Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yıldız Şekerpare Kaç Kalori?
Şerbetli yıldız şeklinde geleneksel Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yıldız Şekerpare (35 g) 137 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 4.6 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Yıldız Şekerpare Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
137
KCAL / 35G
Karbonhidrat
21.7g
· 8% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 6% · Yağ 30%
Yıldız Şekerpare besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 21.7 g | 8% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yıldız Şekerpare Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 137 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 98 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 195 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 273 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 410 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 585 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yıldız Şekerpare Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yıldız Şekerpare nedir?
Yıldız Şekerpare, yıldız biçiminde hazırlanan ve piştikten sonra şerbetle buluşturulan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Klasik şekerpareyle temel farkı genellikle hamurunun yıldız şeklinde kesilmesi veya biçimlendirilmesidir.
Yıldız Şekerpare evde nasıl yapılır?
Yıldız Şekerpare için un, yumurta ve yağla hazırlanan hamur yıldız şeklinde kesilir, fırında pişirilir ve şerbeti çekmesi için üzerine şerbet dökülür. Hamuru fazla yoğurmamak, daha yumuşak bir doku elde etmenize yardımcı olur.
Yıldız Şekerpare şerbeti sıcak mı, soğuk mu dökülür?
Yıldız Şekerpare’ye çoğunlukla soğutulmuş şerbet, fırından yeni çıkmış sıcak hamurların üzerine dökülür. Bu sıcaklık farkı şerbetin tatlıya çekilmesine yardımcı olur; tarifiniz farklı bir yöntem veriyorsa o ölçüleri izleyin.
Yıldız Şekerpare şerbetini neden çekmez?
Yıldız Şekerpare şerbetini genellikle hamurlar yeterince pişmediğinde, şerbet çok koyu olduğunda ya da tatlı ve şerbet aynı sıcaklıktayken çekmez. Şerbeti dökmeden önce hamurların üstünün kızardığından ve şerbetin akışkan olduğundan emin olun.
Yıldız Şekerpare’ye yıldız şekli nasıl verilir?
Yıldız Şekerpare’ye şekli, açılan hamuru yıldız biçimli bir kalıpla keserek verebilirsiniz. Hamur çok yumuşaksa kesmeden önce kısa süre soğutun; böylece yıldız uçları tepsiye taşırken daha az bozulur.
Yıldız Şekerpare nasıl saklanır?
Yıldız Şekerpare’yi kapaklı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Hava sıcaksa buzdolabına alın; servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmesini beklemek şerbetli dokusunun daha iyi hissedilmesini sağlar.
Yıldız Şekerpare dondurucuya konur mu?
Evet, Yıldız Şekerpare dondurulabilir; ancak en iyi sonuç için şerbet dökülmemiş, pişmiş hamurları dondurun. Çözdürdükten sonra şerbetleyin. Şerbetli tatlıyı dondurmak da mümkündür, fakat çözüldüğünde dokusu yumuşayıp dağılabilir.
Yıldız Şekerpare neden sert olur?
Yıldız Şekerpare fazla un kullanıldığında, hamur çok yoğrulduğunda veya tatlı gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşebilir. Hamura unu azar azar ekleyin ve fırından çıkınca şerbeti çekmesi için yeterli zaman tanıyın.
Yıldız Şekerpare’nin yanında ne ikram edilir?
Yıldız Şekerpare’nin yanında Türk kahvesi veya şekersiz çay ikram edebilirsiniz. Şerbetli ve tatlı tadı, sade bir içecekle iyi dengelenir; yanında başka tatlılar sunmak genellikle gereksiz olur.
Yıldız Şekerpare daha az şerbetli nasıl yapılır?
Yıldız Şekerpare’yi daha az şerbetli yapmak için şerbet miktarını azaltıp tatlıya azar azar dökün. Her parça şerbeti farklı hızda çekebileceğinden, kalan şerbeti eklemeden önce kısa süre bekleyin.
Yıldız Şekerpare Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
0.88µg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
19mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
Selenyum
0.88µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
21mg · 1% GDV
Yıldız Şekerpare Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yıldız Şekerpare Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yıldız Şekerpare Nedir?
Yıldız şekerpare, un, yumurta ve yağla hazırlanan hamurun yıldız biçiminde şekillendirilip fırında pişirilmesi, ardından şerbetle buluşturulmasıyla yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Dışı hafifçe kızarır; içi yumuşak, ağızda dağılan ve şerbeti çekmiş bir dokuya sahip olur. Şekerpare genellikle çay saatlerinde, misafirlikte ve bayram sofralarında ikram edilir; şerbetli tadını dengelemek için sade Türk çayıyla sunabilirsiniz.
Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, enerji yoğun bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir ikram için yanında ekstra şerbet gezdirmeden servis edin.
Yıldız Şekerpare Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yıldız Şekerpare İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yıldız Şekerpare Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yıldız Şekerpare Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yıldız Şekerpare Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yıldız Şekerpare ile Karşılaştır
Yıldız Şekerpare Gibi Besinler
Yıldız Şekerpare hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.