Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Canlandırıcı, C vitamini kaynağı, düşük kalori
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Yeşil Elma Suyu (200 g) 92 kaloridir. 100 gramında 46 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 16 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 41 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yeşil elma suyu, yeşil elmaların sıkılmasıyla elde edilen, rengi açık ve içimi ferah bir meyve içeceğidir. Elmanın türüne ve olgunluğuna göre tadı tatlıdan belirgin ekşiye uzanabilir; genellikle berrak ya da hafif bulanık sunulur.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya sıcak günlerde soğuk olarak içebilirsiniz. Peynirli tost ve hafif kahvaltılıklarla iyi gider; elma tadı yemeklerin yanında da ferah bir seçenek olur. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; lif miktarı ise bütün elmaya kıyasla düşüktür. Daha hafif bir içim için suyla seyreltebilir, ilave şeker içermeyen seçenekleri tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
46
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.3g
· 4% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
8mg · 9% GDV
K Vitamini
2µg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Fosfor
7mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Yeşil Elma Suyu, yıkanıp çekirdek yatağı çıkarılan yeşil elmaların katı meyve sıkacağında sıkılmasıyla yapılır. Blender kullanıyorsanız elmaları az miktarda suyla çekip pürüzsüz bir içim için süzebilirsiniz.
Yeşil Elma Suyu genellikle daha ekşi ve ferah bir tada sahiptir; normal elma suyu ise çoğunlukla daha tatlı algılanır. Tat farkı kullanılan elma çeşidine ve olgunluğuna bağlıdır.
Yeşil Elma Suyu için Granny Smith gibi ekşi, sert yeşil elmalar sık kullanılır. Sert ve ezilmemiş elmaları seçin; daha tatlı bir sonuç için birkaç tatlı elmayı karışıma ekleyebilirsiniz.
Taze Yeşil Elma Suyu, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında en iyi şekilde aynı gün tüketilir. Bekledikçe tadı ve rengi değişebilir; ekşi ya da mayamsı koku oluşursa içmeyin.
Yeşil Elma Suyu, elmadaki bileşiklerin havayla temas etmesi sonucu oksitlenip koyulaşabilir. Sıktıktan hemen sonra içmek ve kapalı bir kapta saklamak renk değişimini yavaşlatır.
Evet, Yeşil Elma Suyu dondurulabilir; donarken genleşeceği için kapta boşluk bırakın. Çözdürdükten sonra karıştırıp kısa sürede tüketin, çünkü dokusu ve tadı taze sıkılmış hâlinden farklı olabilir.
Evet, Yeşil Elma Suyu iyi yıkanmış elmaların kabuklarıyla sıkılabilir; katı meyve sıkacağı çoğu zaman çekirdek yatağını ayırır. Blender kullanıyorsanız çekirdekleri ve sert çekirdek yatağını çıkarın.
Yeşil Elma Suyu süzülmeden de içilebilir; bu durumda içinde daha fazla posa kalır. Daha berrak ve hafif bir içim istiyorsanız ince süzgeçten geçirin, ancak süzmek posanın çoğunu ayırır.
Evet, Yeşil Elma Suyu aç karnına içilebilir; ancak meyve şekeri ve asitliği bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Böyle bir durum yaşıyorsanız yemekle birlikte içmek daha rahat olabilir.
Yeşil Elma Suyu kan şekerini etkileyebilir; meyvenin suyu sıkıldığında lifinin büyük kısmı ayrılır ve sıvı şeker daha hızlı tüketilebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve öğün planınızı doktorunuz ya da diyetisyeninizle belirleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.