Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫒
Zeytin yağlarından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yeşil zeytinli mısırlı meze (80 g) 116 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 9.1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
116
KCAL / 80G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 6% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.32 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 116 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 44 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 45 g | 65 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 80 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 0.75 su bardağı (büyük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 160 g | 232 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 200 g | 290 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil zeytin ve mısırın birleştirildiği, genellikle soğuk sunulan bir mezedir. Tarifine göre yoğurt, mayonez, zeytinyağı, otlar veya başka sebzeler eklenebilir; bu nedenle her yerde aynı içerikle yapılmaz.
Yeşil zeytinli mısırlı meze için doğranmış yeşil zeytinle süzülmüş mısırı karıştırın; isterseniz kıyılmış ot ve seçtiğiniz bir sosu ekleyin. Tatların birleşmesi için servis etmeden önce kısa süre buzdolabında bekletin.
Yeşil zeytinli mısırlı meze, kızarmış ekmek, pide veya krakerle; ayrıca ızgara sebze ve et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Meze sofrasında başka zeytinyağlılar ve yoğurtlu mezelerle de iyi eşleşir.
Evet, yeşil zeytinli mısırlı meze kahvaltıda ekmekle veya kahvaltı tabağında yenebilir. Zeytinleri tuzluysa diğer tuzlu kahvaltılıkları azaltmak, sofradaki toplam tuzu dengelemeye yardımcı olur.
Yeşil zeytinli mısırlı meze yoğurtlu, mayonezli ya da zeytinyağı ve limonlu bir sosla hazırlanabilir. Sos seçimi tarife bağlıdır; daha hafif ve ferah bir tat için yoğurt veya limonlu zeytinyağı kullanılabilir.
Evet, yeşil zeytinli mısırlı meze bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında kapalı bir kapta bekletilebilir. Taze ot veya çıtır malzeme ekleyecekseniz, dokusunu koruması için bunları servis öncesinde karıştırın.
Yeşil zeytinli mısırlı mezeyi kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklayın. İçinde yoğurt veya mayonez varsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk ya da doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, yeşil zeytinli mısırlı mezede pişirilip soğutulmuş taze mısır kullanabilirsiniz. Taneleri haşladıktan sonra iyice süzün; fazla su mezenin sosunu inceltip dokusunu sulandırabilir.
Evet, yeşil zeytinli mısırlı meze çocuklara sunulabilir; ancak zeytinlerin tuzu yüksek olabileceğinden az tuzlu zeytin seçip miktarı sınırlayın. Küçük çocuklar için zeytinleri çekirdeksiz ve uygun büyüklükte doğrayın.
Evet, yeşil zeytinli mısırlı meze ölçülü bir porsiyonla kilo vermeye yönelik bir öğüne eklenebilir. Zeytinyağı, mayonez veya yoğun sos eklendikçe enerji içeriği artar; daha sade bir sos ve sebze eşliği porsiyonu dengelemeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
E Vitamini
1.44mg · 10% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Folat
21.6µg · 5% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
528mg · 23% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
146mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil zeytinli mısırlı meze, yeşil zeytin ve mısırın bir araya geldiği, Türk meze sofralarına yakışan bir tabaktır. Zeytinin tuzlu, hafif keskin tadı mısırın tatlılığıyla dengelenir; taneli dokusu her lokmada hissedilir. Tarifler ve eklenen diğer malzemeler değişebilir.
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, sofrada ortaya konarak paylaşılır; ızgara yemeklerin yanında, kahvaltılıkların arasında veya çay eşliğinde sunabilirsiniz. Zeytinden gelen yağlar nedeniyle yağ içeriği belirgindir; 100 gramında 11,4 g yağ bulunur. Daha hafif bir sofra için küçük bir porsiyonla servis edin, yanına bol yeşillik ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.