EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, ince dokulu yeşil keki ve pürüzsüz yeşil kaplaması görünen pasta, iç dokusunu gösteren bir dilimi kesilmiş hâlde sunuluyor.

Yeşil kek Kaç Kalori?

Tatlı, şekerli kek

KALORİ · 100 G

385kcal

GI

67orta

POTASYUM · 100 G

105mg

LİF · 100 G

1.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Yeşil kek (80 g) 308 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 45.4 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 12.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 67 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Yeşil kek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g

308

KCAL / 80G

Karbonhidrat

45.4g

· 17% GDV

Protein

4.2g

· 8% GDV

Yağ

12.3g

· 16% GDV

Lif

0.9g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%

Yeşil kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori308 kcal
Yağ12.3 g16%
Doymuş yağ3.36 g17%
Trans yağ0.1 g
Sodyum232 mg10%
Karbonhidrat45.4 g17%
Lif0.9 g3%
Protein4.2 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Yeşil kek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)80 g308 kcal
1 adet (küçük)25 g96 kcal
1 dilim (ince)40 g154 kcal
1 adet (orta)50 g193 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)95 g366 kcal
100 g100 g385 kcal
1 adet (büyük)100 g385 kcal
1 dilim (kalın)120 g462 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g578 kcal

Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yeşil kek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yeşil kek nasıl yapılır?

Yeşil kek, kek hamuruna püre hâlinde ıspanak, Antep fıstığı veya matcha eklenerek yapılabilir; gıda boyası da kullanılabilir. Malzemeyi hamura iyice karıştırın ve pürenin kattığı nemi hesaba katın.

Yeşil keke rengini ne verir?

Yeşil keke rengini tarife göre ıspanak, Antep fıstığı, matcha ya da gıda boyası verir. Her yeşil kek ıspanaklı değildir; rengin kaynağını anlamak için kullanılan tarife veya ürünün içindekiler listesine bakın.

Yeşil kek ıspanak tadı verir mi?

Genellikle belirgin bir ıspanak tadı vermez; ıspanaklı tariflerde şeker ve vanilya tadı öne çıkar. Ispanak miktarı fazla olduğunda veya yapraklar iyi ezilmediğinde tadı ve dokusu daha kolay fark edilebilir.

Yeşil kekin rengi pişince neden solar veya kahverengileşir?

Yeşil kekin rengi, fırın ısısı ve uzun pişirme nedeniyle solabilir ya da kahverengiye dönebilir. Ispanak ve matcha gibi doğal renklendiriciler ısıya duyarlıdır; keki gereğinden fazla pişirmemek rengin korunmasına yardımcı olur.

Yeşil kekte ıspanak çiğ mi kullanılır, pişmiş mi?

Yeşil kek tariflerinde ıspanak çoğunlukla yıkanıp çiğ hâlde püre yapılarak kullanılır; bazı tarifler ise kısa süre haşlamayı tercih eder. Süzülmemiş ıspanak püresi hamuru sulandırabileceğinden tarife göre miktarı ayarlayın.

Yeşil kekin üzerine hangi krema yakışır?

Yeşil kekin üzerine krem peynirli krema, vanilyalı krema veya sade krem şanti yakışır. Antep fıstığı kullanılan keklerde fıstıklı krema uyumlu olur; meyveli ya da ıspanaklı keklerde sade bir üst kaplama tadı dengeler.

Yeşil kek nasıl saklanır?

Yeşil keki hava almayan bir kapta saklayın; kremasız kek kısa süre oda sıcaklığında kalabilir. Krem şanti veya krem peynirli kaplaması varsa buzdolabına koyun ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Yeşil kek dondurucuya konur mu?

Evet, yeşil kek dondurucuya konabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava geçirmeyen biçimde sarın; kremasız dilimler daha iyi çözülür. Çözdürürken kapalı şekilde buzdolabına alın, böylece yüzeyinde fazla nem birikmesini önleyin.

Yeşil kekin ortası neden çöker?

Yeşil kekin ortası, hamur fazla karıştırıldığında, fırın kapağı erken açıldığında veya kek yeterince pişmediğinde çökebilir. Ispanak püresi gibi nemli malzemeler de hamuru ağırlaştırabilir; keki fırına vermeden önce pürenin fazla suyunu süzün.

Yeşil kek gıda boyası kullanmadan yapılabilir mi?

Evet, yeşil kek gıda boyası olmadan yapılabilir. Ispanak püresi, Antep fıstığı veya matcha doğal renk seçenekleridir; ancak renkleri tarifteki miktara ve pişirme süresine bağlı olarak daha soluk çıkabilir.

Yeşil kek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.14mg · 11% GDV

Biotin

3.2µg · 11% GDV

A Vitamini

65.6µg · 7% GDV

B12

0.14µg · 6% GDV

Mineraller

Selenyum

7.2µg · 13% GDV

Fosfor

74mg · 11% GDV

Sodyum

232mg · 10% GDV

Manganez

0.14mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Yeşil kek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

67
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

19.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil kek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (80 g) için alınan 308 kaloriyi harcamak:

🚶

76dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

31dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

42dk

Bisiklet

🏊

36dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil kek Nedir?

Yeşil kek, Türkiye’de çoğunlukla rengini ince çekilmiş ıspanaktan alan, un, yumurta, şeker ve yağla hazırlanan yumuşak bir kektir. Bazı tariflerde üzerine krema sürülür ya da ufalanmış kek parçalarıyla süslenir; tarifler evden eve değişebilir.

Hafif nemli dokusu ve tatlı, genellikle hafif aromalı tadıyla çay saatinde dilimlenerek sunulur. Ispanak tadı çoğu tarifte baskın olmaz. Besin açısından şeker ve un ağırlıklı bir tatlıdır; 100 gramı 385 kcal içerir. Daha hafif bir ikram için kremayı azaltabilir, yanına şekersiz çay koyabilirsiniz.

Yeşil kek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

15/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil kek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil kek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yeşil kek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil kek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.36g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.88g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 76:1

İdeal 4:1 üzerinde (76:1).

Yeşil kek ile Karşılaştır

🍰vs🍬
Yeşil kek vs Güllü lokum100 g'da 55 kalori fazla
→
🍰vs🍯
Yeşil kek vs Karamel sos100 g'da 65 kalori fazla
→
🍰vs🍫
Yeşil kek vs Bitter Çikolata100 g'da 155 kalori az
→
🍰vs🍮
Yeşil kek vs Höşmerim100 g'da 65 kalori fazla
→

Yeşil kek Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Yeşil kek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.