Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sebze ve meyvelerden yapılan besleyici içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Yeşil İçecek (240 g) 84 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.5 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 108 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %90'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil İçecek; yeşil sebze ve meyvelerin suyla ya da başka bir sıvıyla karıştırılmasıyla hazırlanan, tarifi değişebilen bir içecektir. Pürüzsüz ve canlı yeşil görünümüyle genellikle soğuk servis edilir; hangi malzemelerin kullanıldığı ve süzülüp süzülmediği kıvamını etkiler.
Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde ara öğün olarak içebilir, özellikle sıcak havalarda serinletici bir seçenek olarak tercih edebilirsiniz. Sebze ve meyve ağırlıklı yapısı sayesinde hafif, yağı düşük bir içecektir; 100 gramında 35 kalori bulunur. Daha doyurucu olması için süzmeden hazırlayabilir, yanında yoğurt ya da küçük bir avuç kuruyemişle tüketebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
Vitaminler
K Vitamini
45µg · 38% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
160mg · 5% GDV
Kalsiyum
35mg · 4% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yeşil İçecek, genellikle ıspanak veya maydanoz gibi yeşil sebzelerin meyve ve suyla blenderda karıştırılmasıyla hazırlanan bir içecektir. Tarifine salatalık, limon, elma ya da zencefil eklenebilir; tek bir sabit tarifi yoktur.
Yeşil İçecek hazırlamak için yıkanmış yeşillikleri seçtiğiniz meyve ve biraz suyla blenderdan geçirin. Daha koyu bir kıvam için suyu az ekleyin; limon suyu veya taze zencefil de lezzetini belirginleştirebilir.
Yeşil İçeceğin tadını elma, armut ya da portakal gibi bir meyveyle yumuşatabilirsiniz. Limon suyu ferahlık verir; yeşillik miktarını azar azar artırmak da tadın baskınlaşmasını önler. İlave şeker kullanmanız gerekmez.
Yeşil İçecek blenderda hazırlandığında sebze ve meyvenin posası da içecekte kalır; meyve sıkacağında ise posa ayrılır. Daha yoğun, smoothie benzeri bir kıvam istiyorsanız blender kullanın; süzme işlemi içeceği daha akışkan yapar.
Yeşil İçeceği hava almayan kapalı bir şişede buzdolabına koyup aynı gün tüketmeniz en iyisidir. Bekledikçe rengi ve tadı değişebilir, ayrıca karışım ayrışabilir; içmeden önce çalkalayabilirsiniz.
Evet, Yeşil İçecek kahvaltıda içilebilir; ancak tek başına dengeli bir kahvaltının yerini tutmaz. Daha doyurucu bir öğün için yanında yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmek gibi protein ya da lif içeren yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Yeşil İçecek tek başına kilo verdirmez. Şeker eklemeden ve meyve miktarını abartmadan hazırlanan bir bardak, şekerli içeceklerin yerine geçebilir; ancak öğünlerin yerine sürekli içmek yeterli beslenmeyi zorlaştırabilir.
Evet, Yeşil İçecek meyvedeki doğal şeker nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; miktar, içeriğe ve porsiyona bağlıdır. Meyve oranını sınırlayıp sebze ağırlıklı hazırlamak şeker miktarını azaltır. Diyabetiniz varsa porsiyonu sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Hayır, Yeşil İçecek vücudu özel olarak detoks etmez. Karaciğer ve böbrekler atıkların işlenmesinde zaten görev alır; bu içecek sebze ve meyve tüketmenin bir yolu olabilir, fakat toksinleri temizlediği iddiası kanıtlanmış değildir.
Evet, Yeşil İçecek gece içilebilir; içinde kafeinli bir malzeme yoksa uyarıcı etkisi beklenmez. Ancak yatmadan hemen önce büyük bir bardak içmek, sıvı alımına bağlı olarak gece tuvalete kalkmanıza yol açabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.