Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Bitkisel protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yeşil mercimekli kraker (30 g) 121 kaloridir. 100 gramında 402 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
121
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
3g
· 4% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 18% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 121 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 20 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 60 kcal |
| 1 paket (küçük) | 25 g | 101 kcal |
| 6 adet (orta) | 30 g | 121 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 35 g | 141 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 201 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 201 kcal |
| 15 adet (çok büyük) | 75 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 402 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 402 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, yeşil mercimekli kraker bitkisel protein ve lif sağlayan pratik bir atıştırmalıktır. Ancak krakerler, pişmiş yeşil mercimekle aynı yiyecek değildir; içeriği ürüne göre değişebileceğinden günlük beslenmede tek başına mercimek yerine düşünülmemelidir.
Yeşil mercimekli kraker evde genellikle haşlanmış mercimek veya mercimek unu, su ve baharatlarla hazırlanan hamurun ince açılıp fırınlanmasıyla yapılır. Tarifler değişir; daha çıtır sonuç için hamuru eşit ve ince açıp tamamen kuruyana kadar pişirin.
Yeşil mercimekli krakerin temelinde yeşil mercimek, mercimek unu ya da ikisi bulunabilir; yağ, tuz ve baharatlar da eklenebilir. Hazır ürünlerin tarifleri farklı olduğundan, belirli bir içerik veya katkı maddesi tüm krakerler için geçerli değildir.
Yeşil mercimekli kraker tek başına kilo verdirmez, ancak lif ve protein içeriği atıştırmalığın daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu büyütmek kolay olduğundan, yanında ne yediğinize ve krakerin ne kadar süre tok tuttuğuna dikkat edin.
Evet, yeşil mercimekli kraker karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Mercimekten gelen lif ve protein sindirimi yavaşlatmaya yardımcı olsa da porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Yeşil mercimekli krakerin farkı, hamurunda yeşil mercimek veya mercimek ununun kullanılmasıdır; bu, buğday ağırlıklı krakerlerden farklı bir protein ve lif profili sağlayabilir. Tat, kıtırlık ve içerik ise üreticiye ve tarife göre değişir.
Yeşil mercimekli kraker humus, yoğurtlu dip soslar veya peynirle yenebilir; bunlar çıtır dokusuna eşlik eder. Ara öğünde yanında sebze de sunabilirsiniz. Tuzlu bir ürünü tuzlu soslarla birleştiriyorsanız toplam tuz tadını göz önünde bulundurun.
Bazı kişilerde yeşil mercimekli kraker gaz veya şişkinlik yapabilir; mercimekteki fermente olabilen karbonhidratlar buna katkıda bulunabilir. Etki kişiden kişiye değişir. Mercimeğe alışkın değilseniz küçük bir porsiyonla başlayıp vücudunuzun tepkisini gözlemleyin.
Yeşil mercimekli krakeri açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın; nem krakeri yumuşatıp kıtırlığını azaltır. Paketin üzerindeki saklama talimatını izleyin ve koku, tat veya görünümünde bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Yeşil mercimekli kraker çocuklar için bir atıştırmalık olabilir; ancak sert ve kuru dokusu küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun parçalar verin, yerken gözetim sağlayın ve tuzlu ürünleri sık sunmayın.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
Folat
31.5µg · 8% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.35mg · 15% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Demir
1.44mg · 8% GDV
Sodyum
156mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil mercimekli kraker, öğütülmüş yeşil mercimekle hazırlanan ince hamurun fırınlanmasıyla yapılan çıtır bir atıştırmalıktır; tarifine göre yağ, baharat ve başka unlar da içerebilir. Geleneksel bir yemek olmaktan çok, mercimeği pratik bir atıştırmalık biçiminde sunan modern bir üründür.
Kıtır dokusu ve hafif tuzlu, baharatlı tadıyla sade yenebilir; Türkiye’de çayın yanında ya da çorba ve salatalara eşlik edecek şekilde sunabilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar, ancak kraker olduğu için karbonhidrat da içerir. Daha doyurucu ve dengeli bir ara öğün için yanında sebze ve humus gibi bir dip sos tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.