EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kısa kahverengi sapları üzerindeki küçük, yuvarlak veya oval yeşil erikler, pürüzsüz ve hafif mumsu açık yeşil kabuklarıyla sade bir yüzey üzerinde birlikte duruyor.
●Düşük GI
★Doğal

Yeşil Erik Kaç Kalori?

C vitamini yüksek, düşük kalorili, lif kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

46kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

157mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

100 g Yeşil Erik 46 kaloridir. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yeşil Erik Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

46

KCAL / 100G

Karbonhidrat

11.4g

· 4% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 6% · Yağ 3%

Yeşil Erik besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori46 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.02 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum1 mg0%
Karbonhidrat11.4 g4%
Lif1.5 g5%
Protein0.7 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Yeşil Erik Porsiyon Kalorileri

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (küçük)20 g9 kcal
3 adet (orta)60 g28 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g37 kcal
100 g100 g46 kcal
5 adet (orta)100 g46 kcal
1 su bardağı (doğranmış)140 g64 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g69 kcal
10 adet (büyük)200 g92 kcal

Değerler, 100 gramdaki 46 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yeşil Erik Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yeşil eriğin faydaları nelerdir?

Yeşil erik C vitamini ve lif sağlar. Bütün meyve olarak tüketildiğinde günlük meyve çeşitliliğine katkıda bulunur; ancak tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez.

Yeşil erik nasıl yenir?

Yeşil erik yıkanıp taze olarak yenir; ekşi olduğu için Türkiye’de tuzla tüketilmesi de yaygındır. Çekirdeğini yutmayın; eriği çekirdeğin çevresinden ısırarak yiyebilir veya ikiye bölüp çekirdeğini çıkarabilirsiniz.

Yeşil erik tuzla yenir mi?

Evet, yeşil erik Türkiye’de sıkça tuzla yenir. Tuz ekşiliği daha belirgin hissettirebilir, ancak fazla tuz tüketimini artırabilir; özellikle tansiyon nedeniyle tuzu sınırlayanlar eriği tuzsuz yemeyi tercih edebilir.

Yeşil erik nasıl saklanır, buzdolabında ne kadar dayanır?

Yeşil eriği yıkamadan, ezilmiş olanları ayırarak buzdolabında saklayın; yemeden hemen önce yıkamak daha iyidir. Tazeliği birkaç gün içinde azalabileceğinden yumuşayan veya küflenen erikleri tüketmeyin.

Yeşil erik mideye dokunur mu?

Evet, özellikle çok miktarda ekşi yeşil erik bazı kişilerde mide yanması, ekşime veya rahatsızlık yapabilir. Bu etkileri yaşıyorsanız porsiyonu azaltın ve aç karnına yememeyi deneyin.

Yeşil erik evde olgunlaştırılır mı?

Evet, yeşil erik oda sıcaklığında bekletilince yumuşayıp olgunlaşabilir; kâğıt torba süreci hızlandırabilir. Ancak her yeşil erik çeşidi olgunlaştığında sararmaz, bu nedenle renk tek başına olgunluk göstergesi değildir.

Yeşil eriğin çekirdeği yenir mi?

Hayır, yeşil eriğin sert çekirdeğini yemeyin veya kırıp içini tüketmeyin. Meyveyi çekirdeğin çevresinden yiyin ya da ikiye bölerek çekirdeğini çıkarın; özellikle küçük çocuklara bütün erik verirken boğulma riskine dikkat edin.

Yeşil erik yıkanmadan yenir mi?

Hayır, yeşil eriği yemeden önce akan su altında iyice yıkayın. Buzdolabına koymadan önce yıkarsanız üzerindeki nem çabuk bozulmasına yol açabilir; saklamadan önce kurulayın veya yıkamayı yiyeceğiniz zamana bırakın.

Yeşil erik dondurulur mu?

Evet, yeşil erik dondurulabilir. Önce yıkayıp iyice kurulayın, çekirdeklerini çıkarıp porsiyonlara ayırın ve hava geçirmez bir dondurucu kabına koyun; çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için komposto veya soslarda kullanmak daha uygundur.

Yeşil erik kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yeşil erik, lif içeren bir meyve olduğu için ara öğünde tokluk hissine katkı sağlayabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; tuzla yeniyorsa eklenen tuz miktarını da göz önünde bulundurun.

Yeşil Erik Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

9mg · 10% GDV

K Vitamini

6.4µg · 5% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

B5

0.15mg · 3% GDV

Mineraller

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

157mg · 5% GDV

Fosfor

16mg · 2% GDV

Manganez

0.05mg · 2% GDV

Sodyum

1mg · 0% GDV

Yeşil Erik Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yeşil Erik Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 46 kaloriyi harcamak:

🚶

11dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

5dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

6dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yeşil Erik Nedir?

Yeşil erik, Türkiye’de çoğunlukla olgunlaşmadan toplanan, küçük ve sert dokulu bir eriktir. İnce kabuğuyla yenir; mevsimi geldiğinde pazarlarda ve manavlarda görülür.

Ekşi, sulu ve çıtır olan bu meyve, Türkiye’de genellikle tek başına atıştırılır; tuza batırarak yemek de yaygındır. Salatalara ekleyerek ekşiliğini kullanabilirsiniz. C vitamini ve lif içerir, kalorisi düşüktür; hafif bir ara öğün arıyorsanız birkaç eriği yanında suyla tüketmek iyi bir seçenektir.

Yeşil Erik Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yeşil Erik İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yeşil Erik Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yeşil Erik Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yeşil Erik Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.02g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yeşil Erik ile Karşılaştır

🟢vs🍓
Yeşil Erik vs Çilek100 g'da 14 kalori fazla
→
🟢vs🥑
Yeşil Erik vs Avokado100 g'da 114 kalori az
→
🟢vs🍑
Yeşil Erik vs Şeftali100 g'da 7 kalori fazla
→
🟢vs🍇
Yeşil Erik vs Kuru Üzüm100 g'da 253 kalori az
→

Yeşil Erik Gibi Besinler

🍓

Çilek

32 kcal

🥑

Avokado

160 kcal

🍑

Şeftali

39 kcal

🍇

Kuru Üzüm

299 kcal

🍎

Elma

52 kcal

🍇

Üzüm

69 kcal

🍉

Karpuz

30 kcal

🍍

Ananas

50 kcal

Yeşil Erik hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.