Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yeşil ekşi mandalina (80 g) 30 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 24 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
30
KCAL / 80G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 7% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 30 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 30 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 46 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 57 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 61 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 68 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 240 g | 91 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yeşil ekşi mandalina, yeşil kabuklu ve belirgin biçimde ekşi tada sahip bir mandalinadır. Erken hasat edilmiş olabilir; ancak kabuğunun yeşil olması tek başına meyvenin olgunlaşmadığını göstermez.
Yeşil ekşi mandalinayı kabuğunu soyup dilimleyerek yiyebilirsiniz. Tadı size fazla keskin gelirse dilimleri salataya ekleyin veya yoğurtla birlikte tüketin; böylece ekşiliği daha dengeli hissedilir.
Her zaman dönmez. Yeşil ekşi mandalinanın kabuk rengi yetişme koşullarına bağlı olarak yeşil kalabilir; dalından toplandıktan sonra kabuğu renk değiştirse bile meyvenin içi belirgin biçimde tatlanmaz.
Yeşil ekşi mandalina seçerken kabuğu gergin, meyvesi elinize göre ağır ve eziksiz olanları tercih edin. Taze narenciye kokusu iyi bir işarettir; yumuşak, küflü veya sızıntılı meyveleri almayın.
Yeşil ekşi mandalinayı hava alan bir yerde, doğrudan güneşten uzakta saklayın. Daha uzun süre taze kalması için buzdolabının sebzelik bölümüne koyabilirsiniz; küflenmiş veya yumuşamış meyveleri diğerlerinden ayırın.
Evet, kabuğu kullanılabilir; ancak önce akan su altında iyice yıkayın. İnce rendelenmiş kabuğu salata soslarına veya yemeklere aroma vermek için ekleyebilirsiniz; acı beyaz kısmı fazla rendelememeye çalışın.
Evet, yeşil ekşi mandalinanın suyu sıkılır. Ekşi suyu salata soslarında, marinelerde veya içeceklere aroma katmak için kullanabilirsiniz; tek başına içecekseniz tadını önce kontrol edin.
Evet, yeşil ekşi mandalinanın keskin ekşiliği normaldir. Erken toplanmış meyveler daha az tatlı olabilir; ancak ekşiliğin yanında küf kokusu, bozulmuş görünüm veya alışılmadık yumuşaklık varsa yemeyin.
Evet, çoğu kişi yeşil ekşi mandalinayı aç karnına yiyebilir. Ancak asitli tadı reflüsü veya hassas midesi olanlarda rahatsızlık yaratabilir; böyle hissediyorsanız yemekle birlikte tüketin.
Diyabeti olanlar yeşil ekşi mandalinayı genellikle bütün meyve olarak tüketebilir; meyve suyu yerine kendisini yemek daha fazla lif sağlar. Porsiyon ve kan şekeri yanıtı kişiye göre değişebileceğinden, özel bir planınız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
C Vitamini
24mg · 27% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 30 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yeşil ekşi mandalina, kabuğu henüz yeşilken toplanan, mandalina aromalı ve belirgin ekşiliği olan bir turunçgil meyvesidir. İçindeki dilimler kolayca ayrılır; kabuğu soyularak taze yenir, suyu da kullanılabilir.
Türkiye’de mandalina çoğunlukla ara öğünde, okul beslenmesinde ya da çayın yanında yenir; ekşi olanını tek başına yemek yerine salataya veya balık yanına sıkabilirsiniz. Sulu ve ferah tadı, tatlı meyvelere göre daha keskindir. C vitamini ve lif sağlar; hafif bir atıştırmalık olarak, yanında yoğurt veya birkaç kuruyemişle tüketilebilir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.