Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker bazlı tatlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yeşil şeker sosu (20 g) 54 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 13.4 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
54
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.4g
· 5% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.4 g | 5% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 10 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 81 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 648 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil şeker sosu, şeker temelinde hazırlanan tatlı bir sostur. İçeriğinde şekerin yanında sıvı ve yeşil renk veren bir bileşen bulunabilir; kullanılan aroma ve diğer malzemeler ürüne veya tarife göre değişir.
Yeşil şeker sosunun baskın tadı tatlılıktır; yeşil rengi tek başına belirli bir aroma anlamına gelmez. Eklenen aroma varsa tadı değişebilir, bu yüzden renginden nane ya da meyve tadı olduğu sonucu çıkarılmamalıdır.
Yeşil şeker sosu, dondurma, krep, waffle ve kek gibi tatlıların üzerine gezdirilebilir. Az miktarla başlayıp tadına bakın; tatlılığı yoğun olduğundan diğer malzemelerin lezzetini kolayca bastırabilir.
Yeşil şeker sosu evde şeker ve sıvıyı ısıtarak hazırlanan bir sos olarak yapılabilir. Karışım pürüzsüzleşince ocaktan alın; yeşil renk için gıda boyası eklenebilir, aroma kullanımı ise isteğe bağlıdır.
Yeşil şeker sosunun rengi genellikle eklenen renklendiriciden gelir; rengin kaynağı ürüne göre değişebilir. Renk, sosun mutlaka nane aromalı veya belirli bir meyveden yapılmış olduğunu göstermez.
Evet, yeşil şeker sosu pastaların ve keklerin üzerine desen vermek veya servis sırasında tabak süslemek için kullanılabilir. Akışkanlığı uygunsa ince çizgiler halinde dökün; çok fazla kullanmak tatlıyı aşırı şekerli yapabilir.
Yeşil şeker sosunu açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; ambalaj farklı bir saklama koşulu belirtiyorsa onu izleyin. Ev yapımı sosu temiz kapta buzdolabında tutun.
Evet, yeşil şeker sosu soğudukça koyulaşabilir veya şeker oranı yüksekse kristalleşebilir. Kullanırken fazla katılaşmışsa kabı kısa süre ılık suya oturtup karıştırın; doğrudan yüksek ateşte ısıtmak sosu yakabilir.
Yeşil şeker sosu yerine tatlılarda çikolata sosu, meyve püresi veya sade şeker şurubu kullanılabilir. Seçim, aradığınız renge ve tada bağlıdır; bu alternatifler aynı yeşil görünümü ya da aromayı vermeyebilir.
Diyabeti olanlar yeşil şeker sosunu dikkatle porsiyonlamalıdır; şeker ağırlıklı olması kan şekerini yükseltebilir. Uygun miktar kişisel tedavi ve beslenme planına bağlı olduğundan doktor veya diyetisyene danışın.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil şeker sosu, tatlılara renk ve belirgin bir şeker tadı vermek için kullanılan, şeker temelli bir sostur. Yeşil rengi ve kıvamı ürüne ya da tarife göre değişebilir; geleneksel bir Türk tatlısından ziyade süsleme ve son dokunuş amacıyla tercih edilir.
Akışkan veya koyu kıvamlı olabilir; dondurma, kek, waffle ve sütlü tatlıların üzerine gezdirerek kullanabilirsiniz. Tadı çoğunlukla tatlıdır, bu nedenle az miktarı bile tatlıya yeterince lezzet ve renk katabilir. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattan, özellikle şekerden gelir; protein, yağ ve lif sağlamaz. Daha hafif bir sunum için sosu ölçülü kullanıp meyveyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.