Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu Karamelize Soğan Kaç Kalori?
Yoğurtlu, karamelize soğanlı meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yoğurtlu Karamelize Soğan 121 kaloridir. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 7.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 91 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
121
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 11% · Yağ 55%
Yoğurtlu Karamelize Soğan besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.82 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu Karamelize Soğan Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 121 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 60 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 121 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 120 g | 145 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 240 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 121 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu karamelize soğan nasıl yapılır?
Yoğurtlu karamelize soğan için ince doğranmış soğanları tavada kısık-orta ateşte, yumuşayıp iyice renk alana kadar pişirin. Soğanlar soğuduktan sonra yoğurtla karıştırın; tuz ve isterseniz baharat ekleyerek meze olarak servis edin.
Yoğurtlu karamelize soğan yaparken soğanlar neden karamelize olmaz?
Yoğurtlu karamelize soğan için soğanları tavaya fazla doldurmak veya ateşi çok yükseltmek karamelize olmayı zorlaştırır. Kalabalık tavada soğanlar suyunu salar ve kavrulmak yerine haşlanır; geniş tava kullanıp ara sıra karıştırarak pişirin.
Yoğurtlu karamelize soğana şeker koymak gerekir mi?
Hayır, yoğurtlu karamelize soğan için şeker şart değildir. Soğanlar yavaş pişerken kendi doğal şekerleriyle tatlanır; daha belirgin bir tat için önce soğanları iyice karamelize edin, ardından yoğurdu ekleyin.
Yoğurtlu karamelize soğana sıcak soğan eklenir mi?
Hayır, sıcak soğanı doğrudan yoğurda karıştırmayın. Soğanın ısısı yoğurdun sulanmasına veya dokusunun bozulmasına yol açabilir; karamelize soğanı oda sıcaklığına gelene kadar bekletip yoğurtla öyle birleştirin.
Yoğurtlu karamelize soğan için hangi yoğurt kullanılır?
Yoğurtlu karamelize soğan için koyu kıvamlı yoğurt iyi sonuç verir. Süzme yoğurt mezenin daha yoğun olmasını sağlar; normal yoğurt kullanıyorsanız fazla sulu kısmını süzerek karışımın incelmesini önleyebilirsiniz.
Yoğurtlu karamelize soğana sarımsak eklenir mi?
Evet, yoğurtlu karamelize soğana sarımsak ekleyebilirsiniz. Yoğurda ezilmiş sarımsak karıştırmak belirgin bir lezzet verir; sarımsağın soğan tadını bastırmaması için az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Yoğurtlu karamelize soğan neyle servis edilir?
Yoğurtlu karamelize soğan ekmek veya pideyle, ayrıca ızgara et ve sebzelerin yanında meze olarak servis edilir. Sofrada başka mezeler varsa küçük bir kâsede sunabilir, üzerine zeytinyağı ya da pul biber ekleyebilirsiniz.
Yoğurtlu karamelize soğan kahvaltıda yenir mi?
Evet, yoğurtlu karamelize soğan kahvaltıda yenebilir. Ekmekle veya kahvaltılık sebzelerin yanında sunabilirsiniz; yoğun aroması nedeniyle küçük porsiyonla başlayıp diğer kahvaltılıklarla birlikte servis etmek uygundur.
Yoğurtlu karamelize soğan önceden hazırlanır mı?
Evet, yoğurtlu karamelize soğanı önceden hazırlayabilirsiniz. Soğanları pişirip soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; daha iyi kıvam için yoğurtla karıştırmayı servis zamanına yakın yapın.
Yoğurtlu karamelize soğan buzdolabında kaç gün saklanır?
Yoğurtlu karamelize soğanı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayın. Serviste kullanacağınız miktarı ayrı bir kâseye alın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artanları yeniden saklamayın.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
91mg · 13% GDV
Kalsiyum
112mg · 11% GDV
İyot
13µg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
Yoğurtlu Karamelize Soğan Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Nedir?
Yoğurtlu karamelize soğan, kısık ateşte yumuşayıp tatlanan soğanın yoğurtla bir araya geldiği bir meze ya da eşlikçidir. Soğanlar genellikle az yağda yavaşça pişirilir; yoğurt soğuk veya oda sıcaklığında eklenerek yemeğe ferah bir denge verir. Ev tariflerinde kıvamı ve sunumu değişebilir.
Türkiye’de sofraya meze olarak, yanında ekmekle ya da ızgara sebze ve et yemeklerinin yanında çıkarabilirsiniz. Tatlı soğan, serin ve hafif ekşimsi yoğurtla buluşur; dokusu hem yumuşak hem kremamsıdır. Yoğurttan bir miktar protein alsa da daha çok eşlikçi niteliğindedir. Daha hafif bir sonuç için soğanı az yağla pişirip sade yoğurt kullanabilirsiniz.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu Karamelize Soğan İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu Karamelize Soğan Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu Karamelize Soğan Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu Karamelize Soğan Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.86g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Yoğurtlu Karamelize Soğan ile Karşılaştır
Yoğurtlu Karamelize Soğan Gibi Besinler
Yoğurtlu Karamelize Soğan hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.