Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu ıslama Kaç Kalori?
Yoğurtlu ıslama
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yoğurtlu ıslama (180 g) 306 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 9 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yoğurtlu ıslama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
306
KCAL / 180G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 15% · Yağ 28%
Yoğurtlu ıslama besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 4.68 g | 23% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yoğurtlu ıslama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 102 kcal |
| 2 dilim (ince) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 306 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu ıslama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu ıslama nedir?
Yoğurtlu ıslama, ıslatılmış ekmek veya hamur işinin yoğurtlu bir sosla birleştirildiği yöresel bir yemektir. Tarifler bölgeye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; bazıları et suyu ya da et de içerir.
Yoğurtlu ıslama nasıl yapılır?
Yoğurtlu ıslama, ekmek veya yufka parçalarını yumuşatıp yoğurtlu sosla servis ederek yapılır. Kullanılan sıvı ve üst malzemeler tarife göre değişir; ekmeği fazla ıslatmadan, servis öncesi hazırlamak dokusunu korur.
Yoğurtlu ıslamanın içine ne konur?
Yoğurtlu ıslamanın temelinde yoğurt ve ıslatılmış ekmek ya da hamur işi bulunur. Sarımsak, et suyu, tereyağı veya et bazı tariflerde eklenir; yöresel tarifinizdeki malzemeler yemeğin lezzetini belirler.
Yoğurtlu ıslama hangi yöreye aittir?
Yoğurtlu ıslama adı, tek bir yöresel tariften çok farklı ıslama usulü yemekleri çağrıştırır; bu nedenle kökeni tarifin hangi çeşidi olduğuna bağlıdır. Sakarya’nın ıslama köftesiyle aynı yemek olduğunu varsaymayın.
Yoğurtlu ıslama ile ıslama köfte aynı yemek mi?
Hayır, yoğurtlu ıslama ile ıslama köfte aynı yemek değildir. Sakarya’nın ıslama köftesinde et suyu ve biberli sosla ıslatılan ekmek köfteyle sunulur; yoğurtlu ıslamada ise yoğurt yemeğin belirgin parçasıdır.
Yoğurtlu ıslama sarımsaklı yoğurtla mı yapılır?
Yoğurtlu ıslama sarımsaklı yoğurtla yapılabilir, ancak sarımsak her tarifte zorunlu değildir. Sarımsağı yoğurda ezip karıştırın; tadının baskın olmasını istemiyorsanız az miktarla başlayın.
Yoğurtlu ıslama bayat ekmekle yapılır mı?
Evet, yoğurtlu ıslama bayat ekmekle yapılabilir. Ekmek, sıvıyı taze ekmeğe göre daha iyi tuttuğundan azar azar ıslatın; fazla sıvı eklemek yemeği hamurlaştırabilir.
Yoğurtlu ıslama nasıl servis edilir?
Yoğurtlu ıslama genellikle ana yemek olarak sıcak veya ılık servis edilir; yoğurtlu kısmı yemeğin üzerine ya da yanına konabilir. İçinde et olan bir tarif hazırlıyorsanız ayrıca ağır bir et yemeği sunmanız gerekmez.
Yoğurtlu ıslama buzdolabında kaç gün saklanır?
Yoğurtlu ıslama, yoğurt ve ıslatılmış ekmek bir aradayken en iyi aynı gün tüketilir. Artanı kapalı kapta buzdolabına kaldırıp kısa sürede yiyin; servis edilmiş porsiyonu tekrar tekrar ısıtmayın.
Yoğurtlu ıslama önceden hazırlanır mı?
Yoğurtlu ıslamanın bileşenleri önceden hazırlanabilir, ancak ekmekle yoğurdu servis etmeden hemen önce birleştirin. Bu yöntem ekmeğin fazla yumuşamasını önler ve yemeğin daha iyi bir dokuya sahip olmasını sağlar.
Yoğurtlu ıslama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
576mg · 25% GDV
Selenyum
9.9µg · 18% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Kalsiyum
171mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Yoğurtlu ıslama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu ıslama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu ıslama Nedir?
Yoğurtlu ıslama, ekmek dilimlerinin et suyu ya da baharatlı bir sıvıyla yumuşatılıp üzerine yoğurt eklenmesiyle hazırlanan, ev yemeği niteliğinde bir Türk yemeğidir. Tarif yöreye ve mutfağa göre değişebilir; kimi sofralarda sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağla tamamlanır.
Yumuşak ekmek, serin ve hafif ekşimsi yoğurtla birleşir; öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir. Doyuruculuğu büyük ölçüde ekmekten gelen karbonhidratlara dayanır; 100 gramında 6 g protein bulunur. Siz daha hafif bir tabak için ekmek miktarını azaltıp yoğurdu artırabilir, yanında salata sunabilirsiniz.
Yoğurtlu ıslama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu ıslama İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu ıslama Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu ıslama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu ıslama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Yoğurtlu ıslama ile Karşılaştır
Yoğurtlu ıslama Gibi Besinler
Yoğurtlu ıslama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.