EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sığ bir kâsede sunulan koyu kıvamlı beyaz yoğurtlu mezeyi küçük kırmızı biber parçaları ve ince bir yağ gezdirisi süslüyor.
●Düşük GI

Yoğurtlu kapya biberli tarator Kaç Kalori?

Yoğurtlu, kapya biberli dip

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

96kcal

GI

20düşük

POTASYUM · 100 G

181mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

2 yemek kaşığı (orta) Yoğurtlu kapya biberli tarator (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 1.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 8.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g

29

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.6g

· 1% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

1.8g

· 2% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 19% · Yağ 58%

Yoğurtlu kapya biberli tarator besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori29 kcal
Yağ1.8 g2%
Doymuş yağ0.61 g3%
Trans yağ0.02 g
Sodyum41 mg2%
Karbonhidrat1.6 g1%
Lif0.2 g1%
Protein1.3 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Yemek Kaşığı Yoğurtlu kapya biberli tarator Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 yemek kaşığı (orta)30 g29 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g14 kcal
3 yemek kaşığı (büyük)45 g43 kcal
1 porsiyon (orta)60 g58 kcal
100 g100 g96 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g96 kcal
½ su bardağı (küçük)120 g115 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g230 kcal

Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yoğurtlu kapya biberli tarator nedir?

Yoğurtlu kapya biberli tarator, yoğurtla kapya biberin bir araya geldiği soğuk ve kremamsı bir mezedir. Sarımsak ve zeytinyağı gibi malzemeler tarife göre eklenebilir; Türkiye’de genellikle yemeklerin yanında veya meze sofralarında sunulur.

Yoğurtlu kapya biberli tarator nasıl yapılır?

Yoğurtlu kapya biberli tarator için kapya biberleri közleyip kabuklarını soyun, soğuyunca doğrayın ve yoğurtla karıştırın. İsteğe göre ezilmiş sarımsak ve az zeytinyağı ekleyin; servis etmeden önce buzdolabında dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar.

Yoğurtlu kapya biberli taratorun içine hangi malzemeler konur?

Temel malzemeleri yoğurt ve kapya biberdir. Sarımsak, zeytinyağı, tuz veya baharat eklenen tarifler de vardır; biberin közlenmiş ya da pişirilmiş olması taratorun aromasını ve dokusunu belirgin biçimde değiştirir.

Yoğurtlu kapya biberli tarator neyle servis edilir?

Yoğurtlu kapya biberli tarator, ızgara et ve tavuk yemeklerinin, köftenin veya sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Meze olarak sofraya koyabilir; ekmek, pide ya da çiğ sebzeleri bandırarak da yiyebilirsiniz.

Yoğurtlu kapya biberli tarator için kapya biber közlenir mi?

Evet, kapya biberi közlemek yoğurtlu kapya biberli taratora tatlımsı, hafif isli bir aroma verir. Biberleri fırında veya ocakta yumuşatıp kabuklarını soyun ve yoğurda eklemeden önce tamamen soğutun.

Yoğurtlu kapya biberli tarator ile haydari arasındaki fark nedir?

Haydari genellikle koyu yoğurt, sarımsak ve otlarla hazırlanırken yoğurtlu kapya biberli taratorun ayırt edici malzemesi kapya biberdir. Bu nedenle tarator daha belirgin biber aroması ve çoğu tarifte daha renkli bir görünüm kazanır.

Yoğurtlu kapya biberli tarator ile muhammara aynı şey mi?

Hayır, yoğurtlu kapya biberli tarator muhammara ile aynı meze değildir. Taratorun temelinde yoğurt bulunur; muhammara ise çoğunlukla ceviz, biber ve ekmek içiyle hazırlanır ve yoğurtlu bir meze olarak tanımlanmaz.

Yoğurtlu kapya biberli tarator neden sulanır?

Yoğurtlu kapya biberli tarator, yoğurdun fazla sulu olması veya közlenmiş biberin karışıma su bırakması nedeniyle sulanabilir. Süzme yoğurt kullanın, biberleri doğradıktan sonra fazla suyunu alın ve servis öncesi karıştırın.

Yoğurtlu kapya biberli tarator buzdolabında kaç gün saklanır?

Yoğurtlu kapya biberli taratoru kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp 2–3 gün içinde tüketin. Servis sırasında dışarıda uzun süre kaldıysa tekrar saklamak yerine atın; temiz kaşık kullanmak daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olur.

Yoğurtlu kapya biberli tarator dondurulur mu?

Yoğurtlu kapya biberli taratoru dondurmak önerilmez; çözüldüğünde yoğurt ayrışıp pütürlü ve sulu bir doku alabilir. En iyi sonuç için küçük miktarlarda hazırlayıp buzdolabında saklayın ve taze tüketin.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

8.1mg · 9% GDV

B2

0.06mg · 5% GDV

B12

0.1µg · 4% GDV

B5

0.12mg · 2% GDV

Mineraller

Fosfor

36mg · 5% GDV

Kalsiyum

43mg · 4% GDV

İyot

5.4µg · 4% GDV

Selenyum

1.23µg · 2% GDV

Sodyum

41mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Yoğurtlu kapya biberli tarator Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

20
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Nedir?

Yoğurtlu kapya biberli tarator, yoğurtla közlenmiş ya da pişirilmiş kapya biberin buluştuğu, Türkiye’de meze sofralarında sıkça görülen bir sostur. Sarımsak ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırılabilir; tarifler evden eve değişir. Kapya biberin hafif tatlılığı, yoğurdun ferah ekşiliğiyle dengelenir. Kıvamı genellikle ekmeğe sürülecek veya sebzeleri batıracak kadar koyudur.

Kahvaltıda ekmek yanında, yemeklerin yanında meze olarak ya da sofrada dip sos şeklinde sunabilirsiniz. Yoğurt sayesinde bir miktar protein sağlar; 100 gramında 96 kalori bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağ miktarını ölçülü tutun ve yanında kızarmış ekmek yerine çiğ sebzeler tercih edin.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

59/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yoğurtlu kapya biberli tarator İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yoğurtlu kapya biberli tarator Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yoğurtlu kapya biberli tarator Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yoğurtlu kapya biberli tarator Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.61g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.83g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.19g

⚖️

Omega 6:3 oranı 17:1

İdeal 4:1 üzerinde (17:1).

Yoğurtlu kapya biberli tarator ile Karşılaştır

🫑vs🧴
Yoğurtlu kapya biberli tarator vs Alıç Sirkesi100 g'da 78 kalori fazla
→
🫑vs🌯
Yoğurtlu kapya biberli tarator vs Tantuni100 g'da 114 kalori az
→
🫑vs🌯
Yoğurtlu kapya biberli tarator vs Tavuk Dürüm100 g'da 99 kalori az
→
🫑vs🍫
Yoğurtlu kapya biberli tarator vs Protein Bar100 g'da 254 kalori az
→

Yoğurtlu kapya biberli tarator Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Yoğurtlu kapya biberli tarator hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.