Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vitamin ve mineral açısından zengin, düşük kalorili, antioksidan kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yeşil Smoothie (marul, ıspanak, nane, maydanoz) (200 g) 46 kaloridir. 100 gramında 23 kalori vardır. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 0.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 360 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %300'ünü karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
46
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 31% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 23 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 69 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 76 kcal |
| 1 şişe (orta) | 350 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 92 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 115 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 23 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil smoothie yapmak için marul, ıspanak, nane ve maydanozu iyice yıkayıp blendera alın. Pürüzsüz olana kadar suyla çekin; daha koyu kıvam için suyu azar azar ekleyin ve hazırladıktan sonra bekletmeden için.
Yeşil smoothieye elma, armut veya muz ekleyebilirsiniz. Elma ferah bir tat, muz ise daha yoğun ve kremamsı bir kıvam verir; limon suyu da yeşilliklerin tadını dengeler.
Yeşil smoothie keskin gelirse nane ve maydanoz miktarını azaltıp elma, salatalık veya limon ekleyin. Önce daha az yeşillikle başlayıp tadına baktıktan sonra miktarı artırmak, baskın ot aromasını önlemeye yardımcı olur.
Yeşil smoothieyi süzmeniz gerekmez; süzmek posa ve lifin bir kısmını ayırır. Blenderda yeterince çekmek pürüzsüz bir içim sağlar. Daha akışkan olmasını istiyorsanız süzmek yerine su ekleyin.
Yeşil smoothie en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir. Saklamanız gerekiyorsa ağzı kapalı bir kapta buzdolabında tutup aynı gün tüketin; bekledikçe rengi ve taze tadı değişebilir.
Yeşil smoothie her gün içilebilir, ancak tek çeşit sebzeye bağlı kalmak yerine yeşillikleri ve diğer sebzeleri dönüşümlü kullanın. Böbrek taşı öyküsü olanlar, ıspanak gibi oksalat içeren besinleri ne sıklıkta tüketeceklerini sağlık uzmanına danışmalıdır.
Evet, yeşil smoothie kahvaltıda içilebilir. Ancak yalnızca yeşillik ve suyla hazırlandığında tek başına uzun süre tok tutmayabilir; kahvaltınızı yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmek gibi doyurucu bir yiyecekle tamamlayabilirsiniz.
Evet, yeşil smoothie aç karnına içilebilir; bunu gerektiren özel bir kural yoktur. Mideniz hassassa daha küçük bir miktarla başlayın veya smoothieyi kahvaltınızla birlikte tüketin.
Hayır, yeşil smoothie vücudu özel olarak detoks etmez. Marul, ıspanak, nane ve maydanoz içeren bir içecek olabilir; vücuttaki atıkların işlenmesinde karaciğer ve böbrekler görev yapar.
Yeşil smoothieyi mümkünse içeceğiniz zaman hazırlayın; bekledikçe hava ile teması rengi ve tadını değiştirebilir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa hemen kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve ertesi güne saklamamaya çalışın.
Vitaminler
K Vitamini
360µg · 300% GDV
A Vitamini
900µg · 100% GDV
C Vitamini
44mg · 49% GDV
Folat
160µg · 40% GDV
Mineraller
Manganez
0.6mg · 26% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
660mg · 19% GDV
Magnezyum
76mg · 18% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil smoothie; marul, ıspanak, nane ve maydanozun blenderdan geçirilmesiyle hazırlanan, taze otların tadını öne çıkaran bir içecektir. Türkiye’ye özgü geleneksel bir tarif değildir; evde, eldeki yeşilliklerle kolayca hazırlanabilir.
Serin içildiğinde ferah ve hafif otsu bir tada, pürüzsüz ama yeşillik miktarına göre hafif lifli bir dokuya sahip olur. Kahvaltıda ya da öğün aralarında içebilir, özellikle sıcak günlerde soğuk servis edebilirsiniz. Şeker eklenmeden hazırlandığında düşük kalorili ve lif içeren bir seçenektir; 100 gramı 23 kcal’dir. Daha hafif bir kıvam için su ekleyin, tadını dengelemek için yanında sade bir kahvaltılık tercih edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.