kabarma gücünü azaltabilir. Hamuru kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve kızartmadan önce kıvamını kontrol edin.

Kalan yoğurtlu kızartma hamuru nasıl saklanır?

Kızarmış yoğurtlu kızartma hamurunu oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden servis etmeden önce ısıtmak, buzdolabında yumuşayan dış yüzeyini bir miktar toparlar.

Yoğurtlu kızartma hamuru tekrar ısıtılınca çıtırlığını korur mu?

Yoğurtlu kızartma hamuru tekrar ısıtılınca dışı tavada veya fırında daha iyi toparlanır. Mikrodalga hamuru ısıtır ama çoğu zaman yumuşak bırakır; kısa süre ısıtıp sık sık kontrol etmek kurumasını önler.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.21µg · 9% GDV

B2

0.11mg · 8% GDV

B5

0.3mg · 6% GDV

B1

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Fosfor

66mg · 9% GDV

Sodyum

204mg · 9% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Kalsiyum

51mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

57mg · 2% GDV

Yoğurtlu Kızartma Hamur Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:

🚶

47dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

26dk

Bisiklet

🏊

22dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Nedir?

Yoğurtlu kızartma hamuru, yoğurdun hamura katılıp hamurun kızgın yağda kızartılmasıyla hazırlanan ev usulü bir hamur işidir. Türkiye’de tatlı atıştırmalık olarak yapılabilir; tarifine göre hamuruna şeker eklenir ya da piştikten sonra bal gibi tatlılarla sunulur.

Dışı kızarmış, içi yumuşak ve yoğurttan gelen hafif ekşimsi bir lezzettedir. Ilıkken çay saatinde veya kahvaltıda küçük parçalar hâlinde yenebilir. Hamur işi ve kızartma olduğu için karbonhidratı ve yağı öne çıkar; daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında taze meyve sunabilirsiniz.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yoğurtlu Kızartma Hamur İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yoğurtlu Kızartma Hamur Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yoğurtlu Kızartma Hamur Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yoğurtlu Kızartma Hamur Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.52g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.26g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.38g

⚖️

Omega 6:3 oranı 44:1

İdeal 4:1 üzerinde (44:1).

Yoğurtlu Kızartma Hamur ile Karşılaştır

🍩vs🧴
Yoğurtlu Kızartma Hamur vs Alıç Sirkesi100 g'da 302 kalori fazla
→
🍩vs🌯
Yoğurtlu Kızartma Hamur vs Tantuni100 g'da 110 kalori fazla
→
🍩vs🌯
Yoğurtlu Kızartma Hamur vs Tavuk Dürüm100 g'da 125 kalori fazla
→
🍩vs🍫
Yoğurtlu Kızartma Hamur vs Protein Bar100 g'da 30 kalori az
→

Yoğurtlu Kızartma Hamur Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yoğurtlu Kızartma Hamur hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.