Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍈
Yıldız elması Kaç Kalori?
Tropikal, yumuşak etli bir meyvedir; lif ve potasyum içerir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yıldız elması (150 g) 101 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 22 g karbonhidrat, 1 g protein, 1.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmemiş Gıda" grubunda yer alır.
Yıldız elması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
101
KCAL / 150G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 4% · Yağ 13%
Yıldız elması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22 g | 8% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yıldız elması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 101 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 7 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 67 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 166 g | 111 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 134 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yıldız elması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yıldız elması nedir?
Yıldız elması, tropikal bölgelerde yetişen ve içi yumuşak, sulu meyveli bir meyvedir. Kabuğunun rengi çeşidine göre mor ya da yeşil olabilir; kesildiğinde içindeki çekirdekler yıldız biçiminde görünür.
Yıldız elmasının tadı nasıldır?
Yıldız elması tatlı, hafif aromatik ve sulu bir tada sahiptir. Olgun meyvenin yumuşak eti bazı kişilere üzüm, Trabzon hurması veya sütlü tatlıları anımsatabilir; tadı çeşidine ve olgunluğuna göre değişir.
Yıldız elması nasıl yenir?
Yıldız elması genellikle çiğ yenir. Meyveyi yıkayıp ortadan ikiye kesin, yumuşak içini kaşıkla alın ve çekirdekleri ayırın; kabuğu ve kabuğa yakın acımsı kısmı yemeyin.
Yıldız elmasının faydaları nelerdir?
Yıldız elması lif ve potasyum sağlar. Lif, normal bağırsak işlevini destekleyen beslenmenin bir parçasıdır; meyveyi çeşitli sebze ve meyvelerle birlikte tüketmek, tek bir meyveye bel bağlamaktan daha uygundur.
Yıldız elmasının olgun olduğu nasıl anlaşılır?
Olgun yıldız elması hafifçe bastırıldığında az miktarda esner ve kabuğu gergin görünür. Taş gibi sert meyve genellikle hamdır; aşırı yumuşamış, ezilmiş veya fermente kokan meyveyi tüketmeyin.
Yıldız elmasının kabuğu yenir mi?
Hayır, yıldız elmasının kabuğu yenmez. Kabuğu sert ve buruk olabilir; meyveyi ikiye bölüp iç kısmını kaşıkla çıkarmak, kabuk ve yakınındaki acımsı dokuyu yememek için kolay bir yöntemdir.
Yıldız elmasının çekirdekleri yenir mi?
Hayır, yıldız elmasının sert çekirdeklerini yemeyin. Meyvenin ortasında yıldız şeklinde dizilirler; yemeden önce çekirdekleri ayırın ve özellikle küçük çocuklara verirken içini dikkatle kontrol edin.
Yıldız elması nasıl saklanır?
Sert yıldız elmasını oda sıcaklığında, doğrudan güneş almayan bir yerde bekletin. Olgunlaşınca buzdolabına alın ve kesilmiş kısmını kapalı bir kapta saklayıp kısa sürede tüketin.
Yıldız elmasını kestikten sonra neden süt gibi sıvı çıkar?
Yıldız elmasını keserken görülen beyazımsı sıvı, meyvenin doğal özsuyudur. Kabuk yakınında daha belirgin olabilir; bu nedenle meyvenin içini kabuktan sıyırmadan kaşıkla almak daha iyi bir seçenektir.
Yıldız elması dondurulabilir mi?
Evet, yıldız elmasının kabuğunu ve çekirdeklerini ayırdıktan sonra iç kısmını dondurabilirsiniz. Porsiyonlara bölüp hava almayan bir kapta saklayın; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için smoothie veya pürelerde kullanmak daha uygundur.
Yıldız elması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
21µg · 5% GDV
B3
0.75mg · 5% GDV
C Vitamini
3.6mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Magnezyum
17mg · 4% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Yıldız elması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yıldız elması Nedir?
Yıldız elması, Karayipler ve Orta Amerika kökenli tropikal bir meyvedir. Mor ya da yeşil kabuğunun içindeki yumuşak, açık renkli etine enine kesildiğinde çekirdeklerinin çevresinde yıldız biçimi görülür. Genellikle ikiye bölünüp kaşıkla yenir; kabuğu yenmez.
Tadı hafif tatlı, dokusu kremamsı ve suludur. Türkiye’de yaygın bir meyve olmadığından, bulduğunuzda soğutup meyve tabağında tatlı niyetine sunabilirsiniz. Lif ve potasyum sağlar; 100 gramında 3 gram lif bulunur. Olgunlaşınca hafifçe yumuşayan meyveyi kesip bekletmeden yemek, aromasını ve dokusunu en iyi şekilde korur.
Yıldız elması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yıldız elması İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yıldız elması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yıldız elması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yıldız elması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yıldız elması ile Karşılaştır
Yıldız elması Gibi Besinler
Yıldız elması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.