Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein tozu, ıspanak veya matcha ile yapılan, yüksek proteinli ve lifli yeşil pankek.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Yeşil protein pankek (90 g) 153 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 3.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 58.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
153
KCAL / 90G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 37% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.99 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 90 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 77 kcal |
| 1 adet (kalın) | 60 g | 102 kcal |
| 2 adet (ince) | 70 g | 119 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 204 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 230 kcal |
| 4 adet (kocaman) | 180 g | 306 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil protein pankek yapmak için yumurta, süt veya yoğurt, protein tozu, yulaf unu ve ıspanak ya da matchayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Harcı az yağlı tavada, iki yüzünü de pişirerek hazırlayın.
Yeşil protein pankek genellikle tava yeterince ısınmadığında ya da pankek çevrilmeden önce altı pişmediğinde yapışır veya dağılır. Tavayı hafifçe yağlayın, orta ateş kullanın ve üst yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar bekleyin.
Yeşil protein pankek hem ıspanakla hem matchayla yapılabilir. Ispanak daha hafif, sebzemsi bir tat verir; matcha ise kendine özgü çay aromasını katar. Ispanak kullanıyorsanız yaprakları harçla iyice çekerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Yeşil protein pankek için vanilyalı veya sade protein tozu kullanabilirsiniz; bezelye, soya ve süt proteini yaygın seçeneklerdir. Toz zaten tatlandırılmışsa hamura eklediğiniz balı azaltın ve kıvam koyulaşırsa az miktarda süt ekleyin.
Yeşil protein pankek fazla protein tozu kullanıldığında, hamur çok karıştırıldığında ya da pankek uzun süre pişirildiğinde sertleşebilir. Kuru malzemeleri ölçülü ekleyin, hamuru yalnızca birleşene kadar karıştırın ve orta ateşte pişirin.
Yeşil protein pankek üzerine yoğurt, meyve, fındık ezmesi veya taze meyveler koyabilirsiniz. Daha tuzlu bir tabak için lor peyniri ve avokado tercih edin; eşlikçileri pişmiş pankeklerin üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, yeşil protein pankek önceden hazırlanabilir. Pişen pankekleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yemeden önce tavada ya da mikrodalgada ısıtın.
Evet, yeşil protein pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğuduktan sonra aralarına pişirme kâğıdı koyarak dondurucuya uygun bir kapta saklayın; çözdürmeden tavada veya mikrodalgada ısıtabilirsiniz.
Evet, yeşil protein pankek çocuklara uygun malzemelerle hazırlanıp küçük parçalara bölünerek verilebilir. Ancak yetişkinlere yönelik protein tozları çocuklar için gerekli değildir; çocuklar için hazırlarken protein tozunu atlayıp normal pankek malzemeleri kullanabilirsiniz.
Evet, yeşil protein pankek dengeli bir kahvaltının parçası olabilir; protein ve lif içermesi öğünün doyuruculuğuna katkı sağlar. Yanına meyve veya yoğurt ekleyin ve tatlandırıcıları ölçülü kullanarak kahvaltıyı tamamlayın.
Vitaminler
K Vitamini
58.5µg · 49% GDV
B12
0.63µg · 26% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
A Vitamini
162µg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
153mg · 22% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Selenyum
6.3µg · 11% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
216mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (90 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil protein pankek, klasik pankek hamuruna protein tozu ile ıspanak ya da matcha eklenerek hazırlanan modern bir kahvaltılık çeşididir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değildir. Yeşil rengini kullanılan malzemeden alır. Tavada küçük ve yumuşak pankekler hâlinde pişirilir; tadı, ıspanakla daha nötr, matchayla hafif otsu olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda veya hafta sonu geç kahvaltısında meyve, yoğurt ya da az miktarda bal eşliğinde servis edebilirsiniz; yanında çay da tercih edilebilir. Protein oranı öne çıkan bu pankek, porsiyon başına ne kadar protein tozu kullanıldığına göre değişir; 100 gramında 16 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için şekerli soslar yerine taze meyve ve sade yoğurt kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.99g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.63g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.