Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Yoğurtlu Kıtır Yufka Kaç Kalori?
Yoğurtlu, çıtır yufkalı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu Kıtır Yufka (150 g) 402 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 47.4 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 18.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 22.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
402
KCAL / 150G
Karbonhidrat
47.4g
· 17% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 11% · Yağ 42%
Yoğurtlu Kıtır Yufka besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 402 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 4.72 g | 24% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 548 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 47.4 g | 17% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Kıtır Yufka Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 402 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 121 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 201 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 125 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 590 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 670 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu kıtır yufka nedir?
Yoğurtlu kıtır yufka, çıtırlaştırılmış yufkanın üzerine yoğurt eklenerek hazırlanan bir yemektir. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos sık kullanılır; malzemeler ve sunum tarife göre değişebilir.
Yoğurtlu kıtır yufka nasıl yapılır?
Yoğurtlu kıtır yufka için yufkayı parçalayıp fırında ya da tavada çıtırlaştırın, ardından yoğurtla servis edin. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber ekleyebilirsiniz; yufkanın çıtırlığı için yoğurdu servis öncesinde koyun.
Yoğurtlu kıtır yufkaya sarımsak konur mu?
Evet, yoğurtlu kıtır yufkada sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz. Sarımsağı ezip yoğurda karıştırın; daha hafif bir tat isterseniz yoğurdu sade bırakıp sarımsağı hiç eklemeyin.
Yoğurtlu kıtır yufka fırında mı tavada mı yapılır?
Yoğurtlu kıtır yufkayı hem fırında hem tavada hazırlayabilirsiniz. Fırın, yufkayı daha eşit kızartmaya yardımcı olur; tavada yaparken parçaları sık sık çevirin ki yanmadan çıtırlaşsın.
Yoğurtlu kıtır yufka neden yumuşar?
Yoğurtlu kıtır yufka, yoğurdun nemi yufkaya geçtiğinde yumuşar. Çıtır parçaları yoğurtla önceden karıştırmayın; yufkayı ayrı tutup yemeği servis etmeden hemen önce bir araya getirin.
Yoğurtlu kıtır yufka önceden hazırlanır mı?
Evet, yoğurtlu kıtır yufkanın bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz. Yufkayı çıtırlaştırıp kuru ve kapalı bir kapta tutun, yoğurdu buzdolabında saklayın; ikisini sofraya çıkarırken birleştirin.
Yoğurtlu kıtır yufka artarsa nasıl saklanır?
Yoğurtlu kıtır yufkanın yoğurt eklenmiş artan kısmını kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Bekledikçe yufka çıtırlığını kaybeder; yeniden ısıtmak dokusunu biraz toparlayabilir ama ilk hâline döndürmez.
Yoğurtlu kıtır yufka hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yoğurtlu kıtır yufkayı hafif bir salata veya sebze yemeğiyle servis edebilirsiniz. Yoğurtlu ve yufkalı olduğu için yanına ayrıca ağır bir hamur işi koymak yerine daha sade eşlikçiler seçmek iyi olur.
Yoğurtlu kıtır yufka börekten nasıl farklıdır?
Yoğurtlu kıtır yufka genellikle iç harçla sarılıp pişirilen börek gibi hazırlanmaz; yufka çıtırlaştırılır ve yoğurtla sunulur. Börek daha yumuşak ya da katmanlı olabilirken bu yemeğin belirgin özelliği çıtır dokusudur.
Yoğurtlu kıtır yufka sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Yoğurtlu kıtır yufka çoğunlukla çıtır yufka sıcak, yoğurt ise soğuk ya da oda sıcaklığındayken servis edilir. Yufkanın çıtır kalması için yoğurdu döktükten sonra bekletmeden sofraya çıkarın.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Folat
72µg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
179mg · 26% GDV
Manganez
0.57mg · 25% GDV
Sodyum
548mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
177mg · 5% GDV
Yoğurtlu Kıtır Yufka Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 402 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Nedir?
Yoğurtlu kıtır yufka, ince yufka parçalarının fırında ya da tavada çıtırlaştırılıp üzerine yoğurt eklenmesiyle hazırlanan pratik bir Türk yemeğidir. Yoğurt sade kullanılabilir; sarımsaklı yoğurt ve az miktarda kızdırılmış yağ da tercih edilir.
Çıtır yufkanın gevrekliği, yoğurdun serin ve yumuşak dokusuyla bir araya gelir. Evde hafif bir öğün, ara sıcak ya da sofrada paylaşmalık olarak sunabilirsiniz; yanında salata iyi gider. Yufka ve yağ nedeniyle porsiyon başına enerjisi artabilir: 100 gramı 268 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için yufkayı kızartmak yerine fırında çıtırlaştırıp yoğurdu ölçülü kullanın.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Kıtır Yufka İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Kıtır Yufka Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Kıtır Yufka Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Kıtır Yufka Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.34g
Omega 6:3 oranı 46.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (46.6:1).
Yoğurtlu Kıtır Yufka ile Karşılaştır
Yoğurtlu Kıtır Yufka Gibi Besinler
Yoğurtlu Kıtır Yufka hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.